爆炸性醫療新知——全球第一本破解阿茲海默症病因，以科學實證為根據介紹有效療法的著作全世界平均每3秒就有一人失智失智威脅每個人的健康與壽命，撕裂家庭情感作者以卓越的醫學研究證明，失智並非絕症教你從自己做起，全面排除疾病成因，及時讓神經與心智功能保有健全，聰明到老長據明鏡週刊暢銷榜、德國亞馬遜網路書店暢銷榜Q：人老了就一定會失智嗎？A：失智並非老化造成。世界最新研究已指出失智成因，為治療帶來曙光。Q：失智是遺傳性疾病？A：基因與家族病史雖然會提高風險，但不是致病主因。Q：失智無法預防？A：了解原因就能有效延緩與預防。及早檢驗可幫助及早判斷，讓醫療手段介入、患者早日痊癒。Q：失智是絕症？A：失智可以治！本書詳盡說明治療失智的方法，舉出實際成功案例。Q：失智只能靠藥物治療？A：採用「系統生物療法」，不用吃藥就可以預防和治療。全世界平均每3秒就會增加一名失智症患者。台灣失智人口已超過26萬人。65歲以上每13人就有一位失智，80歲以上每5人有一位失智。德國每年會增加20萬個阿茲海默症病患，每年約15萬人因阿茲海默症死亡。阿茲海默症是現代人不容忽視的疾病，需要刻不容緩的關注與及早救治。麥可．內爾斯醫學博士證明阿茲海默症不是因為衰老引起，而是現代生活方式違背了人類生理心理的基本需求而致病。他在書中提出一個全面性方法，不僅能有效預防阿茲海默症，並能在發病早期完全治癒。這份具有指標性的醫學研究成果鼓舞了許多人：面對阿茲海默症，我們將不再束手無策！

作者簡介麥可．內爾斯醫學博士麥可．內爾斯醫學博士（Dr. med. Michael Nehls）醫生與分子遺傳學者，熱愛單車運動。在弗萊堡、海德堡、法蘭克福與漢諾威大學以及加州與聖地牙哥大學從事遺傳疾病病因研究。曾與多位諾貝爾獎得主共同發表論文，學術論文超過五十篇，並擁有多項專利。與兩位諾貝爾獎得主一起發表的指標性研究後，成為一家美國公司的基因研究部門主管，專門負責功能基因組分析，也曾擔任大學研究室主任。之後在德國慕尼黑一家生技公司擔任董事，成為公司總裁。學術界工作二十年讓他體重足足增加二十公斤，四十歲的身體像個垂暮老人。他花了一年時間改變生活與習慣，沒吃半顆藥就把健康救回來，結果令他的主治醫師非常吃驚。年輕時是馬拉松跑者，如今是自行車車手。二〇〇八年參加Race Across America（RAAM）賽事奪得單人組第七名，他的賽事經過被拍成紀錄片。現在他是醫普作家與大學講師。他自許要讓大眾更瞭解文明病起因，在大學授課、參加研討會演講、著述。另著有暢銷書《瑪土撒拉對策》、《阿茲海默症的謊言》、新作《預防失智的地中海飲食》（合著），以及自行車競賽紀實《橫越美國挑戰賽》。二〇一五年榮獲分子精神醫學漢澤獎（Hanse-Preis für Molekulare Psychiatrie），肯定他多年來在失智領域的卓越研究成果。譯者簡介呂以榮呂以榮德國海德堡大學老人學博士。實踐大學家兒系與社工系助理教授。曾譯Bordens & Abbott之「研究方法與設計」經典著作，以及歐洲文史、社會與心理等相關書籍。近期譯作則以健康與「健康老化」為主軸。相關著作:《肌筋膜健身全書》彭意梅彭意梅德國艾希戴特－因哥爾斯塔特天主教大學（KU Eichstätt-Ingolstadt）教育學博士。現居慕尼黑，從事華語文教學工作及中德文翻譯。喜愛旅行、登山、接近大自然。譯有《救命療法生酮飲食》一書。許景理許景理東吳大學德國文化學系畢，曾任職出版業多年，現為自由文字工作者。

