鴉片戰爭（1839-1842）是中國近代史的重要事件，中英雙方之間的戰力差距決定了這場戰爭的勝負。至今的相關研究，大多集中在英國軍事科技實力之強，卻少有留意清廷的軍事積弱。其實早在鴉片戰爭前，清代東南海防面臨海盜的挑戰，已一度束手無策。為何清廷在克服這場海盜危機後，仍沒有實施變革，提升水師戰力、改善海防形勢被動等問題？這跟清代政制有很大關連，而這正是坊間少有提及的。 　　本書試圖探本溯...

　　本書共有十大職場主題，每個主題下面設計 　　針對職場情景的精簡會話 　　配合大量實用詞彙學習職場用語，學會運用粵語有效表達意見和處理相關工作 　　針對職場及工作需要，設定職場場境的語言技巧訓練，如：處理客戶投訴、跟進個案、和同事討論、向上司匯報及提出建議等 　　每個話題對比不同身分、場合人士的說話方式，加強應用與表達能力 　　結合不同職場的常見問題和案例，提供訓練，活用粵語達到工作目標 ...

根據國家、廣東省加快推進農業現代化的新要求，運用適宜產業選擇的相關理論，在對廣東省主要農業產業發展現狀進行深入分析的基礎上，採取定性分析與定量分析相結合的研究方法，構建由需求收入彈性係數、生產率增長率、產值比重、產量集中度、專業化係數（區位商）和成本收益率六個指標組成的定量選擇指標體系，並結合農業資源稟賦及要素條件和農業發展政策導向等定性選擇依據，提出將主畜及主糧產業作為保障產業；將水果、水...

　　廣東音樂亦名粵樂，百多年叮興起於珠三角、省港澳地區，曾是大眾文化的主流。本曲集選自20世紀初葉以來廣東音樂名家創作且盛行的200首廣東音樂曲目簡譜，當中以民國時代為主，展現了廣東音樂發展的歷史縮影。 　　收錄了的廣東音樂名家包括︰何柳堂、何與年、丘鶴儔、何大傻、易劍泉、呂文成、何少霞、陳德鉅、陳文達、劉天一、尹自重、何浪萍、黃錦培、駱津、甘尚時、余其偉等。其中多位曾長住香港甚至以香港為...

在中國，“僑鄉”一語通常指海外華僑華人的原鄉，即祖籍地。一般來說，它們是海外華僑華人祖祖輩輩生長的家鄉，也是華僑移居海外的出發地和國內親屬的聚居地。歷史上，這些祖籍地多為中國南方沿海的鄉村，特別是粵閩一帶的沿海農村，但也可能是沿海大中城市。   這些僑鄉通常是海外華僑華人的鄉音所在，從方言、物產、飲食、服飾，到建築、民俗、信仰等等都與海外華僑華人息息相關，因此與海外華僑華人構成多重跨國網路，...

從無到有！一部小農出頭天的故事…… 晏廷歐亞農場的生菜王國   　　皺葉甘藍、羽衣甘藍、飛碟瓜、節瓜、節瓜花、綠橡、羅馬花椰菜、茴香頭、芝麻菜、蘿蔓、波士頓、紫包心、櫻桃蘿蔔、孢子甘藍……甚至大黃到各種食用花與蝦夷蔥、百里香、鼠尾草、甜羅勒、奧勒崗、馬郁蘭、茵陳蒿、義大利歐芹……等香草，這些奇異、美味的歐洲生菜，究竟怎麼在台灣落地生根？   　　這本書將告訴你林晏廷種植生菜背後的故事，從產地...

　　繼「輕鬆說廣東話」之後，本書乃作者特為緊急需求的初學者而寫的「應急」學習書。透過文字；並對讀者既陌生又熟悉、賞心悅目的圖片，進一步向讀者介紹更多廣東文化、實用的食衣住行日常用語、食物、餐點名稱、生活用品 …… 等。每一課皆特別附加作者教學研究心得，加強發音、正音的練習專欄。 　　對廣東文化感興趣、想學好粵語，或有急需的您，還等甚麼呢？ 本書六大特點： 　　1.旅遊必備單字：地名...

