認識食物四性

　　健康飲食之道是利用食物的陰陽來糾正人體的陰陽失衡
　　有較明顯扶助人體陽氣作用可以統稱為陽性食物
　　★    使人發胖的食物是陰性、使人「長氣力」的食物是陽性
　　★    能使人情緒平靜的食物是陰性、能使人精神振奮的食物是陽性
　　★    降火的食物是陰性、袪寒的食物是陽性
　　分清楚陰陽，就等於分清了寒熱

　　五味入臟腑，各有大效用
　　酸入：肝、膽→作用是收斂固澀
　　苦入：心、小腸→作用是燥濕瀉下
　　甘入：脾、胃→作用是補中益氣
　　辛入：肺、大腸→作用是發散行氣
　　甜入：腎、膀胱→作用是軟堅散結