目錄導讀　　有效預防阿茲海默症，先從生活型態做起　　劉秀枝教授推薦序　人類面對阿茲海默症挑戰的努力　　　　　　伊佳奇推薦序　正面迎擊，挑戰失智　　　　　　　　　　　白明奇教授導論第1章　痊癒奇蹟？　　案例一：莎拉．瓊斯　　案例二：賓．米勒　　FINGER 研究計畫 第2章　阿茲海默症　　阿茲海默症——最常見的失智類型　　阿茲海默症病灶：海馬迴　　罹病的大腦　　基因缺陷加速病程　　罹病風險　　一種文化病？第3章　阿茲海默拼圖　　不解之謎越來越多　　療效成功，就是正確 第4章　生命的意義　　生命的目的　　阿嬤的演化第5章　抗壓與心智正常　　海馬迴：文化定位器官與生命之鐘　　從「神經細胞生成障礙」到「阿茲海默毒素」　　惡性循環第6章　匱乏症阿茲海默症　　用理智保助理智　　完成阿茲海默症拼圖　　大自然以獎勵教育我們　　為什麼阿茲海默症仍是未解之謎　　文化是我們用生命創造出來的成果第7章　病情發展的五個階段　　階段一：主觀的心智障礙　　階段二：遺忘性、輕微的認知障礙　　階段三：早期的阿茲海默症　　階段四：阿茲海默症中期　　階段五：阿茲海默症晚期第8章　阿茲海默症有它的意義　　確診是一種挑戰　　終結謀殺大腦的惡性應激　　心智年齡成熟度　　瑜伽與專注力療法◎懷疑自己罹病時可以怎麼做？第9章　一起戰勝阿茲海默症　　有療效的環境　　兩種觀點　　照顧者的自我保護◎當我們幫助病人時如何自助？第10章　長保心智健康　　運動統合身體與心智　　活動擴展我們的視野　　向前邁進直到休止　　治療計畫　　什麼阻礙我們運動？◎如何保持健康並促進大腦成長？第11章　智力的養料　　腦細胞具有社會性本質　　虛擬的腦力訓練　　社交性的腦力訓練◎融入日常生活的腦力訓練方法第12章　智力在睡眠中成長　　心智的力量來自休息　　褪黑激素不光是睡眠荷爾蒙　　配合經濟發展導致睡眠不足　　提高睡眠品質◎如何睡個好覺？第13章　建構智力的材料　　人如其「食」　　用海鮮對抗阿茲海默症　　有副作用的建構材料　　健康的油　　錯誤的大腦建構材料◎換油的時候到了第14章　滋養心智的營養素　　記憶力所需之能量　　大腦的替代能源：酮體　　禁食，但不挨餓◎對抗阿茲海默症最理想的能量供給第15章　保護智力的物質　　天然食物還是人工補給品？　　微量元素　　好吃的藥　　地中海飲食和亞洲飲食的優點　　美酒配美食？　　飯後要吃甜點嗎？　　用餐結束後來一杯咖啡？◎護腦大補帖第16章 受歡迎的副作用　　可以感受到的改變　　多餘的腹部脂肪　　甜甜的血液　　血液循環不良◎在療程中不費吹灰之力即可達成的目標第17章 膽固醇神話　　膽固醇至關重要　　壞的太多，好的太少　　錯誤的建議◎如何自然地調節膽固醇新陳代謝？第18章 天亮了！　　從日光荷爾蒙到維生素　　維生素D不足造成阿茲海默症　　維生素D3的來源和需求◎如何獲取足夠的維生素D？第19章 相依相偎很重要　　愛不只是一種感覺　　催產素勝過雌激素　　男性更年期◎特別給女性的建議◎特別給男性的建議◎對所有人都適用的建議第20章 阿茲海默症是感染性疾病嗎？　　後續損害　　慢性發炎　　腸道整復◎如何避免感染？第21章 中毒與解毒　　剩餘風險　　——塑化劑　　——抽菸　　——亞硝酸鹽　　——硝酸鹽　　——亞硝胺　　——重金屬　　——鋁　　——傳統農業裡的毒素　　——毒品　　自然解毒　　自行解毒的幫手　　用硫辛酸為腦部解毒　　對腦部有害的輻射◎遠離毒素的方法第22章 密集治療階段　　系統生物學的阿茲海默症療法　　阿茲海默症診斷　　治療計畫　　孟喬森悖論　　神經的山金車　　硫辛酸的抗阿茲海默症有效範圍　　銀杏　　吡咯並喹啉醌　　微劑量的鋰　　礦物質、維生素與活力物質◎療效概要第23章　我曾經罹患阿茲海默症……　　科學教條　　阿茲海默症並非「天定」　　合宜生活型態的重要性　　文化發展和遺傳演化　　最小因子法則　　自我療癒的幫手　　如何推動典範轉移？　　如何找到適合的醫師？　　醫療回歸系統化思考與行動◎結語致謝注釋

