美食愛好者必備品味圖鑑 最新、最完整的乳酪圖鑑 適合乳酪初心者，或是重度饕客 歷史  風土  餐搭 超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科 乳酪的味道源自何處？ 為什麼乳酪有孔洞？ 乳酪為何有不同的顏色？ 一次回答你對乳酪的所有疑問。 ＊乳酪的起源：從農場與產乳動物開始，介紹乳酪的製作祕密與過程，並且認識11個經典乳酪家族。 ＊乳酪身家檔案：詳細介紹超過400款值得深入探索的乳酪，...

　　★日本長銷30年，狂銷6,000,000冊！ 　　★日本《達文西雜誌》讀者票選第一名！ 　　★茂呂美耶伴隨《陰陽師》系列小說十五年有感——這部系列小說的主要成分是「借妖鬼話人心」，講述的是善變的人心，無常的人生。 　　★夢枕貘——作家生涯四十週年，獲「菊池寬獎」及「日本推理文學大賞」榮耀，表彰他對文學的長期耕耘。 　　終於等到了！「正宗陰陽師」經典重現！ 　　讀者最期待續集的系列小說 ...

　　在人來人往的地方，小牧的店兀自淡定， 　　傳承著千年的寺院飲食文化， 　　懷抱著對天地食材的珍惜。 　　「小牧食堂」座落於東京秋葉原的高架鐵路下， 　　是一家「精進料理」小鋪。 　　店主人小牧曾經說： 　　「我到不了各地開店， 　　卻真誠地希望自己的料理可以跑到各國朋友的肚子裡， 　　帶著如此的使命感， 　　於是選在觀光客多的秋葉原開店。」 本書特色 　　★不需要魚．肉．奶．蛋．五...

　　台灣第一本， 　　由台灣大學台成幹細胞治療中心主任唐季祿總策劃， 　　台大醫院8位血癌治療權威醫師詳實說明，揭開血癌沈默的面紗！ 　　 　　本書用圖解的方式，說明淋巴癌、白血病、多發性骨髓瘤等癌症是如何發生? 　　提供警訊症狀，最新診斷，治療準則以及幹細胞移植療法、免疫治療突破性進展等治療流程， 　　也包含移植照護病房護理長傳授病人和家屬必備照護技巧， 　　用愛、知識與勇氣，改寫血...

如果你也想創業， 絕對不能錯過的故事！   從萬里洋菓子到亞尼克生乳捲的初心與堅持 亞尼克創辦人吳宗恩的20年創業心得首次公開 送給沒有顯赫的學歷背景、富爸富媽加持，卻也想有一番作為的你   從七坪廚房到電商平台，從平價切片蛋糕到團購冠軍生乳捲， 亞尼克這個完全來自台灣的在地蛋糕品牌， 沒有顯赫學歷的背景，沒有富爸富媽的加持， 靠著吳宗恩無盡的好奇心和想到就做的行動力， 雖然一路顛簸不平，卻...

針對不同蔬菜、各種病蟲害的全圖解攻略 按圖索驥超方便，救治菜園必備手冊！ 「彩色照片」＆「超大開本」對症寶典 　　救命！我的植物好像生病了！ 　　蛀洞越來越大，卻找不到蟲子躲在哪裡？ 　　長滿像黴菌的東西，該用什麼藥劑防治才好？ 　　光一種植物就有可能發生好幾種病症，只是想種個菜也這麼難嗎！？ 　　別慌別慌，趕緊翻開《照片實拍 蔬菜病蟲害對症圖鑑》，你的蔬菜或許還有一線生機！ 　　首先核...

黑洞是什麼？ 為什麼太陽系的九大行星變成八大？ 宇宙中的可視物只有5%？那其餘95%是什麼？   　　【照片精采、文字簡潔、專家審訂，最佳宇宙天文知識入門】 　　超多張精采、不可思議的太空照片， 　　搭配簡潔的文字說明， 　　來吧！ 　　一起來探索諸多不可思議宇宙之謎！ 　　***繁中版由國立中央大學天文所教授兼所長黃崇源教授審訂*** 　　★近在眼前的不可思議之一 　　太陽是一顆超〜級...

不管到了幾歲，都能追求美胸！所有乳房相關知識都在這裡！ 日常保養與保健訣竅滿載，輕鬆擁有健康美麗的胸部。 　　女性的胸部，不但是塑造魅力曲線的要素之一，也是關乎人生大事──育兒哺乳的重要器官。可是，關於胸部的疑惑又難以當作話題與他人談論……本書從男女雙方對於「胸部」的看法開始，從基本生理構造、外觀常見問題、相關衣物挑選，到日常保養與疾病預防，帶來全方位的完整介紹！ 　　全書包含序章與三大...

