吃太飽、餓過頭是現代人常見的飲食惡習，因此，胃腸病即成了許多人揮之不去的夢魘。胃腸的機能不良，大小毛病也將接踵而至；腹痛、食慾不振、打嗝、嘔吐、便秘、下痢……這些症狀若不及時改善，很可能導致慢性病上身。而消除胃腸的不適症狀，並非吃藥打針即可，這種治標不治本的療法，常常會使病痛糾纏不去，根本的防治之道，是要養成良好的飲食習慣。為了提供大家正確的保健胃腸知識，本書由消化系統的構造與功能開始談起，告訴你胃腸的運作與日常的吃喝拉撒睡密切相關，長期忽視這些小細節，將為身體帶來大問題；而若不慎患了胃腸病，也毋需太過憂心，只要是飲食失調引起的，食物療法的功效十分顯著。書中詳盡的解說，能為你解答諸多疑惑，絕對是「健胃、整腸、助消化」的最佳良方。