狗狗與人類社群的關係十分緊密，自古以來在不同時期中，扮演過守衛、獵人、回收獵物、駝獸、照顧牲畜、博弈品和食物等角色。工作犬也包含導盲犬、警犬、緝屍犬、追蹤犬和緝毒犬等。

　　從迷你的吉娃娃到到魁梧的藏獒，其實所有的狗都屬於同一個物種。但狗也是世界上變異性最大的動物，不同的品種之間差異甚大。

　　本書將詳細介紹犬種的原產地和歷史，列出犬種性格和照護注意事項。同時也以圖示專欄方式簡要呈現犬種各項重要指標。除了犬種簡介外，也收錄許多文章，探討犬種的起源和發展、滅絕犬種、犬種類型、犬類照護及訓練指南。

本書特色

　　1. 完整收錄KC、FCI等七個主要國際畜犬機構最新認證的420個正式犬種，市面上最齊全的犬種百科。
　　2. 詳列每個犬種的特色、個性和照顧需求，還有犬種挑選速查表。
　　3. 介紹狗狗的基本分類、培育過程與文化歷史，以及各種名留青史的精采故事，剖析數千年來人與狗的親密關係。
　　4. 超過 1000 張全彩照片及插圖搭配創新設計，收錄犬種全身詳細圖解，包括剖析圖、被毛類型及行為模式。

作者簡介

多明妮克‧迪‧畢托 (Dominique De Vito)

　　編寫寵物書籍經驗超過十年，出版許多獲獎書籍。是寵物犬訓練師協會（Association of Pet Dog Trainers, APDT）與美國犬類作家協會（Dog Writers Association of America, DWAA）的一員，同時也是自由接案編輯兼作家。目前與丈夫、兩個兒子及兩隻大麥町犬住在紐約州自家酒莊中。

海瑟‧羅素瑞維茲 (Heather Russell-Revesz)

　　TFH 出版社資深編輯，同時也是寵物犬訓練師協會一員，目前出版過三本謎語書籍和四本名言佳句精選書籍。擁有紐澤西大學碩士學位及洛杉磯加州大學英國文學學士學位。目前與丈夫及兩隻貓住在紐澤西。

史蒂芬妮‧佛尼諾 (Stephanie Fornino)

　　TFH 出版社犬類書籍編輯兼編輯文案助理。是寵物犬訓練師協會的成員，擁有賓夕法尼亞州費城切斯納丘大學的英文學士學位。目前與丈夫住在紐澤西。

譯者簡介

謝慈

　　台灣大學翻譯文學研究所，熱愛文學與翻譯。
　　歡迎來信指教：[email protected]

鍾莉方

　　英西法文字工作者，內心世界解讀者。月亮在雙魚的活潑好動射手人，從小在阿根廷長大，擁有熱情的南美靈魂。譯作有《打動人心的7個神奇關鍵字》、《尼采治憂鬱》等。

張郁笛

　　全職英中自由譯者，台大外文系學士、紐約大學數位及印刷出版碩士，愛狗人士。
　　旅居紐約五年，兜兜轉轉後重回熱愛的翻譯懷抱，努力翻譯並保持身體健康中。

林金源

　　專職譯者。熱愛大自然中的蟲魚鳥獸，優遊知識與心靈國度，把翻譯當作認識世界的方式。譯作有《情緒之書》、《樹的智慧》、《一位昆蟲學家的草地探險》、《植物的心機》、《筆尖上的世界史》等。
 

引言

第一部分：關於犬科
歷史與發展
犬種類型
滅絕的犬種

第二部分：照顧與訓練
挑選
餵食
梳理
健康照護
訓練

第三部分：品種簡介
關於簡介
簡介區塊說明
簡介

引言

　　二十年前，TFH出版社決定接下一項重大的任務：編訂犬種的權威性參考資料。當時沒有網路和電子郵件，無論是查證事實或連繫外國的犬舍都曠日廢時，因此這樣的著作更顯得難能可貴、成就非凡。

　　出版社的員工和作者邦妮．威考斯（Bonnie Wilcox）、DVM、克里斯．華克維斯（Chris Walkowicz）投注了數年的研究，與全球各地的育種者、出資者書信往來，查閱古老的圖書館藏，再加上伊莎貝拉．法蘭斯（Isabelle Francais）紮實的照片研究，才讓《最完整犬種圖鑑百科》得以順利問世。

