粥膳養生堂1000例 | 生病了怎麼辦 - 2024年7月

粥膳養生堂1000例

作者:養生堂膳食營養課題組 編著
出版社:中國輕工業
出版日期:2008年01月01日
ISBN:9787501961511
語言:繁體中文

三高人群如何食粥保健康,讓粥膳帶著骨質疏松、糖尿病慢慢遠去,讓粥膳精心呵護女性的卵巢與子宮。更年期綜合征的最佳粥膳食療方。調理男性疾病——來自粥膳的關愛,粥膳幫你輕松趕走亞健康,美白淡斑、祛痘除皺、瘦身豐胸,粥膳同樣可以做到春、夏、秋、冬適時保養你的肝、心、肺、腎。 祖國傳統醫學十分重視食療養生保健,主張通過精神調養、食療藥膳、養生功法等綜合措施以達到防治疾病、保持健康、延年益壽的目的。粥膳養生則是其中一法,其養生之道與傳統中醫理論如出一轍,符合「藥食同源」的理論。 由專業醫師、營養師、廚師加盟的本書編委會根據現代都市人的生活方式與體質特點精選了種類營養美味的養生粥譜,又在此基礎上收錄了眾多古代醫書中的粥膳食療方。這是一本生活中必備的保健養生手冊,相信智慧的你一定不會錯過!

第一章 粥膳與養生 了解粥膳養生 粥膳的歷史與發展 認識粥膳的種類 粥膳的養生功效 認識五谷雜糧——粥膳的主角 走近中藥——不可缺少的粥膳成員 煮粥也有大學問 粥膳宜與忌第二章 常用食物粥膳養生 五谷雜糧粥膳養生 蔬菜類粥膳養生 水果類粥膳養生 鮮花類粥膳養生 畜禽類粥膳養生 水產類粥膳養生第三章 不同體質的粥膳養生 體質的形成與適合的食材 體質自測 寒性體質的粥膳養生 熱性體質的粥膳養生 實性體質的粥膳養生 虛性體質的粥膳養生第四章 增強體質的中醫粥膳養生 養心安神粥膳養生 益氣類粥膳養生 補血類粥膳養生 滋陰類粥膳養生 補腎壯陽粥膳養生 養肝護肝粥膳養生 養肺護肺粥膳養生 健脾胃粥膳養生 潤腸類粥膳養生 清熱類粥膳養生 散寒類粥膳養生 解表類粥膳養生 利濕類粥膳養生第五章 不同人群的粥膳養生第六章 常見疾病與身體保健的粥膳養生第七章 粥膳美容第八章 不同季節的粥膳養生


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