發酵飲食不是可有可無的選擇 而是餵養人體微生物最好的方法 跟著《科學人雜誌》記者來趟發酵飲食全球之旅 一探悠久的飲食文化、科學的健康風潮 選擇對微生物更友善的飲食生活 重新認識優格、泡菜、魚露、可可、康普茶等自然發酵食物 　　每個人都應該吃發酵食物！六大理由告訴你 　　理由1：人類和微生物是生命共同體，沒有微生物，我們就會徹底完蛋！ 　　理由2：人體微生物吃不飽，就會開始「吃」我們。 　　...

　　日本超人氣的美女營養師， 　　同時也是活躍於各媒體的料理玩家， 　　精心調配了好喝的111款天然蔬果昔+12種變化食譜， 　　全力支持你的健康美人養成計畫！ 　　 　　低熱量‧富營養‧零負擔‧極天然 　　以當令食材簡單製作，冷熱皆宜，日日可飲！ 　　☆理想的早餐，開始元氣飽滿的一天！ 　　☆優雅的下午茶點心，美味好喝無負擔！ 　　☆想吃些什麼的時候，立即滿足味蕾、提升飽足感！　　 　　 ...

　　〈第五屆吳大猷科學普及著作獎創作類金籤獎〉得獎作品 　　生命科學輕鬆入門── 　　以各種有趣的動物、植物、昆蟲和細菌性知識， 　　讓你快速理解生物生殖策略多樣性，以及其中相關的知識！ 　　剛剛步入性成熟階段的生物，或是人類的青少年男女，有時候會苦於性的慾火。這是生物界的自然現象：只要是有活躍性腺的動物，就會有情慾，不管是鳥、是魚、還是人。於是，我們不免要問，要繁衍，就一定要有性嗎？其...

　　親近自然與科學的奧妙，從每天打開冰箱看到的一顆蛋開始。 　　這本書能讓我們在「鳥蛋」這種每天觸手可及的奇蹟之物上，重新感受到一些大自然的神奇。 　　一九五四年，英國一本名為《鳥蛋觀察者指南》的口袋寶典，賣出了一百五十萬冊，書中提供手癢的讀者沉醉凝視鳥蛋時所需的相關知識，讓世人驚異。六十多年後，一本由外向內、從形狀到顏色、從博物學到微生物學，深入探究鳥蛋奧秘的書才總算出現，就是這本《世界...

　　足部是人的第二個心臟，只要懂得善加保養，就能喚醒你的自癒力！ 　　足部按摩是一種很簡單的養生保健方法，只要透過足部反射區就可以發現一個人的健康問題！ 　　身體的特定部位能確實反映全身訊息，快來用適度的按摩讓你的症狀減輕吧！ 　　超強足療法到底有多神奇？ 　　足部的厚繭、雞眼用足療法可以治好不稀奇，連癌症、不孕症、白血病都可能治癒，你怎麼能不學！ 　　為什要做<> 　　足部有許多重要的穴道...

　　除了人類有性事，其他動植物、甚至細菌也有「性」問題。 　　繁殖一定要有性嗎？那可不一定！ 　　有沒有處女生殖這種事？有，而且例子不少。 　　有性生殖比無性生殖好嗎？同性戀是基因所造成的嗎？ 　　性別意識是天生的，還是後天教養造成的？ 　　就讓作者引領你窺看認識生命必讀、你想像不到的各種「性」知識！ 　　剛剛步入性成熟階段的生物，或是人類的青少年男女，有時候會苦於性的慾火。這是生物界的自然...

　　在醫療院所中的生物性危害是醫護從業人員之主要危害因子之一，其可能經由空氣、皮膚接觸或醫療器具等媒介，對患者及醫護從業人員造成危害。再者，醫療院所環境因其作業特性之需求，對於室內環境及空氣品質的要求均高。理想的通風和中央空調系統除了可以提供醫護從業人員一個舒適的工作環境，最主要在於改善室內的空氣品質，減低空氣中微生物的濃度，對生物氣膠有效的控制，使患者及醫護從業人員免於受到院內感染。相對的...