本書的一大特點是每一款豆漿、米糊、果蔬汁都搭配了詳細的營養分析，並用中、西醫兩種角度分別進行了營養剖析，非常具有科學指導性。本書的第二個特點是每款飲品都搭配了好吃的甜點推薦，並在附錄中總結了所有搭配甜點的制作方法，方便讀者更好的享用健康豆漿、米糊、果蔬汁。本書根據不同功效分為12個章節，如增強免疫力、延緩衰老、消除便秘等，根據各個章節的主要功效搭配各種飲品，方便讀者根據自己的需求進行查找。