本書重點在於貧血的飲食調理，內容上分為五個章節，第一、二章對貧血的養生保健知識的介紹，讓讀者對貧血有一個總的認識；第三章針對貧血患者推薦了52種快速有效的補血食物，並推薦了100多道補血的食譜，讓貧血患者能更好的預防貧血，調養身體；第四章介紹了70余種貧血患者禁吃的食物，讓貧血患者能更好的規避飲食誤區，吃出健康。當然，這里列舉的這些禁吃的食物也不是就一點不能沾，完全不能吃，掌握好「度」即可；第五章介紹了30多道適合貧血人群的花草藥茶；第六章針對貧血患者制定的理療及運動療法，如按摩、針灸、拔罐、瑜伽及跳舞、游泳、跑步、騎自行車等日常運動。