丟掉奶油，讓做烘焙與享受甜點變得更清爽！  ˙大開本圖解製作步驟，攪拌程度、麵糊狀態一目了然！ ˙在日本創下熱銷紀錄，人氣料理家吉川文子的無奶油特調配方！ ˙集結7種類型、48道創意風味甜點，口味變化豐富。 ˙用植物油製作麵糊／麵團，比奶油更輕鬆，還能烤出空氣般輕盈口感，兼顧低熱量又滿足的至高享受。 ˙運用茶、咖啡、新鮮水果、蔬菜、果乾、雜穀豆類、堅果……創造別出心裁的美味與健康組合！ ˙誘...

不必將食物製作成可愛圖案吸引寶寶吃，不必將不好吃的食材切碎隱藏，哄孩子吃。讀者好評不斷，養出最喜歡原味食物的不偏食小孩！．各類食材準備提案，形狀、大小、材質及料理方式、提供方法。．早餐、午餐、湯、沾醬、沙拉、配菜、主菜、甜點，都有好點子。．提供多元食物的口感與口味，方便寶寶探索，全家都能健康吃。安全、自然又簡單的離乳法，媽媽寶寶都輕鬆．快樂進食經驗有助於提升寶寶對天然食物的興趣、建立正確飲食...

【美國長銷20年的液體皂專書】 45款液體皂 × 46款精油香氛 洗髮精．沐浴露．洗手乳，在家做專屬個人的天然液體皂   　　本書從油品的特性、材料與器具、製作的基本技巧，到液體皂配方， 　　深入淺出的詳細介紹，不僅可作為初學者的入門書，也是資深皂迷的進階書。   　　∥ 必學經典配方，給肌膚最好的照顧 ∥ 　　洗淨肌膚，卻能同時保持滋潤；去除頭髮油汙，還擁有護髮力...

忘記磨泥食物、製冰盒、湯匙，讓寶寶自己動手吃就好！育兒生活變容易，不再追著孩子餵食，不再斤斤計較分量！自主拿取食物、決定分量、用自己的步調來進食，有助訓練寶寶：．手眼協調、肌肉控制能力，為寶寶帶來成就感，讓他更獨立。．增進對天然食材的興趣，改善挑食，促進咀嚼力及語言能力。國內第一本BLW專書，最實用．權威的寶寶固體食物指南可終結副食品戰爭，是對媽媽最方便、對孩子最健康的方式。〔什麼是BLW？...

讀者口碑相傳．好評不斷，順應寶寶天性的離乳法！ 跟著做，超快速、超簡單，不只寶寶愛吃，全家也可共享！ 讓寶寶自己決定怎麼吃，吃多少，按自己的步調品嘗食物！ 透過練習咀嚼、練習手眼協調，使孩子培養良好的用餐習慣並認知透過多元多食物獲取充足營養的重要性。 早餐、主食、副食、快速．快煮料理、常備菜、烘焙小點、甜點等全家都適用的速成食譜，忙碌父母也能快速準備。 BLW是引介固體食物給寶寶最自...

★哺乳媽媽100%好評★ 解決塞奶的無痛按摩法＋奶量暴增的乳房按摩術 獨家！隨書附贈「吸乳器喇叭罩測量尺」讓你選對電動吸乳器，輕鬆追奶。 　　「我很愛寶寶，但是怎麼擠都很少；塞奶、石頭奶被硬推的痛，讓我忍不住哭了……。」 　　你是否正在掙扎要不要放棄餵母乳？或是如何增加奶量？ 　　擁有多重身分的國際認證泌乳顧問（IBCLC）鍾惠菊，運用協助超過千位媽媽的臨床泌乳指導與母嬰護理經驗，想告訴...

※ 我們都有能力改變自己！ 而最有智慧的自私行為、得到快樂最好的方法就是「帶給別人快樂」。 ※ 這系列書展現的是從智者的『貓』的角度──時而俯瞰、時而仰視的世界。 ※ 從生活的細節中細細品味人們所尊敬的智者及宗教領袖的日常智慧。 ※ 關於如何在忙碌的物質世界裏找到快樂和意義，她也特別提供了一些貓族的見解。那些曾受惠於貓咪的「推拿爪」和「咕嚕叫」的人們，他們的臉上將會因為她的故事而蕩漾起會心一...