血管壽命，就是你的壽命
累積暢銷百萬冊！醫學權威胡大一教你血管不硬化、不老化、不阻塞
清血好食材+血管彈力操+藥物控制+減壓戒菸技巧
天天做，血管年輕1歲，壽命延長10年！

　　血管壽命，顧名思義指的是「血管使用的期限」；
　　人體全身血管總長近10萬公里，負責全身營養運輸和廢物代謝，
　　一旦出現病變，罹患心血管疾病的風險也越大，甚至嚴重時可能會致命！

　　然而隨著年齡增加、不良的生活習慣（例如不運動、飲食失衡、壓力大）、肥胖等因素，
　　都會造成血管老化而失去彈性，縮短了血管的壽命，
　　唯有強化血管彈性，使血管重返年輕，身體自然就健康！

　　★你的血管還剩多少壽命？安心3招維持血管彈性！
　　一、掌握正確飲食，清血減脂抗老化
　　食材種類、餐點份量、食用時間和烹調方式，都會直接影響血管彈性、血液濃度、血壓、血糖、尿酸和膽固醇等等。以下五種飲食方式，可以使血管暢通不堵塞：
　　
　　‧合理飲水（每日1500~1700cc），適當用鹽（每天6克為宜）。
　　‧均衡攝取多種蛋白質（如肉蛋類、堅果、豆製品）。
　　‧增加膳食纖維、維生素、維生E的攝取。
　　‧補充含鈣、含鎂的食物。
　　‧蒸、煮、汆、燉的烹調方式，減少脂肪攝取量。

　　二、適當運動，血管有活力又健康
　　運動要質與量兼顧，意即要到達一定強度與心跳率，並且規律安排運動時段；對於平時缺乏運動或體力不足的人說，建議一開始先做些簡單的動作，再進行有效的有氧運動，不只血管變得有彈性，也能養成固定運動的習慣。
　　
　　．捏捏健身球→五指捏捏球，旋轉，掌心握球。
　　．床上運動→平躺，雙腳輪流抬高，拉伸小腿。
　　．甩手操→眼睛向前看，收腹，身體站直，兩臂同方向前後搖甩。
　　．快走→雙臂彎曲90度，雙肩放鬆，收腹，隨著腳步節奏，前後擺動。　　
　　．慢跑→頭保持正直，足中和足跟先著地，呼吸規律，微握拳。

　　三、戒菸、減壓、遵醫囑服藥，養好血管人長壽
　　抽菸、緊張、憂鬱、壓力、不當的藥物使用都是促進血管阻塞的危險因子，書中提供了護心的專業處方，教你打造健康的血管！
    
　　‧戒菸：下定決心一次了斷，配合戒菸輔助品使用，讓戒菸不再半途而廢。
　　‧減壓：好情緒不僅保護心血管，連各種身心疾病都難以入侵，大笑、冥想、深呼吸都是不錯的方式！
　　‧藥物：每個藥物的藥性不盡相同，務必遵照醫師指示服用，才能有治療的效果。

　　★5大疾病全方位照護，杜絕併發心血管疾病
　　高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、心衰竭患者也影響著血管的壽命。該怎麼吃？該如何運動？日常生活有哪些注意的細節？本書也提出對應的調養對策，讓這些患者除了安心吃、跟著動之外，不讓心血管老化橫行無阻！

本書特色

　　◎全面防護心血管，養出年輕血管
　　透過飲食、運動、壓力與藥物等控制，杜絕三高、中風、心臟病。

　　◎三餐美味營養，清血降壓又減脂
　　遵循有益血管的營養需求，變化出豐富的菜色，開心吃享健康。

　　◎不限場地、時間都能做的血管彈力操
　　步驟簡單，無須特殊器材，輕鬆擴張血管、降低血壓。

　　◎5大疾病調養對策，有效遠離心血管罹病率
　　針對高血壓、冠心病、血脂異常、糖尿病、心衰竭提出有效的治療方針。
 

作者簡介    

胡大一

　　醫學博士
　　北京大學人民醫院心臟中心主任暨心血管研究所所長
　　美國心臟病學學院（ACC）國際理事

　　以心血管疾病預防、臨床診治與康復為主要研究領域。擔任中外文諸多重量級雜誌之總編輯或編委會委員。曾獲4項國家科技進步二等獎、13項衛生部和北京市科技進步獎，2005年獲聯合國國際科學與和平週貢獻獎。深信醫師重任除了完成最佳治療手段，更需積極輔導生活改善與推廣疾病預防。
 