曾經幫不少與失智症有關的書籍寫推薦序或具名推薦，雖各具特色與價值，但是，《失智可以預防，更可以治癒》這本書卻是十分特別……防治失智非僅止於藥物，訂立治療計畫是有意義的，這不僅可以延緩失智症的到來，廣義來說，這就是一種預防；同時，也可以延緩病情的惡化，這樣就可以提升整個失智病程中病人與照顧者的生活品質。持續運動、避免憂鬱、減少壓力、補充營養、加強社交活動與優質睡眠就是全書的精華。——成大醫院失智症中心主任、台灣臨床失智症學會理事長白明奇在台灣還是有許多民眾認為生病就是要看醫師，看醫師就是要拿藥，服藥後，疾病會被治癒。偏偏這種思維邏輯遇到了失智症似乎走不通……作者提出運用「系統生物學的阿茲海默症療法」，比目前失智症的治療方式，包括藥物和非藥物治療更為系統化、精確，治療的主要目標都是延緩疾病的進展或改善症狀。——元智大學老人福祉科技研究中心顧問、失智症整合照護專家伊佳奇深入淺出的闡釋阿茲海默症，並提出具體可行的預防方法，以減少讀者對阿茲海默症的恐懼，相信只要打開心胸，每個人都能在書中找到適合自己的生活型態，持之以恆，遠離阿茲海默症。——台北榮總特約醫師、陽明大學臨床兼任教授劉秀枝

現今大家身邊多多少少會有一兩位家人或親友罹患失智症，對於失智症也不再覺得驚訝錯愕。因為阿茲海默症、或是血管型失智症的罹病率會隨著年齡增長而提高，而且老年人口數目越來越龐大，平均餘命也越來越延長。但是，人老了就一定會失智嗎？有些專家廣泛傳達這類論述，尤其特別堅定地宣稱：阿茲海默症是人類必須面對的自然老化退化歷程。這一點讓人心生恐懼，因為罹患失智症會讓人失去自我辨識感，亦即喪失了自我。而且目前尚未出現任何有效的藥物，這令人更加絕望。 根據美國衛生當局專家團隊的說法：阿茲海默症無法預防。二〇一五年，美國阿茲海默症專家謝柯（Dennis Selkoe）曾在《南德日報》提出預防建議，語氣極其嘲諷。有興趣者不妨找來看看。謝柯表示，預防方法只有一種：「找對父母投胎，還有，別活太久！」 在先進國家當中，阿茲海默症是最常見的失智症類型，而且與心血管疾病及癌症並列為常見死因。這說明了為何越來越多的研究投入，而且通常都只環繞著一個重點：「β類澱粉蛋白（β-Amyloid）在腦部導致毒素累積」。綜觀當今研究觀點，皆以「基因論」與「退化論」為主。不過也有研究指出：健康個體大腦中也有類澱粉蛋白成分；兒童大腦內的類澱粉蛋白濃度甚至非常高，因為這與每天的記憶能力密切相關。 當年提出「β類澱粉蛋白斑塊沉澱」說法的學者們，認為老化導致大腦製造出過量的β類澱粉蛋白，進而引發阿茲海默症。這一群人成為權威專家，事業蒸蒸日上，並且主導這個領域的發展方向。他們不僅掌管分配研究經費的生殺大權，還能夠左右傳媒的報導內容。正因為如此，他們不容許其他學派的解釋。二〇一五年《新蘇黎世報》刊登了一篇名為〈阿茲海默症：研究者誤入歧途？〉的報導，稱呼這些專家為「類澱粉蛋白黑手黨」，認為他們操縱整個研究領域，為的就是「排除異己」。對這些事情也不必大驚小怪。因為，這些專家們根本不會願意站出來承認自己多年來的研究方向錯誤，誤導社會大眾相信老年期退化是唯一的致病因子，並引起社會大眾不必要的恐慌。而且，無庸置疑的另外一點是：市場機制操縱著我們的社會文化環境，尤其阿茲海默症代表著莫大商機。金錢往往與權勢互相掛勾。有句話說：「只問權勢，不重證據。」這句話不僅深深影響著你我的生活，同時也左右著科學研究。