高血脂對症食療百科全典。用對方法，吃掉高血脂，吃出健康來。警惕高血脂，重視食療法，高血脂飲食原則、技巧、宜忌全面詳解，指導您做自己最好的醫生。 高血脂一日三餐怎麼吃？讓最權威的專家告訴您！本書詳細介紹了高血脂患者的黃金飲食原則，介紹了76種降脂食材與34種降脂藥材，告訴您如何科學安排飲食、有效控制血脂，推薦159道降脂美食，從一日三餐出發，分門別類，告訴您高血脂谷物糧豆該怎麼吃？菌菇蛋類該怎麼吃？肉禽該怎麼吃？水果干果該怎麼吃？並收集《本草綱目》中的食療秘方，推薦32道降壓花草茶，介紹高血脂6種中醫分型，對症推薦24種食療藥膳，讓您從此遠離高血脂。