妳想要美麗、想要健康、想要懷孕，就從「吃對」食物開始！
拒絕經痛 X 氣色好 X 好孕  X  逆齡抗老  X對症保養
只要養好子宮，才能由內而外的美麗，並遠離婦女疾病
這是一本預防婦科疾病必看「美味聖經」

【小心你的子宮己經發出SOS】

　　●「大姨媽」每個月來了總是痛得在地上打滾，不來又覺得悶悶的→→→經痛

　　●「那個」周期不穩定，來了以後更是疼痛難忍，伴隨便祕、頻尿→→→子宮肌瘤

　　●月經開始變得不規則、經血量變少→→→卵巢早衰！

　　●為什麼生理期前，特別容易臉臭、心情不好→→→經前症候群

　　●因急性下腹疼痛、肚子有垂墜感、陰道分泌物異常、輕微發燒的症狀→→→骨盆腔炎

【專業營養師告訴你，常見的婦女疑難雜症都是吃出來的】

　　婦產科臨床上最常見的，大、小女人都關心的女性私密問題，本書特別將這11個常見的困惑、迷思逐一擊破，傳授第一手正確的飲食新知。

　　■告別經痛─小魚乾、深綠色蔬菜能有效紓解

　　生理期期間，身體大量流失經血和營養素，通常會缺乏鐵質和血紅素，女生的體質也會變得較虛弱、抵抗力差、臉色蒼白。多吃哪種食物才能擺脫或是緩解這惡魔般的經痛呢？

　　營養師告訴你生理期前後都要少食用刺激性食物，如：辣椒、冰品、冷飲等。多吃鈣鎂含量高的小魚乾、深綠色蔬菜等，就能有效紓解。

　　■打造好孕體質─多吃魚肝油、牛肉、蛋黃、牛奶、鮪魚、鮭魚

　　如果你有計畫要生寶寶，就可以早點在飲食上做調整，讓你的身體調整到比較適合懷孕的體質，並可以有足夠的營養提供給寶寶，順利生產。在這部份營養師就建議補充維生素D維持體內性荷爾蒙平衡、補充維生素E來養卵以及精胺酸讓卵子品質更佳。

　　■子宮肌瘤 ─戒吃卵、蝦卵、蟹黃、蛋黃

　　雖然子宮肌瘤最主要的治療方式還是以藥物或手術為主，但透過飲食改變和營養素的補充對於改善或預防子宮肌瘤還是有幫助的。患有肌瘤的患者要戒吃卵、蝦卵、蟹黃、蛋黃等屬於荷爾蒙(雌激素)含量高的食物。但可以食用牛奶、乳製品、鮭魚、鮪魚、沙丁魚、香菇等維生素Ｄ，及十字花科蔬菜、紅黎等護肝食物。

　　■多囊性卵巢症候群─吃高蛋白+好油脂、低ＧＩ料理就對了

　　多囊性卵巢症候群發生機率和肥胖、胰島素過高有關，愛吃甜點的女生更是高危險群！還會伴隨有月經週期不規則或閉經、多毛症、青春痘、黑棘皮症、肥胖、習慣性流產等特徵，飲食上要嚴格控管，採用低油及低醣類+高蛋白+好油脂、低ＧＩ料理原則，才能有效控制並改善。還有一日咖啡不可以多於二杯，飯後食用蘋果醋可以延緩血糖上升。

　　■難言的私密處感染─多吃優格、蔓越莓

　　常見的陰道炎有下列3種：細菌性陰道炎、白色念珠菌陰道炎、滴蟲陰道炎，這三種女生不好說的害羞小毛病，吃對食物就能減少感染。建議多吃優格、蔓越莓、芭樂等，就可以預防反覆發作。

【提升子宮力的對症料理，美味到不行】

　　營養師特別設計了30道營養滿點的料理，非常推薦給妳吃哦！可以照顧好你的子宮、提升子宮力、補充能量，還可以找回好氣色！對於己經得到婦科疾病者，也能藉著吃得到改善，簡單做又美味好食。

　　■找回好氣色！生理期這樣吃─元氣蘑菇雞湯、枸杞紅莧菜、豆穀漿精力湯

　　■經痛、子宮內膜異位─鮪魚厚蛋燒、小魚乾炒莧菜、紫米桂圓粥、高鈣黑芝麻牛奶

　　■卵巢早衰、助孕這樣吃─綠拿鐵、鮮蝦蘆筍義大利麵、番茄炒菠菜、鯛魚豆腐

　　■子宮肌瘤這樣吃─香料炒菇、彩椒鮭魚燉飯、護肝綠花椰濃湯

　　■多囊性卵巢症候群這樣吃─鮮蝦酪梨沙拉、香檸煎鮭魚、藜麥雞肉燉飯、綠色奶昔

本書特色

　　■最詳盡─針對11種婦女疾病的飲食宜忌，告訴你哪裡可以吃？哪些不可以吃？子宮疾病千萬別吃錯！

　　■最專業─營養師精心設計的料理，輕鬆呵護全家人的健康！

　　■最貼心─女人的疑難雜症一次解答，守護女性的健康！

　　■最美味─想要健康不用吃苦，跟著營養師設計的美味食譜，吃的開心又健康。

推薦人

　　★愛群中西醫診所醫師、醫學博士　翁紹評

　　★華人健康網總編輯　黃曼瑩  真心推薦



 

