介紹學術及臨床經驗的書頗多，如何讓大家看後有所收穫，讓大家讀後感覺乾貨頗多，是我們編寫此書時一直在思考的問題。因此，本書盡量反映周教授治療脾胃病的經驗及學術全貌，同時設專章專節介紹其治療脾胃病的用方用藥及治療方法，使讀者能夠真正學有所獲。全書共分為六個部分。第一和第二部分對周教授的學術思想進行總結及系統介紹；第三部分主要是專病論治，以脾胃病病名為綱，介紹周教授治療相關脾胃病的學術經驗；第四部分主要介紹周教授治療脾胃病用藥經驗；第五和第六部分則附有周教授常用方及臨床驗案。 程宏輝，男，中西醫結合臨床博士，副主任中醫師，廣東省肝臟病學會中醫藥專業委員會常委，廣東省中醫藥學會脾胃病專業委員會委員。 黃紹剛，男，主任醫師，廣東省中醫院大學城消化科主任，消化內窺鏡室主任，國家名老中醫學術繼承人。傅詩書，深圳市寶安區中醫院