序

概論 健康的心血管讓人長命百歲
‧保衛心血管，就是在守護健康
‧全方位瞭解心血管系統
‧影響心血管功能的因素有哪些
‧好發於心血管系統的疾病
‧五大處方守護心血管健康
 
Part 1 營養篇
01養護心血管，從飲食開始顧根本
‧保護心血管，這樣吃才有效
‧每天應該攝取多少熱量
‧彩虹飲食搭配養護心血管
‧鹽是調節血管硬度的關鍵
‧選擇植物油，進行低油飲食
 
02心血管健康，就靠營養素補給
‧水分能清理附著在血管上的「油汙」
‧優質蛋白質能有效改善血管彈性
‧膳食纖維是血管垃圾的「清潔工」
‧維生素C可降低血管脆化率，預防血栓
‧維生素E能防止血管老化
‧鈣讓血壓保持正常
‧鎂是疏通血管的好幫手
‧硒能防止有害物質在血液沉積
 
03預防心血管壓力增加，避免高血壓、腦中風、心衰竭
‧心臟收縮和舒張形成血壓
‧理想血壓值是120／80毫米汞柱，長期超標會讓心肌變僵硬
‧適合華人的「得舒飲食」療法
‧這樣烹調，低鹽又美味
‧食物中的降壓高手
‧有效降壓的經典食療
 
04預防血液黏稠，避免冠狀動脈硬化、腦栓塞
‧你的血液黏稠嗎？
‧不飽和脂肪酸是血液的稀釋劑
‧多吃卵磷脂豐富的食物
‧高脂肪、高熱量食物是心血管堵塞的肇因
‧降低血液黏稠度的食物
‧活血養心的經典食療
 
05預防血膽固醇累積，避免血脂異常
‧血膽固醇理想值是2.59毫莫耳／升
‧吃對肉，降低脂肪攝取
‧選好食用方式，控制血脂升高
‧避免血脂上升的食材
‧有效降脂的經典食療
 
06預防血糖升高過快，避免糖尿病及各種併發症
‧空腹血糖＜6毫莫耳／升，拓寬血管腔，強壯心臟
‧低GI與低GL飲食法則
‧飲食多樣化，重質不重量
‧糖尿病患者常見錯誤飲食觀念
‧有效調控血糖的食物
‧有效控糖的經典食療
 
07預防血尿酸升高，避免高尿酸血症、痛風
‧尿酸入大於出，就會在體內堆積
‧親近低嘌呤，適當中嘌呤，限制高嘌呤
‧避開四大飲食錯誤觀念
‧幫助利尿排酸的食物
‧有效防治痛風的經典食療
‧氧化亞氮是人體自行合成的心血管藥物
 
Part 2 運動篇
01每天30分鐘有氧運動，減輕心血管負擔
‧有氧代謝運動有效改善心血管健康
‧有氧代謝運動的質、量是關鍵
‧有氧代謝運動怎麼做
‧快走是有氧代謝運動首選
‧運動強度和方法要量力而為
 
02改善冠狀動脈硬化的運動
‧每天做健心操，增加冠狀動脈血流量
‧登山，加快心排血量
‧騎自行車，增強心肺功能
 
03提高血管彈性的運動
‧慢跑有效增強血管彈性
‧甩手通經絡，穩血壓
‧健身球擴張微小血管
‧睡前、起床做伸展，減輕壓力
‧降壓操能擴張血管，降低血壓
 
04身體動起來，減輕體重、輕鬆降脂
‧跳繩，降脂健身雙管齊下
‧健肌運動，改善脂質代謝
‧筆記本伸展操，減少腹部脂肪
‧腹式呼吸減肥操，減少腹部脂肪
‧捏掐「游泳圈」燃脂法
‧鱷魚式瑜伽，擊退腹部贅肉
 