　　廣東是中國改革開放｢先行一步｣的地方，是中國改革開放最濃墨重彩的華麗篇章之一，本書對廣東改革開放40年進行整體梳理和實錄，提綱挈領，突出脈絡和主線，同時又披沙瀝金，選取最具代表性的事件予以｢場景再現｣，幫助讀者較為系統地了解中國改革開放以及廣東｢先行一步｣的發展邏輯和歷史場景。 作者簡介 張承良 　　2006年畢業於中山大學中文系，現為廣東省委黨校（廣東行政學院）社會和文化教研部...

　　Chinese Diaspora Charity and the Cantonese Pacific, 1850–1949 sheds new light on the history of charity among Chinese overseas and its place in the history of charity in China and in the wider hi...

　　全書共八課，介紹了八大主題，每個主題下面均設計生活情景的會話，以精簡會話配合大量實用詞彙和活用短句幫助外傭學習日常工作用語，教會外傭如何處理相關工作。 　　每課分為三個部分： 　　1. 情景對話：以精簡的對話帶出工作場景的語言技巧和合適用語。 　　2. 實用詞彙：列出不同主題的實用詞彙。 　　3. 活用短句：分類列出實用短句。 　　本書是一本有聲書，每課均附有粵語拼音和錄音，供外傭學...

　　本書從港漂角度出發，以普通話為常用語的新來港人士或在港人士為寫作目標，針對日常生活需要，按照平時接觸到的不同生活場景設定內容，如：辦理證件、去銀行開戶口、買菜做飯、約會、實習、上班等等，幫助讀者在不同的生活場景下學習粵語，方便在港生活。 作者簡介   陳泳因   　　香港中文大學語言學碩士畢業。有多年語言教學經驗。主要研究包括課堂活動，粵語文化，更致力推廣粵語教學，包括華語地區來港人...

　　歌，連繫了生命中的時刻， 　　年少的曖昧、成長的取捨、生死的感悟， 　　那些無法言語的情緒， 　　就用歌詞代我們說話。   　　廣東歌是我們成長的一部分，是讓我們面對人生種種事的養分，周耀輝書寫的一句歌詞、Dear Jane的 MV中的一段情節、古巨基唱的一聲青春，都可能與我們的故事雷同。   　　此書以人生中經歷的不同的感情階段為章節分類，五大章節包括懵懂的愛、幸福與失落的關係、年月洗...

超入門、超簡單、超好學 從發音開始，聲韻調到語法結構、單字 一步到位，一本就夠 羅馬拼音輔助，會ABC就能開口說 一看就懂、一學就會 觀光、生活、上班、工商都適用 悠遊港澳、廣東，一書ok！   　　本書附贈MP3和單字對照記憶卡，絕對是您學好廣東話最佳速成捷徑！   　　【3大理由，千萬不可錯過】 　　◆學好廣東話的第一本書 　　中文．羅馬拼音對照 　　1秒開口說，初學、自學最好用   　...

　　您正在為不知如何發音？一直不敢開口說粵語而苦惱嗎？ 　　本書是作者把累積的教學研究，並課堂上實務的教學心得，集中整理後，化作文字與讀者分享。專為幫助凡有心想學好粵語的國語人士，解決「不會發音」、「害怕開口」的心理障礙和困擾，進而享受更多學習的樂趣。並且在短期內，可以「聽懂」、「會說」廣東人簡單的生活用語。 　　每一章節均附有悅目的香港著名景點、食物…等圖片與說明，讓讀者在學習「實用的日常...

　　陳濟棠藉由主導《廣東三年施政計劃》，在短短八年期間讓廣東一躍成為國民政府黃金十年的模範省！ 　　陳濟棠，粵系軍閥代表，主政廣東期間（1929-1936），興建廣東最早的發電廠，新開三十多條公路，完成粵漢鐵路及天河機場，重要的工廠、港口、學府亦在此時陸續出現，使古老的廣州蛻變成為能比肩上海的大城市，故有「南天王」之稱。 　　在民國二十五年以前，先後稱雄於南粵（廣東省）者，有所謂「三濟」...