☆二〇一九年美國「鸚鵡螺圖書獎」獲獎書籍☆ ☆普立茲獎得主、《第六次大滅絕》作者伊麗莎白‧寇伯特（Elizabeth Kolbert）激賞之書☆ ☆亞馬遜書店逾兩百則評價，讀者平均四點六顆星好評推薦☆ ➢➢嚴峻的氣候與環境挑戰當前，全球糧食危機迫在眉睫， 想要繼續餵飽全世界，就得在傳統與創新間找出「第三條路」！ 吳東傑（綠色陣線執行長） 余麗姿（農傳媒總編輯） 余宛如（桃園市政府資訊科技...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！   　　《一柱香到底有多久？》 　　‧為什麼皇帝的女兒稱為「公主」？公主這個名字是怎麼來的？ 　　‧「說曹操，曹操到」，難道曹操的輕功是天下第一？ 　　‧為什麼做官的女婿被稱為「金龜婿」？ 　　‧為什麼新婚臥室稱為「洞房」？ 　　...

日本系列作熱賣超過35萬冊！ 最多醫生、營養師指定，健康管理最佳讀物，家家戶戶必備 朋友好心傳給你的網路文章，查閱本書便知何者為真、哪些是以訛傳訛。 　　◎明明吃很多，體重還過重，醫生為什麼卻說這是腫不是胖、還營養不良？ 　　◎你知道嗎？你的飲食特質會立刻寫在基因裡，形成你的體質、更遺傳下一代！ 　　◎吃膠原蛋白真的可以美肌？補充蛋白質可以達到同樣效果嗎？ 　　◎最近很流行的益生菌和益...

　　早餐、午餐新提案！ 　　1三明治+1湯的絕妙餐食組合，一人吃剛剛好！ 　　東京天然酵母麵包店的人氣麵包食譜大公開 　　 　　這本書適合這樣的你！ 　　只有一個人或兩個人吃飯… 　　不知道吃什麼的時候… 　　沒有時間、忙碌的時候… 　　想要自己動手做麵包… 　　 　　位於東京涉谷的天然酵母麵包店──fluffy，因為來店裡的學生常有中午不知道要吃什麼的煩惱？作者奧村香代開始...

乖，朕賞你；乖，本宮賞你；民以食為天，何況是皇帝和六宮的娘娘們！ 清代紫禁城最大秘密，隨著「吃喝」解答所有疑題！ 　　不要誤會了，甄嬛才不會只吃素呢！她雖然吃齋念佛，以素食為主，但唯獨愛吃豬蹄！ 　　「如懿」為何會失寵？作為清代唯一沒有諡號的皇后，那拉氏為何遭到乾隆皇帝如此厭棄？ 　　一騎紅塵四爺笑，在今天，荔枝也是當季才能吃到的水果，在古代的北方吃荔枝就更難了。怎奈雍正皇帝愛吃呢！ 　...

紅、橘、黃、綠、紫、白、黑 組成美麗的彩虹佳餚味 五顏六色的食材如何在身體中運作 如何均衡攝取天然食材，維護身體強壯 關於吃的問題，都在這裡 　　一看到紅色番茄，是不是就燃起了一股能量？橘黃色的食材，可以為心情帶來愉快的感受，黃色類的蔬菜水果，不但吸引你的目光，更刺激了你的舌頭味蕾。餐桌上五顏六色、七彩繽紛的蔬菜水果，為你帶來視覺上的享受。 　　每種食材能為身體帶來什麼的強健魔力...

食物是跨越時間與空間，愛情的紀錄 春夏秋冬，因為「吃」更豐富，更有趣，更有記憶。 　　一月，看著《紅白歌合戰》，搭配這道魚卵之王鯡魚子，人稱「黃金鑽石」的滋味，好好迎接新的一年。 　　二月，趕緊再吃一次寒鰤刺身，就可以準備向冬天告別了。 　　三月，春天快到了，擺上女兒節雛人形，再買來一束桃花和每次「雛祭」要吃的點心，好好來慶祝。 　　四月，吃筍要趁新鮮，現挖的筍要當場切來吃，像吃沙西米一樣...