05降低胰島素負擔的運動
‧游泳可提高胰島素作用
‧踢毽子鍛鍊關節、韌帶、肌肉
‧垂釣有利於降血糖
‧打乒乓球減肥控糖
‧辦公室小運動，甩脂控糖
 
Part 3 戒菸篇
01 吸菸是明確的心血管疾病危險因素
‧菸草是如何害人的
‧別讓孩子也被菸草殘害
‧戒菸，你將挽回10年生命
‧戒菸讓你享受更高品質的人生
 
02 制訂切實可行的戒菸計畫
‧你如何看待戒菸
‧別再用藉口拒絕戒菸
‧可能出現的戒斷症狀及緩解辦法
‧擬一份詳細的戒菸計畫
 
03 這些方法能讓你成功戒菸
‧戒菸建議：一次了斷
‧堅持就是勝利
‧戒菸，藥物輔助更有效
‧戒菸的8個小竅門
‧有效戒菸的精選食療
‧對癮君子的「三要三不要」建議
 
Part 4 心理篇
01心理因素促進心血管疾病的發生發展
‧心理因素如何影響心血管健康
‧情緒應激、緊張、抑鬱都是心血管疾病的危險因素
 
02 雙心醫療，是對心血管和心理健康的雙重慰藉
‧「雙心」醫療就在生活中
‧做好心理調適，加強家庭關愛
 
03甩掉緊張壓力
‧生活節奏快，壓力無孔不入
‧識別你的緊張「簽名」
‧什麼事會讓你感到緊張，如何應對
‧如何緩解緊張情緒
‧靜聽內心，放鬆自我
‧學習規劃，讓生活成為壓力的緩衝器
 
04健康心態也是治病良藥
‧笑口常開防心病
‧樂觀是免疫劑
‧隱形殺手──憂鬱
 
Part 5 用藥篇
01合理應用阿斯匹靈，預防心腦血管疾病
‧阿斯匹靈如何用
‧阿斯匹靈服用須知
 
02高血壓的用藥和治療
‧高血壓藥物治療的10點注意事項
‧高血壓藥物治療的原則
‧高血壓患者的個體化用藥方法
 
03血脂異常的用藥和治療
‧血脂異常者的降脂目標
‧細說六大類降脂藥物
‧他汀類是降脂特效藥
‧哪些人需強化降脂
 
04冠心病的用藥和治療
‧ABC治療
‧緩解心絞痛的藥物
‧如何使用硝酸酯類藥物
‧β受體阻斷劑和鈣通道阻滯劑
‧心絞痛的預防和處理
 
05心臟衰竭的用藥和治療
‧心臟衰竭的常規用藥
‧慢性心臟衰竭的治療
‧晚期心臟衰竭的治療
 
Part 6　心血管疾病對症調養5大要點
01高血壓：血壓不只「降」還要「穩」
‧如何診斷高血壓
‧血壓來回波動危害心腦
‧保持平穩降壓準沒錯
‧高血壓的「家庭康復」同樣重要
‧如何適度運動降血壓
‧血壓突然升高時的緊急降壓小動作
 
02 冠心病是健康殺手，但可防可控
‧冠心病是由冠狀動脈狹窄或閉塞引起
‧冠心病的常見類型和症狀
‧診斷冠心病需要做哪些檢查
‧急性心肌梗塞：和時間賽跑的急症
‧冠心病急救措施
‧冠心病患者也要適量活動，有助於恢復心臟功能
 
03 血脂異常，多餘的膽固醇將無惡不作
‧血脂異常怎麼查
‧血脂監測正常就不用降血脂嗎？
‧血脂異常門診常見疑問
 
04 糖尿病，別讓血糖坐雲霄飛車
‧糖尿病分1型糖尿病和2型糖尿病
‧如何正確自測血糖
‧戰勝糖尿病的飲食方法
‧糖尿病患更要小心低血糖
 
05 心臟衰竭是「殺手」
‧預防是最好的治療方法
‧心臟衰竭患者的注意事項
‧心臟衰竭患者更要堅持運動鍛鍊
 
附錄
拒絕過度檢查和治療
‧期前收縮不代表有病
‧竇性心律不整是正常健康的心律
‧正確對待心跳率減緩
‧不盲目接受起搏治療
‧女性ST-T波改變大多不是冠心病
‧正確理解心臟超音波圖報告
‧心電圖要注意區分類型
‧不要盲目接受支架或冠狀動脈繞道手術
‧穩定的心絞痛不一定要做支架
‧支架不過三
‧哪些患者不要做導管射頻燒灼術