為什麼說「精緻澱粉」不宜多吃？ 　　熱量高≠不健康！先區分哪些是好的脂肪 　　日常隨處可見的蔬菜，處理不當竟然變毒藥！ 　　發霉腐爛的水果，切掉腐壞處就可以繼續吃？   　　是否曾聽過身邊的人說： 　　「紅肉不能吃，白肉才健康」 　　「味道酸的就是酸性食物」 　　「減肥不能吃澱粉，吃澱粉會胖！」 　 　　若將這些資訊照單全收，難免出現「營養失衡」的問題， 　　真相是——食物健康與否，全看...

　　「排寒治未病」先驅 李璧如醫師 首本力作！ 　　「這是一套從臨床中實證的排寒理論， 　　看似繁複綿密，實則以簡馭繁， 　　根結旨歸就在恢復人體的平衡機制。」 　　──李璧如醫師   　　／寒氣是百病之根！／   　　22堂臨床實證的排寒原理與實踐， 　　以及適用不同年齡與人生階段的溫養大法， 　　可調理現代人最常見的「體質虛寒」問題， 　　更能防止新寒入侵，把陳寒通通排出！ 　　▍排...

　　「寶貝家庭健康手帖」是一本有趣的漫畫手冊，透過一家人日常生活中的互動，帶出健康飲食與正確用藥的相關資訊。手冊禮詼諧及可愛的畫風，加上逗趣，甚至無厘頭的笑點，看完後可留下深刻印象並引人會心一笑。本署首次嘗試以漫畫的方式呈現食品藥物與衛教資訊，除希望衛教知識能夠向下紮根，也希望透過\漫畫將宣導年齡層擴及到國小學童，從小建立正確衛教教育觀念，養成生活的好習慣。

　　『膽固醇過高』、『三酸甘油酯過高』是大家熟悉的健康警訊。 　　膽固醇能修復細胞膜並使身體正常運作，是身體不可或缺的環節， 　　膽固醇過高，會增加高血壓、糖尿病、心血管疾病與中風的風險。 　　三酸甘油酯平日儲備於皮下脂肪，在必要時作為身體能量的來源， 　　三酸甘油酯高可能引發肥胖或心血管、動脈硬化、胰臟炎等疾病。 　　現代人的營養攝取不均衡，以及普遍在外飲食等生活習慣， 　　長期累積之...

  降血壓吃什麼×禁什麼，遠離併發症必備的隨身速查寶典 圖文對照‧圖表分析‧日常飲食＆健康管理最佳助手   　　深獲好評，內容再升級 　　隨書加贈「奇效降壓！彩虹式飲食與穴道按摩手冊」 　　♥彩虹式飲食法，五色食材吃出健康 　　♥有助降血壓的穴道按摩技巧   　　想調降血壓&兼顧生活品質的人必看！ 　　本書完整收錄多種有效降壓的美味食譜， 　　還有多項高血壓常識說明，飲食問答、營養攻略...

★北京大學腫瘤醫院臨床治療超過50萬人的癌症權威，分享從醫35年的專業經驗。 ★以科學為本，闢除網路謠言，針對東方人的體質及飲食習慣設計，有效提升患者的體力與免疫力。 ★不僅癌症患者，本書更要幫助家屬，如何從飲食上給患者最好的照護。 ★涵蓋不同型癌症的手術前後、化放療前後，以及出院追蹤期，最全面的飲食及用藥建議。 ★除了治療，也重視預防，從生活習慣和飲食選擇，提供讀者實用的建議。 　　癌症...

　　每天清除癌細胞！防癌食物＋術前術後【飲食解析雙書】，套書共二冊，含： 　　1.《每天清除癌細胞：防癌食物營養大揭祕，22種關鍵營養素解析╳65種特效食材大全╳9種常見癌症預防食療，營養師教你輕鬆預防癌症》 　　2.《癌症病人怎麼吃：北京大學腫瘤醫院主治醫師的術前、術後、化療、放療、預防全方位飲食處方箋》 　　◆《每天清除癌細胞》 　　讓食物成為你的藥物，最強防癌藥就是「日常飲食」！...

