「我受夠魚了！我想吃不一樣的東西！」　 　　在南極洲開餐廳的企鵝老爹聽到客人如此抱怨。 　　於是，企鵝老爹與小企鵝相偕展開一場美食探索之旅── 　　他們到中國和貓熊一同品嘗竹子； 　　在歐洲吃了麵包、披薩和奶昔； 　　在熱帶國家，看見好多沒見過的水果。 　　好不容易回到南極，老爹興致勃勃的為客人提供更多樣的美食體驗，結果…… 　　作者藉由企鵝老爹尋找新食材的過程，不僅呈現了各地區的食...

停止過度的食療，不再盲目依循各種食物公式 發現「怎麼吃」比「吃什麼」更重要的祕密 　　★相同的食物，用不同態度或方法吃進去，最後產生的影響都不一樣！ 　　《向癒》作者李宇銘的第一本飲食之書 　　不論是為了營養所需或養生療疾， 　　選擇食物前，還原根本的飲食方法，吃出強健身體和清爽心靈 　　★改變飲食的態度，就可改善身體或情緒的問題！ 　　「思傷脾」，頭腦想得多，影響消化吸收，降低免疫功能...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！ 　　【考考你，知道這些問題的答案嗎？】 　　․為什麼事到臨頭才想起要用功稱為「臨時抱佛腳」？ 　　․亂寫亂畫為什麼稱作「塗鴉」？ 　　․說別人「雕蟲小技」，這雕的到底是什麼「蟲」呢？ 　　․古人為什麼要把服務生稱為「店小二」？ ...

　　本系列厚紙版書上設計了各式各樣形狀的小洞,各有不同的意涵和作用,不但充滿創意與空間感受,還可激發孩子豐富的想像力,充分享受閱讀的樂趣

　　每當腦袋一片空白，我就告訴自己「選三」， 　　這方法我用了三十年，神奇無比。 　　——作者齋藤孝 　　◎部屬難用？新人沒經驗、老的叫不動？活用「三」原色理論，人才馬上有。 　　◎問你意見，不要隨口說「隨便」，日積月累後你的想法再也沒人聽見，要「選三」。 　　◎老闆交辦的任務先別忙著說做不到，用「三」段式設定小目標，循序又有效。 　　 　　作者齋藤孝是日本明治大學教授、知名作家， 　　他...

　　猜一猜，動物喜歡吃什麼？用小手探索奇妙的動物世界！ 　　學齡前的孩子是充滿好奇心與想像力的時期，也是建立思維的最佳時機，提供孩子一個「好奇」的起點，能影響孩子智能發展。在親子共讀的過程裡，利用一問一答的方式，引導孩子思考，最後運用特殊的小機關，以輕鬆的方式來認識平常不易看到的事物，擴展孩子的認知能力。 　　★基本認知 　　讓孩子認識36個動物的特徵、食物與生活環境，可搭配書頁的圖像與...

　　日本「全國學校營養午餐甲子園」冠軍營養師、日劇《女王的營養午餐》給食監修， 　　特別為台灣孩子設計的不挑食營養食譜。 　　每一餐，都隱藏了改變孩子人生的重大關鍵。   　　日本東京營養師松丸奨決心用盡畢生心力，投入日本營養午餐食農教育，除了選用東京在地食材，為孩子煮出美味營養的食物，還要扮成江戶時代的武士上課講解。2013年他以東京在地食材設計的菜單，獲得日本營養午餐最高榮譽「全國學...

＃日式餐桌完全複製術！ ＃小小的盛情款待 ＃想和喜歡料理的人緊緊聯繫 ＃簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願 　　一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦，另一位則是嫁到日本的心願夢碎，只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換，雖然約定好要學中文、練日文，但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子，以及身為美食專欄作家的苹愉，卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理，...

