日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書
系列累計銷售突破41萬冊，【10周年暢銷紀念版】第3集最強完結推出！
【邊際利潤】×【成本結構】×【管理策略】，第一次當老闆就該懂的財務眉角
只要讀懂財報、釐清會計細節的來龍去脈，
就能立於「轉虧為盈」的不敗之地！

　　【降低成本】就能增加利潤嗎？
　　【財務報表】能夠無誤差反映一間公司的真實情況嗎？
　　【併購擴張】有哪些一定要筆記的魔鬼細節？
　　本書以最易理解的漫畫形式，完整重現管理會計的Know-How，
　　不僅適用於忙碌的企業經營者、創業者、股東，
　　更是各行各業的管理層與從業人員，
　　加值自己職場技能的最快途徑──想懂會計、財報，這本最簡單，一讀就通！

　　UNIQLO如何從地方零售商，發展成跨國集團？
　　稻盛和夫又如何使瀕臨破產的日本航空由虧轉盈？
　　股王大立光為什麼強調不做低毛利生意？
　　別忘了，任何一間知名大企業，都曾經是中小企業；
　　它們成長的關鍵皆在於──經營者是否具備「會計思維」！

　　▋給企業經營者：能夠穩健成長、成為業界舉足輕重的大公司，都知道會計數字的重要性。
　　▋給中階經理人：懂得解讀財務報表，部門營運更有計畫，更能制定有效的獲利策略。
　　▋給小資上班族：具備財務知識，增加工作產能，提案更具說服力。

　　管理會計必須從實戰中學習，才能有助於經營與管理企業。想要在現今競爭的社會中生存，勢必得要養成不受到表面會計數字所惑的「正牌會計能力」。而要想養成「正牌會計能力」，就必須回歸根本，好好思考一下會計最基礎的部分，才能找到隱藏在既有業務中的現金，提高企業獲利，增加競爭優勢。

　　看過本書你一定能回答這些問題：

　　★ 降低成本就能增加利潤嗎？
　　★ 財務報表能夠反映公司的真實情況嗎？
　　★ 藉由併購擴大企業規模，有哪些注意事項？
　　★ 為什麼彼得・杜拉克認為「利潤只是幻覺，成本才是真實」？

　　◤ 品質差的利潤，是沒有「現金流」的利潤！
　　延續第1、2集的情節，面對金融風暴、全球經濟衰退、營收大幅減少，已經成長為中型企業的服飾公司HANNA，遭遇第三次經營危機，社長由紀每天都為籌款操煩。她的表哥田端勝以曾任企管顧問的資歷風光進入HANNA，但傲慢的態度造成高階主管會議一片混亂。

　　禍不單行，放款銀行更要求 HANNA「必須在半年之內償還15億圓」。走投無路的由紀再次求助神祕顧問安曇先生，安曇卻只提出三個看似簡單的問題當作線索──何謂成本？何謂利潤？何謂現金流量？唯有搞懂這些問題，才能使公司克服難關，再次成長。

名人推薦

　　◤ 蔡康永書單推薦
　　「《壽司幹嘛轉來轉去？》是漫畫版的初級會計。在經濟不景氣的時代，創業者激增，如何將進貨轉換為現金的概念就變得重要，就算不是商科的我，也因為本書，對財報隱藏的訊息有了初步了解。書中配合好笑的情節，比一本正統的初級會計更容易閱讀，這麼好的書，真是大大推薦！」

作者簡介

林總

　　日本中央大學商學院會計系畢業。合格會計師及稅務會計師，並在LEC東京LEGAL MIND大學研究所教授管理會計案例。現任林總聯合股份有限公司董事長、企管顧問，指導一般會計及管理會計系統的設計和導入，並進行演講活動等，善於將一般人害怕的數字變化成一般人都可以理解的語言。
 
