全球第一本探討上古「海上民族」（The Sea Peoples）最詳盡的歷史書！ 　　千年之謎的「海上民族」究竟是何方神聖？ 　　為何四大古文明國接連敗在他們手上？ 　　重探青銅時代晚期文明的 　　一場驚心動魄！ 　　考古及歷史學界泰斗以古鑑今的重大發掘！ 　　公元前第二千紀，前所未見的「全球化時代」， 　　與現今21世紀科技文明竟非常相似！ 　　高度發展的地中海世界， 　　為何會在一夕...

好吃的麵包都在這裡！ 　　印度的NAAN，中東的土耳其，地中海中的義大利喬巴達、弗卡夏，法國的維也納，奧地利的布里歐，地中海的美味都在這裡被發現！ 　　無論是基本麵糰的直接法、中種法，還是歐風麵包必學的丹麥裹油法、法國老麵法，專業技巧不藏私，讓你製作麵包零失誤。 　　55款是美味的麵包，美味傳授。 作者簡介 許正忠 　　經歷： 　　建成國中‧成德國中「技能班講師」 　　開平中學「...

本書介紹了地中海式花園的3種風格，並從花園水景設計、植物選擇與搭配、休閑區設計等方面介紹了地中海式花園的設計要點，有助於你實現打造地中海式花園的夢想，在家也能感受地中海氛圍。奧利弗·基普，國際著名園藝作家、花園設計師，著有《鄉村花園設計》等多部花園設計圖書。 南方之夢地中海風情花園歷史的新篇章摩爾風格：神秘的東方氣息歷史的印跡邁向未來！3種類型的地中海式花園古典地中海式花...

從「新自由主義」崩解到「直接民主」再崛起，從「阿拉伯之春」到歐債危機，直探事件現場，見證一波波為尊嚴而抗爭的覺醒運動真相。 　　卡謬：「痛苦是個人的，一進入反抗行動，痛苦則成為集體的。」 　　海嘯衝擊了原本美麗的地中海，波濤洶湧。二○一一年，地中海以南的北非，平地一聲雷，掀起轟轟烈烈的阿拉伯革命；地中海以北的歐洲國家，尤其是深受債務危機之苦的歐豬四國憤怒的一代振臂高呼，點燃悲壯的占領行動，這...

少小弱冠去國，瞬間已過古稀，往事如潮， 在地中海的曉風殘月下，記憶中的悲歡離合重新浮現…… 　　享譽國際世界的電影攝影師！ 　　史蒂芬史匹柏、大衛林奇等大導力邀合作！ 　 　米格爾‧張，一位出生於中國後負笈西遊並揚名世界的優秀華裔電影人，一生曾參與上百部中外巨片的攝製工作。本書回憶了他與史蒂芬史匹柏、大衛林奇等知名 西方電影導演的合作經歷，以及與馬龍白蘭度、莎朗史東、阿諾史瓦辛格等電影...

「親愛的大海，謝謝你！你是唯一不需要簽證就接納我的地方…… 親愛的魚，謝謝你們！你們對我的宗教或政治傾向不加過問就把我吃了。」 ——2015年5月盛傳於網路上的敘利亞難民遺書 　　難民，和我們有什麼關係？ 　　他們為什麼不留下來，為自己的國家奮戰到底？ 　　為什麼那些難民父母自己不工作，卻讓小孩負責打工賺錢養家？ 　　明明是難民，竟然人手一支手機，也有辦法付給人蛇好幾萬美元？ 　　橫越...

突尼斯地處非洲大陸北端，雖然面積僅有16.2萬平方公里，不算是一個大的國家，只相當於我國山東這樣的中等省份，但它卻是一個多姿多彩的國家。它東臨地中海，扼東西地中海窄腰部位的要沖，戰略地位十分重要。　　突尼斯是一個有着多種屬性的國家，雖是一個非洲國家，也是個阿拉伯國家，更是個地中海國家。她悠久的歷史，豐厚的文化遺產，多姿多彩的文明，旖旎的風光，無不吸引着人們的眼球，也可說是一個專門為旅游而存在...

少小弱冠去國，瞬間已過古稀，往事如潮， 在地中海的曉風殘月下，記憶中的悲歡離合重新浮現…… 享譽國際世界的電影攝影師！ 史蒂芬史匹柏、大衛林奇等大導力邀合作！ 　　米格爾‧張，一位出生於中國後負笈西遊並揚名世界的優秀華裔電影人，一生曾參與上百部中外巨片的攝製工作。本書回憶了他與史蒂芬史匹柏、大衛林奇等知名西方電影導演的合作經歷，以及與馬龍白蘭度、莎朗史東、阿諾史瓦辛格等電影明星的工作...

