人到中年，男性容易腰酸背痛、頭暈眼花、血壓上升、膽固醇過高；女性則是便秘、口臭、失眠、肌膚粗糙……，似乎大家的臉色都不好，身材也愈來愈糟。如果這也正好說的是你。那麼，恭喜你！本書所介紹的酵素，就是現代科學給你的一個厚禮，它可以讓你快速擺脫這些問題，由內而外活化健康能量，創造出白裡透紅的好氣色和穠纖合度的身材。　　酵素對於倦怠、食慾不振、陽萎、關節炎、痔瘡、香港腳等文明病，以及肝硬化、糖尿病、紅斑性狼蒼、心臟病、高血壓等重症也都饒有奇效，而且與一般藥品的藥理作用完全不同，不會有任何副作用。　　想知道酵素究竟是什麼？為何有如此驚人的功效？又該如何補充？翻開本書，相信你將會完整地認識這人體內最重要的元素，並懂得如何多元補充，讓免疫力、自癒力自然提升，迅速回復傲人的青春健康，且延年益壽。作者簡介＊邱彰博士　　曾任立法委員，為大陸投資法律先驅，美國執業律師。執業公司法、商務法已十八年，並於十六年前在台北及北京成立律師事務所，也是國內著名大學的教授，熟悉國際商務及政治運作。著作超過五十本，亦曾於電視及電台從事法律教育工作。邱彰畢業於台灣大學，且為美國哥倫比亞大學的生物化學博士及法律博士。 ＊孫榮良醫師學歷：　　1976年6月 中國醫藥學院畢業　　1997年6月美國伊英大學東方醫學博士　　1998年6月美國南加大中西醫結合醫學研究所訓練經歷：　　1980年9月至2000年3月美國加州橙縣金陽光（Golden sunshine）診所院長　　1998年7月美國伊英大學中醫學教授　　2005 年1月美國金士頓大學中醫學教授　　2005年2月龍德中醫診所院長證照：　　中醫師證書【台中字第007254號】　　龍德中醫診所高雄總院【高市衛中醫三字第3802053115號】　　台北分院【北市衛同中字第3801092770號】博士論文：中草藥ＰＳＰ萃取物在現代臨床腫瘤之治療與研究專治科目：減重塑身豐胸、坐骨神經痛、腦腎科、鼻炎、肝膽病

2 自序—為物美價廉的酵素催生8 治好末期肝硬化 影帝／立法委員‧柯俊雄先生 口述9 對食物中毒也有效 食品科學博士‧葉省吾先生 親述10 緊張生活的好調劑第一章 神奇的酵素 12 酵素是健康之母20 酵素是什麼　　一、公認的酵素的六大功能　　二、酵素會自體內流失　　三、酵素可從體外補充　　四、酵素可被身體立即吸收　　五、酵素具多功能效果28 酵素配合藥品使用　　一、酵素功效較慢，須耐心服用　　二、酵素沒有副作用 30 酵素Q&A第二章 酵素幫助百病的痊癒36 用酵素輔助西醫治療—陳時宰醫師的病例　　一、風濕性關節炎　　二、甲狀腺機能亢進症　　三、糖尿病　　四、帶狀皰疹（皮蛇）　　五、異位性皮膚炎　　六、高尿酸血症　　七、中性脂肪過多50 偏頭痛52 脫髮及頭皮屑過多56 宿醉59 腸胃病62 胃癌56 宿醉65 幫助受孕68 女性生育功能障礙及男性陽痿71 便秘73 痔瘡75 膀胱炎77 腳氣病及灰指甲79 風濕81 糖尿病83 高血壓85 中風 87 慢性中毒第三章 酵素是健康的守護神90 酵素讓人精力充沛，變年輕了92 酵素治胃痛，真的粉有效93 酵素讓我通體舒暢94 治好我冰冷的手腳第四章 酵素是養顏聖品96 青春痘不見了 98 治癒胃下垂引發的痘痘99 生理期恢復正常100 美白除斑，效果驚人 102 美白的七大原則　　一、挑選食品、力求均衡　　二、口味淡有利健康　　三、拒吃有添加劑的食品　　四、不熬夜　　五、養成每天定時排便的習慣　　六、活動，要活就要動　　七、遵守健康的三不政策114 自製酵素面膜117 泡個酵素美白浴第五章 酵素斷食法118 我們真的瘦了　　一、兩個月瘦七公斤　　二、半年內瘦了二十公斤　　三、同時醫好肥胖與月經不順 122 肥胖是百病之源124 不同的減肥法　　一、全身都肥的減肥法　　二、虛胖的減肥法 130 酵素斷食　　一、實施酵素斷食二、第二天吃什麼　　三、斷食中可能發生的現象 　　四、酵素斷食費用低廉 　　五、每天寫健康日記 138 配合減肥的體操　　一、熱身　　二、基本運動第六章 如何選購酵素144 優良酵素的條件146 選擇多產量的大型酵素廠商148 單一酵素與綜合酵素149 粉末酵素優於液體酵素150 優質酵素的功能實驗152 博士酵素　　一、博士酵素的天然原料與主要成份　　二、博士酵素含有益菌種，能整腸胃、養顏　　三、博士酵素的食用量 157 誰不能服用酵素158 酵素的處理和保存160 酵素飲用法與食用量137 細嚼慢嚥，身輕如燕外一章 酵素食譜162 酵素主食譜　　一、魚類變鮮　　二、牛肉易爛　　三、咖哩飯更香　　四、米飯香Q　　五、麵條易化　　六、薯類易熟166 酵素副食譜　　＊ 酵素水果凍　　＊ 酵素奶凍　　＊ 酵素水果酒　　＊ 酵素豆奶　　＊ 酵素葡萄柚　　＊ 酵素美白果汁172 酵素加咖啡，您也喝一杯