　　膽囊是一個附屬於肝外膽管的梨狀膨出器官，具有儲存、濃縮、收縮、分泌四大功能，本書特別介紹不同的食療及中藥食療方式，減少膽囊疾病發生。同時，還提供一些關於膽囊炎及膽石的形成、病徵，以及與飲食的關係等一系列資訊給讀者。　　本書根據不同食療藥方搭配圖示，以增加實用性，所以本書是您遠離膽囊疾病的最佳選擇。 一、認識膽囊炎、膽石症二、遠離膽囊炎、膽石症三、膽囊炎、膽石症與飲食的關係四、防治膽囊炎...

　　老化不是銀髮族的宿命，65歲依然有扭轉命運的機會。只要吃對食物，攝取均衡營養，就能拒絕老年臥病在床，並贏得人生下半場的快樂生活。 　　內文所有字體加大、段落分明，快速掌握保健重點。每道料理標示熱量、營養叮嚀，充分發揮食材功效；烹調只要三步驟，年長者也能親手做，道道方便咀嚼好入口，套餐呈現菜餚最佳美味。 　　高齡社會的來臨，老老照顧已成為趨勢，有大部分的銀髮族會隨著年齡增長，身體機能開...

「一菜一湯」，吃出驚人自癒力！ 想戰勝疾病，飲食「反璞歸真」是關鍵。 　　日本食養專家50年不生病的「飲食祕訣」 　　貧血、過敏、便祕、不孕症、慢性病、手腳冰冷，通通改善！ 　　◎一學就會！76歲婆婆的【十大養生妙計】 　　本書是若杉婆婆數十年來努力實踐「食養生活」，所得的各種心得集結。她以「一菜一湯」維持身體健康，所以就算年過古稀，身體仍相當硬朗，活力不輸年輕人。為了避免罹患文明病...

第一本專為手術、電療、化療病友量身設計 最完善的手術前後營養照護專書！ 100種嚴選食材×70道滋補強身餐 跟著吃，強化體質，提升免疫力，加快痊癒！   　　手術是耗損元氣的殺手，因此術前術後的「營養照顧」變得相當重要。 　　營養不良會導致病情惡化，不但影響癒後的效果，嚴重者恐引發各種併發症； 　　怎麼吃得對、吃得營養，本書將一一告訴你！   　　★聰明掌握各階段的飲食原則，術前好體力、術後...

　　揭開醫療手術中的千古奧秘，永遠讓人擔憂、無解的醫病角力   　　手術時，你不能讓病人突然醒來； 　　手術後，你不能讓病人永遠醒不過來……   　　★手術前必須跟麻醉醫師主動溝通、確認的事？ 　　★哪些問題一定要問？就算麻醉醫師忘了，也要再次提醒？ 　　★你的「Do」與「Don’t」清單？ 　　 　　作者從醫逾40年，歷經每個工作職位、學習進修，麻醉始終是他的重中之重！   　　以前，麻醉...

一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護指南！ 解答讀者對飲食與癌症之間的可能關係！ 　　台灣是胃癌罹患率相對較高的地區，根據世界衛生組織估計，胃癌是全世界排名第四位的最普遍被診斷的癌症，在癌症死亡率則排名第二，近年胃癌雖在國人癌症死因的排名逐漸下降，但在2011年仍占有第六位，顯示胃癌對國人仍是一種相當重要的癌症。 　　本書結合了台大醫院的臨床醫師、護理師、營養師共同編著，對胃癌形成的可能...

臺灣3萬本暢銷 量身訂做的生酮必備好書+可隨身記隨時查的輔助手冊 讓你能切實執行低醣生酮飲食生活， 找回自己應有的健康狀態！ 　　《低醣生酮飲食記錄速查手冊》 　　低醣生酮飲食生活的最佳輔助工具！ 　　11大類、超過250種食材巨量營養全都錄， 　　14天自我飲食記錄生酮不漏勾！ 　　★ ★ ★ 　　《完全生酮一看就懂圖文指南》 　　可以學到許多前所未聞的知識！ 　　3年內引導超過50...

　　如果可以健康，誰願意亂吃？ 　　千種祕方萬種藥，不如基本概念好！ 　　100個讓人恍然大悟、吃對食物的營養科學常識， 　　讓流失的營養強勢回歸、健康從此不再顛沛流離！ 　　【生活營養學──營養素到底是什麼？】 　　動物油、植物油，煮菜到底要用什麼油？ 　　澱粉吃多容易胖，想減肥最好不要吃澱粉？ 　　吃素、低醣飲食、低GI飲食，究竟哪種適合自己？ 　　【疾病營養學──每天懂一題，醫生遠...