＼視覺＆口感大滿足！／ 100道清爽無負擔的輕食料理！ 徹底打破吃沙拉＝吃草的迷思！ 　　本書作者中原美香子以個人親身的享「瘦」經驗，提供讀者簡單又美味的沙拉輕食料理。不管肉類、海鮮、豆蛋奶什麼都可以吃，只要一天選擇一餐沙拉輕食，自行調整蔬菜與肉類（或海鮮）的比例，控制卡路里在500卡的範圍內，就可以享受美食不怕胖！對想要瘦身雕塑曲線的女性讀者來說，愈吃愈瘦的沙拉輕食料理，只要靠吃就可以維...

自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！ 以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！ 　　‧收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。 　　‧知名插畫家手繪水彩圖，以溫暖色彩重現料理的原貌。 　　‧每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！ 　　對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和...

三島由紀夫代表作•近代日本文學傑作 　　•唯有擺脫美的束縛，才能解脫，重新贏回自己，獲得真正的美。 　　曾被提名諾貝爾文學獎、譯成十三國文字，公認最具象徵性、最耐人尋的一部傑作；比《潮騷》引起更大轟動，日本文壇譽為三島美學的最高傑作—— 　　金閣寺原名為鹿苑寺，西元1394年由幕府將軍足利義滿建造，因其金碧煇煌的外觀，湖中倒映出的金色樓閣太美，眾人稱之為「金閣」。1950年7月2日，一...

　　絕對空前！ 　　連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作！ 　　絕對完美！ 　　米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片， 　　搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故，讓每道菜更添餐桌話題！ 　　食材簡單不複雜，技巧輕鬆易上手， 　　大師親手設計的米其林餐廳人氣料理配方，完全符合東方人口味，且料理技術更精緻， 　　讓您在家也能製作出令人讚嘆的大師級專業美味...

一天一餐瘦身沙拉， 吃得飽、熱量低、營養夠， 不復胖加倍瘦！ 　　大量蔬菜，搭配肉類、海鮮或澱粉類食材， 　　享受美味不挨餓，打造不復胖的瘦體質！ 　　★好吃不發胖！94道豐盛滿足的沙拉，兼顧美味與營養 　　簡單一盤，以大量蔬菜為基底，依個人喜好，加入海鮮、肉類、麵等食材，打破「吃沙拉就像在吃草」的想法。書中精心設計超飽足的主食沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、清腸排毒的高纖沙拉……就算減肥也能...

　　《假面的告別》 　　★三島由紀夫文學的出發點，預見其日後生涯與文學的一切 　　★日本戰後文學代表作，三島躍上文壇的成名作 　　我自小就意識到，吸引自己的事物皆與常人不同。 　　誕生在戰爭期間，身為一個男孩子的我，先是被身著華麗和服、濃妝豔抹的魔術師吸引——我的心深深馳迷於舞臺上盛大的假面演出，虛假與力量如此撼動我的靈魂、賦予我表演的意識……隨著逐漸成長，我的心與熱情，皆祕密澆注在結...

　　看似不起眼的菜，網路上竟有100萬人跟風製作！ 　　2017～2018年，一道「無限青椒」席捲日本、台灣各社群網站， 　　掀起100萬人跟風製作，進而研發出更多「無限料理」食譜！ 　　什麼是無限料理？ 　　「就是讓你一吃便停不了口，整盤吃光光的好菜。」 　　無限料理能在各種社群網路上造成百萬人次的跟做， 　　絕對不是沒道理！看看以下這些不同年紀、職業的人怎麼說～ 　　★我家小孩從來...

今天在廚房也要用心過生活—— 料理界的松浦彌太郎， 教你品味四季的本質， 追求食材的深層風味， 記憶節氣帶來的美好， 　　＊Instragm超過六萬粉絲追蹤的生活美學料理家——渡邊有子 　　崇尚自然、注重優雅品味的料理生活家渡邊有子， 　　在日本已分享了許多對於簡單生活的想法和實行秘訣， 　　尤其在飲食方面，更提出許多同時注重美味、美感和健康的料理，因此廣受大眾歡迎。 　　在出版過...

為什麼好吃的九重粿要用文火重複9層米漿、8層油蔥酥才會好吃？ 堅持用炭火熬煮傳香百年的米漿，好吃的秘訣竟然是花生？ 完全不加冬瓜醬的100%鳳梨酥，吃下去保證讓你心涼脾土開哪裡買？ 　　代代相傳，亙古流轉。百年來，台灣珍貴的老店家，堅守著祖先的教誨，用心，也用手作，將美味資產保留下來，傳統常民風味的糕餅店、茶莊、手工製麵廠、釀著黑豆的醬園、蒸氣裊裊的炊粿店，從北到南努力傳續百年不變滋味...

★大口吃肉也OK！只要是「這七種顏色」的食物，都可以讓你健康長壽！ ★行醫40年、看過20萬名病患的日本名醫，以龐大醫學研究為根據告訴你，不論什麼藥物都有副作用！但只要吃得正確，就能預防及改善癌症、失智症、骨質疏鬆、皮膚老化、痛風等多項疾病！ ★附〈推薦一日菜單〉，直接參照不費力！ 　　人人都該用七色食物打造不生病的身體 　　人只要具備高血壓、高血脂症、糖尿病、肥胖這4個條件，就會引發猝死...