作者簡介

黃曉彤 營養師

　　目前擔任「華人健康網」駐站營養師，曾任職於婦產科診所營養師及人工生殖醫學中心，因工作關係特別專研女性營養健康，樂於分享健康知識，目前也是「家樂福廚房─營養彤一桌」節目主講營養師、家樂福年度配合營養師等。長期擔任東森綜合台《醫師好辣》、八大電視台《健康No.1》等各節目訪談專家，及各大新聞媒體專訪營養師。

【學經歷】
•    婦產科診所營養師
•    人工生殖醫學中心營養師
•    台灣營養學會會員
•    台灣高考營養師
•    中國醫藥大學營養學系學士


推薦序01                                     
推薦序02                                 
自序         
   
Chapter 1子宮照顧好，妳會更美麗    
認識子宮，女生私密話悄悄說            
看懂妳的月經週期與荷爾蒙            
>>月經沒來是懷孕了嗎？營養師黃曉彤破除經期不穩迷思
呵護子宮、卵巢，才能由內而外美麗    
注意！子宮疾病原來是「吃」出來的    

Chapter 2女生們別輕忽！常見的11種婦科病
01週期性的情緒低落--經前症候群            
02子宮發出的SOS--生理痛                
03女生們可怕的惡夢—子宮肌瘤            
04不孕症的元凶—多囊性卵巢症候群        
05經痛嚴重者密切注意—子宮內膜異位症    
06可能是子宮內膜癌前兆—子宮內膜增生    
07注意！三種婦女殺手—子宮頸癌、子宮癌、卵巢癌    
08自體免疫系統疾病—反覆流產、不孕        
>>備孕婦女必吃五大營養素
09不容小覷的婦女病—骨盆腔炎        
10無法逆轉的老化—卵巢早衰                
11女生不好說的小尷尬—私密處感染        

Chapter 3  提升子宮力的對症料理

Section 01 找回好氣色！生理期這樣吃    
味噌馬鈴薯燉肉                            
元氣蘑菇雞湯                        
枸杞炒紅莧菜                        
豆穀漿精力湯

Section 02 好男友必學！經痛、子宮內膜異位這樣吃    
鮪魚厚蛋燒                                            
小魚乾炒莧菜                            
紫米桂圓粥                            
高鈣黑芝麻牛奶                          
桂花綠茶凍         
               
Section 03抗氧化料理！子宮肌瘤這樣吃        
香料炒菇                                
彩椒鮭魚燉飯                            
護肝綠花椰濃湯                            
紅黎麥藍莓優格盅                        
活力小米五穀粥     
                       
Section 04低醣高蛋白料理！多囊性卵巢症候群這樣吃        
香檸煎鮭魚                    
鮮蝦酪梨沙拉                        
藜麥雞肉燉飯                        
番茄野菇螺旋麵                        
繽紛燕麥罐                    
綠色奶昔         
               
Section 05免疫力UP！婦科防癌這樣吃        
翡翠山藥                                
涼拌黑木耳                            
五色蔬菜湯                            
南瓜燒排骨         
                   
Section 06打造好孕體質！卵巢早衰、助孕這樣吃        
綠拿鐵                                                    
鮮蝦蘆筍義大利麵                        
番茄炒菠菜                            
鯛魚豆腐燒                            
杏仁鮮奶凍    

 

子宮發出的SOS生理痛症狀：肚子痛、噁心、嘔吐、頭痛、下背痛、腹瀉 女孩們每個月總有那麼幾天會讓感到非常不舒服，疼到在床上打滾、心情煩躁，無法如常的生活和行動，甚至連帶影響工作和生活。我相信很多女孩都有這樣的經驗吧？「生理期」，這三個字對於某些人來說簡直就是揮不去的夢魘！女生們痛不欲生，男生們要不就是完全無法理解，要不就是看到另一半被經痛纏身，自己卻幫不上忙，因此也感到煩惱不已。這可怕的經痛到底是何方神聖呢？ 妳為什麼會生理痛？生理痛是子宮發出的第一個警訊，可能代表著嚴重的婦科危機，許多女生都採用忍耐的方式，覺得每個月就忍這麼幾天沒關係，一直到身體進行大反撲才去就醫，這時候往往都已經耽誤了治療的黃金時機，造成身體的嚴重耗損了。 基本上，經痛可以被歸納為「原發性經痛」及「次發性經痛」兩種類型。前者是指身體沒有器質上的因素，而是先天的體質導致，人體的子宮內膜會分泌一種發炎物質叫做前列腺素，前列腺素導致子宮肌肉強烈收縮而引發的疼痛感，有些還會伴隨噁心、嘔吐、頭痛、下背痛、腹瀉等症狀。 而「次發性經痛」又稱之為「繼發性痛經」，則大多與婦女疾病有關，像是子宮內膜異位症、子宮肌腺症、子宮肌瘤、骨盆腔發炎等所導致的經痛，年紀越長的女性，引發這種經痛的機率就越高！ 根據統計，台灣女生完全沒有經痛症狀者，居然只有7%，經痛雖然對許多女生來說是家常便飯，但也不能就習慣性忍忍，想說撐過去就好！當妳發現疼痛感突然每個月加劇，或是已經嚴重經痛一段時間，抑或是本來不痛的，突然就疼痛了，導致不得不服用3～4天的止痛藥，這就很有可能是「繼發性痛經」惹的禍。建議女生們還是要盡早就醫，前往婦產科做詳細的檢查，這才是上上策！ 本來就具有容易痛經體質的女生，如果處在強大的生活壓力下，或是平常因為愛喝冷飲、愛翹腳，或因身體受寒引起的血液循環不順，這些都會更加重病情和痛經症狀。除了醫療上的藥物治療，平常可多做一些緩和運動的按摩，促進血液循環，日常飲食上更是要多加注意。