逛超市，就能學設計、了解市場需求？ 找家好餐廳，就能擴展工作人脈？ 在捷運、公車上，能看出景氣、商機與時代趨勢？ 原來，我們每天都在做的事， 只要花5分鐘「街頭思考」， 就能有頂尖人才的工作績效與能力！ 　　作者藤卷幸夫，被稱為日本王牌採購、組織革新達人。但在他剛進入強調行銷與創意的時尚界時，其實超沒自信、甚至覺得自己很平庸。 　　為了突破工作上的困境，他總結出這套「街頭思考術...

～最全面、最詳盡的兔子飲食百科～ 腸胃健康是兔兔長壽的關鍵， 獲取正確的知識， 為心愛的兔兔打造健康幸福的飲食生活。   　　俗話說：「民以食為天。」 　　可見飲食對人們來說有多麽重要。 　　兔兔當然也是一樣。 　　若是吃的東西不對、營養不均衡， 　　可能導致兔兔變得虛弱或生病。   　　現在活到超過10歲的兔子愈來愈多了。 　　其中一項因素，就是現在養育兔子的資訊比以前更加豐富， 　　飼主...

由旅居印度十二年的文化學者 為你解開印度千奇百怪的生活疑惑！ 　　▎說到印度，你第一個想到的是什麼呢？ 　　華麗奪目的寶萊塢？ 香噴噴的印度咖哩？ 　　還是有著浪漫羅曼史的泰姬瑪哈陵？ 　　那你一定還不知道： 　　● 印度的馬桶上居然會有「翅膀」 　　● 種姓制度快變成都市傳說 　　● 印度教徒跟穆斯林曾拜過相同的神 　　● 印度男人其實都很怕太太 　　● 寶萊塢的歌曲才是電影賣座的關鍵⋯...

　　猜一猜，動物喜歡吃什麼？用小手探索奇妙的動物世界！ 　　學齡前的孩子是充滿好奇心與想像力的時期，也是建立思維的最佳時機，提供孩子一個「好奇」的起點，能影響孩子智能發展。在親子共讀的過程裡，利用一問一答的方式，引導孩子思考，最後運用特殊的小機關，以輕鬆的方式來認識平常不易看到的事物，擴展孩子的認知能力。 　　★基本認知 　　讓孩子認識36個動物的特徵、食物與生活環境，可搭配書頁的圖像與...

33個正念飲食法練習，挑除不自覺的錯誤進食模式 要瘦、要美、要健康，關鍵已不在意志力，而在鍛鍊正念力！ 　　＊本研究獲美國國家衛生研究院（National Institutes of Health）經費支持 　　＊這是30年來，對慣性減重族、控制飲食者，成效最顯著的前瞻性臨床成就 　　＊亞洲首位正念飲食覺知訓練（MB-EAT）教師 顏佐樺醫師，專業譯筆 　　你是為了什麼吃下第一口？ 　　...

你知道2.5億年前的動物吃什麼嗎？ 更重要的是，科學家怎麼會知道答案？ 　　這本書用生動的插畫和有趣的情節安排，淺顯易懂地說明了中生代，也就是三疊紀、侏羅紀和白堊紀的恐龍，以及各種動物的飲食內容和習慣，並訪談了幾位權威古生物學家，看完這本書，你也能破解恐龍的菜單密碼！以下就是科學家破解的其中一份菜單： 　　暴龍肉排館 　　菜單 　　前菜： 　　中觭龍湯 　　甲龍腳踝 　　主菜： 　　...

　　每當腦袋一片空白，我就告訴自己「選三」， 　　這方法我用了三十年，神奇無比。 　　——作者齋藤孝 　　◎部屬難用？新人沒經驗、老的叫不動？活用「三」原色理論，人才馬上有。 　　◎問你意見，不要隨口說「隨便」，日積月累後你的想法再也沒人聽見，要「選三」。 　　◎老闆交辦的任務先別忙著說做不到，用「三」段式設定小目標，循序又有效。 　　 　　作者齋藤孝是日本明治大學教授、知名作家， 　　他...

一頁一觀念，清晰圖解，8～88歲都看得懂、適合用！ 不斷糖也能瘦、健、美的根治飲食法！ ★隨書附贈～「21天改變健康宿命快瘦手帳」 　　你以為的健康食物，其實很多都是高糖食物！ 　　盲目戒糖、無油、素食、吃單一食物……並不能讓你瘦！ 　　均衡攝取糖分＋油脂＋蛋白質， 　　調整快卡路里與慢卡路里的飲食順序和餐食組合， 　　才能防止血糖震盪，找回血糖平衡，讓你要胖就胖，要瘦就瘦！ 　　你有「...