※為什麼夏天不宜多吃冷飲？赤日炎炎，揮汗成雨的夏天，如果能吃上一些冷飲，確實使人涼快舒服。但是有的人為了貪圖痛快，一口氣吃上好多，豈不知這是會損害自己健康的。夏天，室外氣溫很高，人體只要稍稍活動，肌肉收縮產生的熱量就會使體溫上升。所以夏天體溫一般要達到37.5℃左右。當大量冰凍的飲料或冰棒、冰淇淋進入人體後，由於它們的溫度與體溫相差懸殊，口腔、食道和胃等消化道的血管受到冰冷的冷飲刺激後會發生收縮，並導致全身的皮膚血管收縮。皮膚血管一收縮，體內多餘的熱量不能通過出汗從毛孔排出體外，人就會不舒服；而消化道血管收縮，會影響消化功能，甚至引起腹痛、腹瀉，尤其是孩子胃腸道功能尚未健全，冷飲吃多了很容易引起腹瀉。冷飲會阻止各種消化腺的分泌，使唾液、胃液、膽汁、胰液與腸液數量減少影響消化功能。由於冷飲促使口腔內唾液減少，這對口渴來說，想靠痛吃冷飲解渴，那是肯定要失望的；冷飲中一般都含較多糖分，如果是冰淇淋，還含有大量牛乳，甜膩的味道，產生更加口渴的感覺。許多冷飲都含有豐富的蛋白質，蛋白質經過代謝最終生成尿素，隨尿液排出。每5克尿素需要100克水相伴。所以冷飲越吃得多，消耗的水分越多，不利於身體健康。另外，甜膩的冷飲多吃後，會影響正常的食慾，尤其是少年兒童，常不想吃飯。因此冷飲不宜多吃，更不能一下吃上許多。劇烈運動或勞動後不要立即吃冷飲，應先休息片刻讓血液循環平靜些再吃。飲前飲後不吃冷飲，以保證消化道能獲得足夠的血液供應，完成消化過程。吃過冷飲後，應隨即漱口，洗刷掉殘留在口腔內的甜膩的乳、糖殘漬，這樣不但口腔感到舒爽，也可減少口臭。胃腸功能不好、胃腸道有慢性病，或者經常有腹痛、腹瀉的人，更不宜多吃冷飲，以免刺激胃腸而加重症狀。