搞懂25種常見的思考陷阱， 在人生中做出最聰明決定！ 想一想，你是否也曾做過類似的事情？ ●自認吃半塊蛋糕比較不胖，卻總是選了大的半塊； ●好心送老婆瑜伽課程禮券，她卻怒指你嫌她胖； ●失言惹惱朋友，你越道歉卻反而越讓對方不高興； ●明明覺得Ａ公司適合自己，卻因為Ｂ公司薪水高而選它； ●看到飲料打五折就心動，卻屢屢買回不愛喝的口味； ●立志要健康生活，卻總是找藉口蹺課不去健身房； ●看了網...

你知道2.5億年前的動物吃什麼嗎？ 更重要的是，科學家怎麼會知道答案？ 　　這本書用生動的插畫和有趣的情節安排，淺顯易懂地說明了中生代，也就是三疊紀、侏羅紀和白堊紀的恐龍，以及各種動物的飲食內容和習慣，並訪談了幾位權威古生物學家，看完這本書，你也能破解恐龍的菜單密碼！以下就是科學家破解的其中一份菜單： 　　暴龍肉排館 　　菜單 　　前菜： 　　中觭龍湯 　　甲龍腳踝 　　主菜： 　　...

帝王的神秘遍佈日常，他們的“人間煙火”究竟氣象如何？ 皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯？ 禦膳房裡的廚子們什麼來頭？ 滿漢全席是些什麼人在吃？ 故宮授權的第一手檔案資料和高清大圖，起底清代宮廷飲食生活。 從細節著手，詳細講述了清朝皇宮內的飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們每個人在飲食上獨特的口味和嗜好等。權威的檔案、豐富的底料、精彩的插畫，還有滿滿的八卦精神，無時不在刷新...

　　偏食對人體的壞處有多少？ 　　營養均衡對我們有多要緊？ 　　日本專業營養管理師，臨床經驗大解密！ 　　遠離挑食壞毛病，擁抱改頭換面健康新生機！ 　　本書作者為專業營養管理師，擁有豐富的臨床經驗。 　　由於在製定營養管理計畫時，必須要實際與患者面談，檢視他們的病歷和血液檢查數據，藉此精準掌握患者的營養狀態。所以那須醫師時常要在能夠觀察到患者日常飲食習慣和偏食問題的吃飯時間拜訪患者，確認...

閱讀江戶鮮活奇聞軼事，重啓現代養生保健新契機！ 從「健康狂始祖」家康，說到「海狗將軍」家齊、最長壽的「肉食將軍」慶喜…… 田安德川家第十一代當家──德川宗英一一道來 　　江戶時代，既沒有血壓計、營養補充品，也沒有健身房，當時的人們有著什麼樣的健康觀又如何養生呢？ 　　歷代德川將軍的健康狀況又究竟如何？ 　　為了鍛鍊身體和心理健康，必須注意什麼呢？ 　　《將軍吃什麼》引領大家重新思考「健康是...

紅、橘、黃、綠、紫、白、黑 組成美麗的彩虹佳餚味 五顏六色的食材如何在身體中運作 如何均衡攝取天然食材，維護身體強壯 關於吃的問題，都在這裡 　　一看到紅色番茄，是不是就燃起了一股能量？橘黃色的食材，可以為心情帶來愉快的感受，黃色類的蔬菜水果，不但吸引你的目光，更刺激了你的舌頭味蕾。餐桌上五顏六色、七彩繽紛的蔬菜水果，為你帶來視覺上的享受。 　　每種食材能為身體帶來什麼的強健魔力...

美食文化暢銷作家李舒主編 《皇上吃什麼》＋《就愛吃肉！》，一次收藏！ 讓你吃得精巧，吃得痛快， 吃得有文化，吃得有故事， 吃得滿腔熱血，吃得淚流滿面～ 　　《皇上吃什麼》 　　紫禁城內，皇帝的吃喝日常，神秘而令人著迷。但事實上的情況到底是如何？ 　　皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯？御膳房裡的廚子們什麼來頭？滿漢全席有哪些菜色？ 　　透過細心考據的第一手檔案資料和精緻插圖，揭開清代宮廷飲食生...