一群自異地來到北京的年輕人,他們在北京西郊這片他鄉生存艱辛,卻始終心懷熱情,面對未來即使心中彷徨,也絕不屈服於此刻。因為他們相信這地方有錢,彎個腰就能撿到;這地方機會像鳥屎一樣,一不小心就會從天上掉下來,砸你頭上你就發了。 他們喜歡在夕陽漸落之時爬到屋頂上,遙望那一片浩瀚的樓房加霓虹燈的熱帶雨林。即使未來面目不清、深不可測,甚至一團漆黑,但他們依然相信北京是通往未知遠方的希望和光亮...閱讀更多
一群自異地來到北京的年輕人,他們在北京西郊這片他鄉生存艱辛,卻始終心懷熱情,面對未來即使心中彷徨,也絕不屈服於此刻。因為他們相信這地方有錢,彎個腰就能撿到;這地方機會像鳥屎一樣,一不小心就會從天上掉下來,砸你頭上你就發了。 他們喜歡在夕陽漸落之時爬到屋頂上,遙望那一片浩瀚的樓房加霓虹燈的熱帶雨林。即使未來面目不清、深不可測,甚至一團漆黑,但他們依然相信北京是通往未知遠...閱讀更多
味道、香氣、質地、外觀、聲音—— 全面啟動你的五種感官, 體會食物可以賦予靈魂的滿足 誰能比頂尖食品開發公司裡專門品嘗、研發的專家,更懂得「味道」的本質與誘惑? 本書作者熟諳味覺的科學、味道的祕密,她將教導我們「品嘗」背後的基本科學原理,帶領大家探索我們甚至不知道自己錯過的滋味小宇宙,用我們的味覺、嗅覺、觸覺、視覺、聽覺,找回飲食可以帶給我們的滿足與樂趣。 ◆熱騰騰的牛排...閱讀更多