　　來場知性又感性的紙上飲食之旅吧 　　這肯定是認識西班牙、親近這個國度，最迷人的方法！ 　　說到西班牙飲食，你想到什麼？ 　　西班牙燉飯、TAPAS、西班牙火腿、番紅花…… 　　一天吃個五、六餐 　　每餐都吃好久～好久～ 　　西班牙飲食，和你想的一樣美味、熱情 　　西班牙飲食，比你想的更豐富、有趣 　　且讓旅居西班牙多年的Kate 　　帶你了解西班牙美食，領你看西班...

跳脫出以希臘、羅馬為歷史主軸的傳統史觀， 挑戰復原古代地中海史「消失的另一半」──迦太基， 他是羅馬最畏懼的宿敵，最終卻仍被羅馬埋葬。   從經營海上貿易的城邦發跡，晉身為掌控地中海的商業帝國。 腓尼基人建立的迦太基，如何成為西方世界最早的海上霸主？   　　在古代世界的地中海上，勢力最強的並非羅馬，而是羅馬最大的競逐對象迦太基。藉由日本研究者之手，首次反轉羅馬史，以「非羅馬」的角...

本書講述了迦太基名將、軍事家——漢尼拔輝煌壯麗的人生。他年少時隨父親哈米爾卡.巴卡進軍西班牙，並在父親面前發下一生的誓言，終身與羅馬為敵；長大后他率領大軍深入羅馬腹地，給予羅馬沉重打擊，終因遠離后方，深陷敵境，最終大敗而歸的歷史。雅各布.阿伯特（Jacob Abbott，1803—1879），美國暢銷書作家，教育家，一生寫作近兩百本書，以簡短的歷史、傳記和科普作品為主，著有《凱撒傳》《成吉思...

～130幅城市復原圖，重現古文明全景～ 眺望城市復原圖，我們看見了時間，又超越了時間。 以地中海沿岸為中心，九大地域，八十八座城市復原圖， 獻給歷史繼承者的「古城市之詩」。 　　若我們思考存在，試圖定位現在於時空之間的座標、刻劃置身的方位時， 　　這些復原圖便成為羅盤，帶領我們從蒙昧中，重新睜開雙眼。   　　重新認識古建築是一種挑戰。 　　尚．克勞德．高爾文運用素描的才華、建築與考古學的...

最台味的地中海飲食，這樣吃，降低失智風險40%！ 10位名人上菜，歡迎入座。 王文華‧蔡詩萍‧張善政‧洪　蘭‧余　湘 郎祖筠‧謝佳見‧陳庭妮‧鄧世雄‧劉秀枝 　　1.十位名人上菜，歡迎入座 　　我們都曾懷念，依偎母親身旁，用卡通拌飯的晚間六點半。也曾想起，為暗戀學長做點心的青澀初戀。然後，走入婚姻、步入家庭生活，不敢說的愛，都化為一道道費工耗時的「家常菜」。 　　50年過去了，還是吃著...

　　歷時1200多年的古羅馬，如過眼煙雲，但它昨日的輝煌卻彷彿又在我們眼前。今天的羅馬街頭，猶如一座“露天博物館”，元老院、廟宇、宮殿、鬥獸場、天使古堡、水道等名勝古蹟歷歷在目，古羅馬的文明離我們實在是太近了。大教堂的圓頂、紅色瓦片鋪成的屋頂、老橋，米開朗基羅的大衛雕像，達‧芬奇的《最後的晚餐》，……文藝復興極大地解放了人們的思想，促進了歐洲各國在繪畫、雕塑、建築、音樂等方面的發展，而且也留...

《海洋帝國》主要描寫16世紀中後期的奧斯曼帝國，與由哈布斯堡家族統治的西班牙王國和教皇國、威尼斯共和國等結成的「神聖聯盟」之間，為爭奪地中海即舊世界中心，在地中海進行的著名島嶼攻防戰和海上大決戰，包括羅得島、馬耳他島、塞浦路斯島戰役以及勒班陀海上戰役等。1521年，蘇萊曼大帝，奧斯曼帝國統治者，派遣一支軍隊遠征羅得島。海洋的另一端，基督教世界在教皇的感召下，枕戈待旦。這將是互相競爭的帝國和信...