　　《最完整犬種圖鑑百科》是同類專書中最完整的，立刻就成為經典，後來又經過五次改版，與時俱進。然而，TFH出版社在2006年決定，是徹底翻新的時候了。《最完整犬種圖鑑百科》第六版有全新的外觀、修訂後的內文、更新的照片，以及最即時的飼育資訊。奇妙的是，第一版大部分的研究和寫作都經得起考驗，歷久彌新，我們就站在這些學者和作者的肩膀上，承接了他們辛勤付出的成果。

　　新的版本增加了犬科歷史和照護的最新資訊，也加入了讓人振奮的罕見新犬種。不幸的是，有些犬種被認定滅絕，因此從書中移除。我們亦投入無數小時研究、查證，透過電子郵件聯絡全球的育種者，希望新版的《最完整犬種圖鑑百科》能像第一版一樣，成為所有愛狗人士的聖經。

　　特別感謝大衛．鮑洛許維茲（David Boruchowitz）出色的研究與寫作，也感謝瑪莉．葛蘭吉雅（Mary Grangeia）和克雷格．瑟諾提（Craig Sernotti）在寫作與編輯上的幫助，以及安琪拉．史坦福（Angela Stanford）的美麗設計。最後，謝謝TFH出版社的編輯克里斯多夫．拉吉歐（Christopher Reggio）提出了修編此書的想法。

畜牧犬（Herding） 很久以前的某個時刻，某人注意到有一隻狗特別享受放牧，會用自己的行動來控制牲畜群的行動（這個行為其實來自狗的祖先狼，狼相當擅長控制獵物的方向）。 漸漸地，擁有優秀牧羊本能的狗被飼育，人們也學會如何訓練牠們，利用牠們有效控制牲畜。 畜牧犬是一種令人驚豔的家畜。當然，我們無法了解狗的心裡在想什麼，但看著受過訓練的畜牧犬和主人一起工作時，你會覺得狗不只非常清楚自己的任務是什麼，也覺得非常有趣，每當達成任務時，總是散發著驕傲。 一切都是基因 依照牧羊的能力進行選擇性育種後，人們調控了狗天生的狩獵本能，同時也排除任何可能會對牲畜造成威脅的行為。牧羊行為的基因基礎在許多研究中都得到證實，有些研究包含了明顯繼承放牧行為的混種犬，顯示出至少有超過十二種基因參與其中。雖然許多基因特徵存在於每一種畜牧犬身上，例如不會用牙齒刺入攻擊目標，但某些特定的羊本能則會因品種而異。 舉例來說，澳洲牧牛犬是鎖定腳踝，牠們會待在牲畜群後方，嚙咬牠們的腳踝，讓牠們往正確的方向移動。另一方面，邊境牧羊犬則選擇頭部，會審視牲畜群，在前方指揮牠們移動。有些狗會結合許多策略，（且某些品種）是針對特定的家畜培育，其他則適應性較好，能控制各種牲畜。在畜牧犬身上，這樣的本能太過強烈，即使是完全沒有受過訓練的寵物犬，也時常自然而然地開始放牧雞隻或其他動物，或試著集結、帶領家中的孩童。 神奇的能力 很多犬科動物的能力對人類來說幾乎像魔法一樣（例如只靠味道追蹤一段時間以前的行跡），而不同的品種各有擅長的項目，但畜牧犬的種種特質綜合起來，卻產生了奧妙難解的行為。 特別是牠們能學習大量指令的能力，像是典型的一字、兩字的命令，不同的哨音，或是簡單的手勢，而每個指令都代表相當複雜的行動，例如尋找走失的動物，找到時發出吠叫，以及牽制動物直到主人出現；或是集合散布在草地上的動物，帶牠們通過小門回到畜欄；或是完全按照指令改變動物的方向。在某些例子裡，每隻狗會被訓練回應不同的指令，所以牠們能同時工作，執行不同的任務。收到同樣的指令時，兩隻或更多的狗會同步工作，完成被指派的任務。