今天吃什麼(2):愛上生活里的那些滋味 | 生病了怎麼辦 - 2024年11月

今天吃什麼(2):愛上生活里的那些滋味

作者:慧慧
出版社:廣東新世紀
出版日期:2018年12月01日
ISBN:9787558314261
語言:繁體中文
售價:312元

人氣美食博主慧慧第二冊美食書《今天吃什麼2——愛上生活裡的那些滋味》用52道獨門創作的溫馨營養家常料理和52篇情感故事向大家傳達——認真生活就是和所愛之人好好吃每一頓飯。乾貨菜譜配合慧慧獨門廚房小妙招,簡單易學,做出色香味俱全的家常菜。更有療愈文字,溫暖都市人的胃和心。

慧慧:金牛座,座標廈門,每日堅持做美食、分享美食,堅信美食與愛不可辜負。小紅書、微博、lofter等網路平臺超人氣美食博主,擁有近百萬粉絲。同時為快看漫畫APP《早安》專題作者,其美食攝影作品常被花瓣、堆糖、小紅書等各大網站收錄。


自序 我有多愛這世界,就有多愛你
推薦序 唯有熱愛,能治癒生活

第一個篇章 我們所遺忘的生活裡的甜和鹹
雞翅包飯002
脆烤蘑菇006
蜜汁排骨009
香酥鰻魚苗012
琥珀核桃016
金針菇生菜卷020
奶香龍利魚024
黑椒牛柳四季豆027
香脆掌中寶031
橙汁山藥034
黑木耳炒肉038
水果沙拉蛋筒041
茶樹菇炒魷魚045

第二個篇章 一個人的鬆弛,兩個人的安心
鳳梨蝦仁050
杧果牛肉054
榴梿蝦球057
奶香脆菇061
香脆芋絲065
鳳梨油條蝦068
糖醋蝦丸072
香滑龍利魚077
什錦雜燴080
薯泥杧果083
蜜汁雞塊炒土豆086
茶樹菇炒肉090
肥牛燒豆腐094
糯米包油條099

第三個篇章 感知時光的溫度和脈搏
醬汁杏鮑菇104
芝士奶油蝦仁108
照燒魚柳112
鮮蝦炒黃瓜115
黃金玉米烙119
脆皮紫菜卷123
澆汁鱈魚126
玉米醬牛肉130
蝦焗山藥134
豉椒小排138
茄子焗牛肉142
臺式三杯雞146
清蒸鱸魚150
酒燜雞154

第四個篇章 味蕾留在那個名叫“家”的碗裡
荷葉糯米排骨飯158
胡蘿蔔燉牛腩162
醬烤魷魚串166
醋汁肉丸169
黃豆燜豬手172
欖菜魚片175
泰式九層塔炒肉末178
番茄土豆燉牛腩181
牛奶醬雞排185
沙茶牛肉189
芋泥排骨193


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