對高血脂患者而言，病情的控制不僅需要醫護人員的指導，更需要自己和家人的配合；藥物的治療不可忽視，知道怎麼吃尤為重要。這就需要患者在生活的各個方面，尤其是飲食上格外注意和留神，進行良好的自我管理和自我檢測。但若沒有豐富的相關知識，可能一時疏忽就吃錯了，血脂值當然不會降低。也有些患者草木皆兵，什麼都不敢吃，讓自己的飲食單調乏味。想要戰勝高血脂，必須進行合理的飲食控制，必須知道吃什麼、怎麼吃。《高血脂怎麼吃》正是高血脂護理專家根據自身多年的高血脂研究和護理經驗，根據患者的需要，對患者進行的詳細指導。書中先系統介紹了關於高血脂的基本知識，又提出了防治高血脂的2大營養攻略及戰勝高血脂的8大飲食技巧。接着，針對經常困擾患者的一些常見食療問題予以解答，對一些錯誤的飲食觀念予以澄清。詳細介紹58種可降脂食材和65道美味佳餚，讓高血脂患者能夠吃出健康。而居家保養的3大方法，則讓人們在飲食調控之外，多管齊下，從而達到更好的保健效果。

第1章 認識高血脂的5個關鍵詞第2章 防治高血脂的2大營養攻略第3章 戰勝高血脂的8大飲食技巧第4章 高血脂食療20個問題第5章 可降脂的58種食材第6章 65道為高血脂患者特制的美味佳餚第7章 5大類高血脂患者的對症食譜第8章 高血脂的3大居家保養方法