本書作者既是一位營養師，又是一位非常有心的媽媽，在兒童早餐營養搭配、菜餚造型、烹飪技巧等方面頗有心得。 本書包括60套兒童營養早餐，每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉類，營養搭配全面合理，符合兒童生長發育特點。書中的早餐製作得非常精美，創意十足，能夠激發孩子食慾，讓孩子在輕鬆愉快的氛圍下享用早餐。 聞立秋，美食達人；國家二級公共營養師；高級健康咨詢師；遼寧營養師事務所簽約營養講師；...

Hello早安！ 天天吃一樣的早餐？這樣的人生多無趣！ 「10分鐘早餐」快速、美味、多變化！ 收錄120道早餐料理，提供最多元的選擇。 一個人、兩個人、全家人，一起床，就開始幸福。 　　10分鐘搞定的「快速早餐提案」 　　「吃不飽、沒創意、匆忙解決」的早餐時刻，從此不再上演！ 　　◆　拯救「沒時間做早餐」的上班族，120道滿足早餐快速上桌！ 　　本書是作者為了改變每天趕時間，總...

充滿無限想像力的歡樂繪本！ 啟動孩子天馬行空的幻想，讓孩子自動自發愛上吃飯。 英國人氣插畫家蕾貝卡‧寇柏暢銷代表作。 ★閱讀起步走入選書單 ★中小學生優良課外讀物 ★好書大家讀入選書單 ★國小新生閱讀計畫入選書單 ★英國水石童書繪本大獎 《誰來吃午餐》 哎呀呀，你竟然不喜歡吃飯？ 鱷魚、熊熊和大野狼都已經在旁邊流口水囉。 喔喔，別緊張，牠們只是想吃―― 你……的午餐！ 從前從前，有一個...

全球頂尖的健康專家、全美知名減重與營養顧問，「營養迷思破除者」包登博士 彙整科學研究結論與專業經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。 沒有一樣食物可以營養全包，不過真正的食物，就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法，唯一可以被合理稱為普世真相的，就是多吃蔬菜水果。不過，也不要忽略了世界上還有很多好東西，所以本書介紹各類健康食材：蔬菜、穀類、豆類、水果類、堅果與種子類、大豆類、乳製品...

　　每當腦袋一片空白，我就告訴自己「選三」， 　　這方法我用了三十年，神奇無比。 　　——作者齋藤孝 　　◎部屬難用？新人沒經驗、老的叫不動？活用「三」原色理論，人才馬上有。 　　◎問你意見，不要隨口說「隨便」，日積月累後你的想法再也沒人聽見，要「選三」。 　　◎老闆交辦的任務先別忙著說做不到，用「三」段式設定小目標，循序又有效。 　　 　　作者齋藤孝是日本明治大學教授、知名作家， 　　他...

停止過度的食療，不再盲目依循各種食物公式 發現「怎麼吃」比「吃什麼」更重要的祕密 　　★相同的食物，用不同態度或方法吃進去，最後產生的影響都不一樣！ 　　《向癒》作者李宇銘的第一本飲食之書 　　不論是為了營養所需或養生療疾， 　　選擇食物前，還原根本的飲食方法，吃出強健身體和清爽心靈 　　★改變飲食的態度，就可改善身體或情緒的問題！ 　　「思傷脾」，頭腦想得多，影響消化吸收，降低免疫功能...

帝王的神秘遍佈日常，他們的“人間煙火”究竟氣象如何？ 皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯？ 禦膳房裡的廚子們什麼來頭？ 滿漢全席是些什麼人在吃？ 故宮授權的第一手檔案資料和高清大圖，起底清代宮廷飲食生活。 從細節著手，詳細講述了清朝皇宮內的飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們每個人在飲食上獨特的口味和嗜好等。權威的檔案、豐富的底料、精彩的插畫，還有滿滿的八卦精神，無時不在刷新...

　　「我受夠魚了！我想吃不一樣的東西！」　 　　在南極洲開餐廳的企鵝老爹聽到客人如此抱怨。 　　於是，企鵝老爹與小企鵝相偕展開一場美食探索之旅── 　　他們到中國和貓熊一同品嘗竹子； 　　在歐洲吃了麵包、披薩和奶昔； 　　在熱帶國家，看見好多沒見過的水果。 　　好不容易回到南極，老爹興致勃勃的為客人提供更多樣的美食體驗，結果…… 　　作者藉由企鵝老爹尋找新食材的過程，不僅呈現了各地區的食...

　　我身高175、體重64，怎麼拍起照來像個胖子？ 　　為了減重我拼命節食，明明都快餓昏了，為什麼體重還是不斷往上飆？ 　　有沒有「不需運動不用節食」，短時間就能看起來「瘦的有型、瘦好多」的方法？   　　電影露西主角史嘉蕾喬韓森身高156，體重55-58公斤！ 　　為什麼看起來身材這麼棒？   　　台大腸胃科醫師連天豪因醫術與優良形象深獲病友支持， 　　被廠商相中代言健康食品廣告， 　　自...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！ 　　【考考你，知道這些問題的答案嗎？】 　　․為什麼事到臨頭才想起要用功稱為「臨時抱佛腳」？ 　　․亂寫亂畫為什麼稱作「塗鴉」？ 　　․說別人「雕蟲小技」，這雕的到底是什麼「蟲」呢？ 　　․古人為什麼要把服務生稱為「店小二」？ ...

　　高血壓，無聲未爆彈 　　超過五十萬美國人患有高血壓，這個「沉默殺手」大大增加罹患中風、心臟病、充血性心臟衰竭、腎衰竭、視力減退等疾病風險。 　　若是心血管系統有太多壓力，將有害身體。可能會損壞重要的內襯（就是內皮）。內皮損傷，會加速血管硬化（動脈粥狀硬化），動脈的硬化及窄化，使得動脈越來越難以提供身體足夠的氧氣和營養，也就是說，組織器官可能因此損壞。就可能引發心臟堵塞；如果大腦動脈受...

　　猜一猜，動物喜歡吃什麼？用小手探索奇妙的動物世界！ 　　學齡前的孩子是充滿好奇心與想像力的時期，也是建立思維的最佳時機，提供孩子一個「好奇」的起點，能影響孩子智能發展。在親子共讀的過程裡，利用一問一答的方式，引導孩子思考，最後運用特殊的小機關，以輕鬆的方式來認識平常不易看到的事物，擴展孩子的認知能力。 　　★基本認知 　　讓孩子認識36個動物的特徵、食物與生活環境，可搭配書頁的圖像與...

完全不必在意熱量！美味減醣，瘦身零壓力。 　　「試過好幾種瘦身方法，總是無法持續下去」這樣的人，應該不在少數。導致瘦身半途而廢的最大理由是：「不能吃好吃的東西」、「肚子餓很難受」、「計算熱量很麻煩」等等。如果你也有這些煩惱，請試試看本書介紹的，絕不失敗的「美味減醣瘦身」！ 　　最令人開心的是，藉由控制醣類攝取，打造易瘦體質，不必在意熱量，可攝取蛋白質與油脂，而且，還能吃適量的米飯或麵包、...