本書從胃腸黏膜免疫及其信號傳遞途徑、TLR識別和DC細胞成熟在先天性和獲得性免疫中的關鍵作用、細胞因子網絡、炎性一抗炎細胞因子平衡等現代免疫學視角出發，對食品在人類健康和免疫中的關鍵作用進行了歸納和總結，系統論證了食品在免疫控制和調節、機體防御以及信號傳遞中的關鍵作用。本書分析了腸道微生態與健康，細胞因子網絡與經絡、針灸、中醫藥，食品如何通過細胞因子網絡控制機體健康，中國的農耕飲食文化和系統...

　　隨著醫療進步，皮膚的色素斑被研究出可能透露出身體健康的訊號，色素斑的成因和種類，在門診短時間內很難說詳細；加上色素斑的治療需要長時間，病程反覆，更需要病人對於疾病有一定的認識。 　　皮膚破壞是經年累月累積下來的，紫外線的破壞最為嚴重；皮膚在接受雷射除斑或是換膚等療程後，處在比較敏感狀態，如果不做好防曬，常常會有反黑的問題。防曬是維持皮膚健康最重要的事，不只減少黑斑形成，更可以預防皮膚癌...

本書對外陰、陰道和子宮頸診斷病理學進行了詳述，對每種疾病均提供多幅病理切片及巨檢圖片，配以文字描述和特殊改變標示，是比一般同類書更完整、全面、實用的優質病理專著。 本書所選病例及圖片均來自國內，最大程度地減少了引進類圖譜中人種差異造成的讀片困難。本書編寫時按照WHO最新分類，添加文獻報導和個人所遇新病種及易誤診的病變,特別突出外陰、陰道和子宮頸疾病的不典型形態、罕見和疑難病例的病變特點。 ...

本書論述胃黏膜急慢性損傷的常見病因與由此而造成的各種常見病變，分別從中西醫學方面闡明了急慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的發病原理、特點、病理等內容。 本書在編寫上首先說明了胃黏膜的解剖和生理功能，論述了胃黏膜急慢性損傷的常見病因與由此而造成的各種常見病變，分別從西醫學和中醫學方面闡明了急慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的發病原理、特點、病理變化及其並發症，介紹了胃癌的分類、轉移途徑等，重點介紹了...

本書為國內第一本較詳細闡述外陰陰道念珠菌病的專著，以期對婦產科、婦女保健、計划生育、新生兒科、性病防治等醫務人員的日常診療工作有所裨益。

收錄了《虎女蒲公瑛》《棕熊的故事》《拯救雌虎藍藍》《罪馬》《白斑母豹》等五篇文章。這些故事描述了人與動物之間、動物與動物之間的恩怨情仇，穿插了對動物生活習性的描述，對學齡前兒童和低年級兒童都有很深的教育意義。沈石溪，原名沈一鳴，祖籍浙江慈溪，１９５２年生於上海。１９６８年上海黃浦區九江中學初中畢業，赴雲南西雙版納勐海縣勐混區曼谷大隊曼廣弄傣族村寨插隊落戶。在雲南生活了整整３６年。20世紀80...