一位口吃卻充滿愛心的代課老師——村內老師走遍全國， 用實際的陪伴與關懷，撫平無數孩子心中的傷痛； 這本書，正是村內老師漫長的旅途中，最動人也最印象深刻的八篇小小故事。 　　＊　故事一‧〈手帕〉： 　　千葉知子是個罹患「選擇性緘默症」的女生，在同學的霸凌下，她失去了說話的能力，只要一上學，就完全無法言語。很快到了畢業之際，學校規定每個人都要講一句「畢業小語」；對無法說話的知子而言，這完...

低醣質× 多蔬菜  多蔬多肉不多醣，減醣減脂增健康 吃好菜、佐好肉，日本醫師教你瘦得自然健康不勉強 　　瞭解肥胖機制、避開發胖食物， 　　日本醫師教你踏出多蔬減醣飲食的第一步。 　　本書收錄以肉類、海鮮、蔬果、蛋和豆製品，　　 　　依黃金比例和低醣蔬菜搭配而成的103道減醣多蔬餐， 　　除了分量滿滿、美味不發胖，更有助降低血糖、膽固醇、三酸甘油酯。 　　快來一起吃好菜、佐好肉，減醣減脂增健...

★ 親子共讀溫馨首選～ 看見情緒背後的需要，親子關係更靠近 ★ 打造家庭幸福時光～ 打鬧後的禮物加擁抱，拯救每一個壞心情 ★ 情感教育最佳示範～ 多一點時間和空間，給彼此滿滿的愛 ★ 美國亞馬遜５顆星滿分好評！ 　　當壞情緒突然來襲， 　　我們如何接招？ 　　一大早，媽媽叫醒「氣飽飽」，他們是很奇特的生物喔！ 　　「氣飽飽」心情不太好，一起床看什麼都不對勁！ 　　衣服不好看、早餐不好吃...

營養師&糖尿病醫師聯手合作 最有效、最快速降血糖的飲食療法 不用算GI值、餐餐吃得飽， 史上最簡單的123飲食法，效果驚人！ 歐‧美‧日糖尿病協會一致推崇！ 健康書暢銷作家&榮新診所營養師 李婉萍 推薦 半年瘦10kg，不靠藥物血糖就恢復正常值。 　　★誰需要這本書？ 　　1.想要輕鬆減肥的人（減肥第一步，抑制飯後血糖急遽上升，避免累積脂肪） 　　2.第一型、第二型糖尿病患者（...

　　人生有時就像甜點，需要細細品嚐、體會箇中的滋味 　　尋常食材+創意的調味組合+同理心與熱情=幽浮小姐「量身訂做」的創意甜點 　　歡迎光臨幽浮小姐的烘焙坊！ 　　來到這裡的每位客人都有難以解決的問題， 　　幽浮小姐傾聽並同理他們，賦予尋常的食材和調味深意， 　　「量身訂做」出一道道療癒身心的美味甜點。 　　「幽浮小姐」是「幽浮碧雅小姐」的簡稱，而「幽浮碧雅」則音譯自義大利文euforb...

33種生薑暖身飲品+健康料理 補氣、排毒、驅寒 讓你由內而外改善體質 和手腳冰冷、消化不良、水腫說拜拜 身體溫暖迎接每一天 　　生薑不但可以做為調味用，也是中醫調理身體的藥材，能夠改善四肢冰冷、水腫、月經不適、消化不良等現象，同時促進全身血液循環，利於毒素排出，讓你輕鬆守護健康！ 　　在寒冷的冬天，適合喝杯薑茶暖暖身 　　但生薑除了做成薑茶，還可以做成許多美味料理！讓你溫暖一整個冬天！ ...

　　韓非，春秋戰國時期法家的集大成者，後世稱之為「韓子」或「韓非子」。史載韓非與李斯一同師從儒家代表人物荀卿，韓非雖然口吃，不善言談，卻長於著書立說，其文縱橫捭闔，氣勢逼人，連李斯也自歎不如。      　　韓非著作，包括《孤憤》、《五蠹》、《說林》、《說難》、《內儲說》、《外儲說》等二十卷、五十五篇、十餘萬言的著作。這些文章後來傳入秦國，受到秦王嬴政的讚賞，發出了「嗟乎！寡人得見此人與之遊...

　　大口吃~　　不停地吃~　　豪邁的吃~　　看日本美食旅行家阿松走訪台灣大街小巷　　吃遍即使台灣人也從未吃過的巷弄美食 　　嚴選 90家正港台灣味　　Matsu 阿松 通通報給你知！！ 作者簡介 阿松(Matsu) 　　台灣國興衛視美食節目『大口吃遍台灣』主持人。　　目前為電視節目製作人、主持人。　　興趣：排球、馬拉松、游泳。 基隆天一香肉羹順 正興酥餅大觀園全家福元宵江風館圳記紅燒鰻羹...

　　演唱New York, New York名曲的歌王法蘭克辛納屈曾說：If you can make it here, you can make it anywhere. (如果你能在紐約成名，全世界都將是你的天地。) 紐約大都會嚴峻的競爭環境，舉世皆知，也因此，吸引全球的拔尖名廚來打天下，再加上多金的紐約客每周平均外食四次，及紐約在聯合國總部設址下，從阿富汗菜到衣索比亞料理共有84種不同...

　　每天早晨醒來時，許多字的聲音都圍繞在我四周，我卻沒有辦法把它們說出來⋯⋯ 　　當你想開口說話，字句卻卡在喉嚨深處，怎麼辦？   　　詩人喬丹．史考特根據自身的經驗，以動人的書寫方式，描繪了一個口吃男孩的心路歷程，搭配格林威大獎得主席尼．史密斯波瀾壯闊的圖，共同成就了這本力道十足並且振奮人心的作品。這本書特別要獻給那些失喪、孤單和格格不入的人。 作者簡介   喬丹．史...