　　著有多部暢銷書《為什麼餃子店比高級法國餐廳賺錢？》、《黑鮪魚壽司為什麼不賺錢？》、《百元理髮廳怎麼賺？》、《企管顧問這工作》、《學會現金流量管理》、《學會管理會計》、《輕鬆學會ABC∕ABM》等。

繪者簡介

水元昭嗣

　　1973年出生於日本宮崎縣。1995年，在《週刊少年JUMP》刊登作品〈RA〉，正式出道。另一作品〈KIDS〉在同年獲頒第五十屆手塚獎佳作。1996年，作品〈HEY!HEY!LIFE!〉刊登於《週刊少年JUMP》增刊號。2010年，在8月號的《月刊少年Champion》刊登〈從夢中醒來後〉，12月起開始在《最強JUMP》連載〈美食學園TORIKO〉。2011年，11月25日起在《電擊COMIC》（網路版）連載〈澀谷八公前〉。

譯者簡介    

江裕真

　　輔大管研所、中央資管系畢。譯有《史上最強哲學入門》、《壽司幹嘛轉來轉去？》、《打敗大你10倍對手的終極武器》、《生命的活法：日本巨富學人本多靜六的財產告白》、《懂人，要從自己開始》等暢銷書。

序幕  
第三次的經營危機
 
第一章
什麼「看不見的紅線」並不存在
借來的知識派不上用場
聰明人從歷史中學習
銷貨收入與成本之間，有一條相連的紅線嗎？
 
第二章
沒做什麼事肚子照餓不誤
刪減人事成本也提高不了利潤
刪減不得的成本
為什麼不可以偏食？
 
第三章
不能擅自改變已決定的規則
高階幹部會議室
品牌別損益表
 
第四章
從外面看什麼也看不到
飛機裡
由紀的疑問
 
第五章
工廠裡埋藏著現金
庫存有兩成是無謂浪費
黑盒子
在製品的叢林
 
第六章
現金流量不會說謊
毒包子看起來很好吃
產品種類增加不利於經營
利潤與現金流量不搭軋
 
第七章
會計是魔術師
文京銀行上午十點
總公司
 
第八章
將看不到的世界可視化
富山工廠的活動分析結果
收購MMM公司
 
第九章
小鰶魚和鮪魚大肚肉，哪個比較賺錢？
林田的當機立斷
社長室 一小時後
 
第十章
兔子為何跑得比烏龜快
MMM公司背後隱藏的祕密
如何籌措15億圓
兔子與烏龜
 
終章──決定生死的那一天
 

前言

　　本書要談的主題，是「管理會計」的領域。所謂的管理會計，就是有助於經營與管理企業的會計，因此必須從實戰中學習。於是我想到，若能編出一個從經營者角度出發的故事，把它寫成書，應該可以很容易理解，因此就寫了《壽司幹嘛轉來轉去？（１）財報快易通──夢想如何創造利潤，創業家、投資人不可不知的財務知識》一書。

　　托各位的福，《壽司幹嘛轉來轉去？》成了遠比我想像中還暢銷的作品，也讓許多朋友開始了解會計的有趣之處。本書就是同系列的第三冊。

　　這次，在水元昭嗣老師的巧手下，把《壽司幹嘛轉來轉去？》第三冊畫成漫畫，塑造出很有魅力的人物，和前面兩本的感覺不同。只要拿到手上一讀，想必就離不開由紀與安曇教授的世界。上班族想在21世紀存活下去，勢必得養成不受表面會計數字所惑的「正牌會計能力」。而想養成「正牌會計能力」，就必須回歸根本，好好思考一下會計最基礎的部分：

　　什麼是利潤，什麼是現金流量，什麼是固定成本，什麼是變動成本，什麼是邊際利潤……，一直到確實理解為止。

　　本書不但忠於原著，而且從會計的基礎到應用為止，都畫得很仔細，以求讓更多人能理解。身為原著作者，能夠看到讀者透過由紀與安曇教授等人，實際感受到會計的有趣之處，是我最感欣慰的事。