《鵝健康養殖與疾病防治寶典》是畜禽健康養殖與疾病防治技術寶典系列圖書之一。全書共分9章，包括投資准備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等，內容涵蓋養鵝的現狀及市場前景，養殖前的准備工作，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，鵝場飼養用具、設備及相關配套設施，不同類型和生產階段鵝的飼養管理，鵝常見病的診斷與防治技術，鵝場經營管理、臨床診斷及臨床用藥、用法用量等，並作了詳盡的敘述。 《鵝健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化鵝場員工、養鵝專業戶、飼料與獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產，也可供鵝業科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀和參考。王艷豐，河南農業職業技術學院動物科學系，獸醫專業主任、副教授，2000年畢業於河南農業大學牧醫工程學院、農學學士，2009年取得預防獸醫學碩士學位，2002年至今工作於河南農業職業學院動物科學系，主要從事動物傳染病、獸醫臨床診療技術和特種動物經濟養殖課程的教學及科研工作。現為河南農業職業學院獸醫專業主任、動物疫病快速診斷中心主任、執業獸醫師、國家級考評員、河南省12316「三農」服務熱線動物疫病組專家（特種經濟動物組首席）、中國免疫學會會員、河南省免疫學會理事、河南豫正生物科技有限公司技術總監、鄭州市科技創新骨干、河南省農業廳優秀教師。先后主持、參與農業部「948」項目1項，河南省重大科技攻關項目1項、河南省教育廳重點科學技術研究項目2項，河南省高校青年骨干教師資助計划項目1項，實用新型專利3項，發明專利2項，獲市、廳科技進步二等獎2項，一等獎2項。通過河南省陽光工程培訓、個人網站（http://dongwu.any2000.com/）、科技下鄉、企業技術推廣等形式培訓農村養殖人員（包括特種動物養殖、豬、禽）3000多人次，為養殖場現場解決問題500多人次，在特種經濟動物養殖技術推廣及應用方面積累有豐富經驗。主編或參編教材、著作20余部，發表學術論文70余篇。