《觀念生物學1、2》 　　●全新修訂版 　　●由生物學家與畫家激盪出來的心血結晶 　　●以前所未有的角度，顛覆你對生物學的想像 　　●插畫精采，令人愛不釋手 　　●頂尖高中推薦閱讀書單、大學生物課程指定教材 　　你能想像，「高高在上」的你，和微不足道的細菌， 　　都用著同樣的DNA語言，指揮生命的運作嗎？ 　　細菌、玉米、楓樹、青蛙、蜘蛛、蝙蝠、大象、人類， 　　看起來是多麼不一樣啊...

每顆米其林星星的背後，都是一場海洋浩劫！   二○四八年我們將面臨無魚可捕、無魚可吃的窘境， 該怎麼吃、怎麼買， 才不會一再引發海洋浩劫？ 得獎記者泰拉斯．格雷斯哥， 除了以海鮮之旅帶我們一覽盤中飧與海洋生態破壞的關連， 更教我們如何吃，才能道德且讓餐桌不至於匱乏。   　　→海洋版《不願面對的真相》← 　　→開卷年度十大好書獎← 　　→吳大猷最佳科普讀物←   ...

傳染病是21世紀全球頭號威脅，因長期存在且難以察覺，成為全人類的致命敵人。大流行病的暴發，一夜之間改變全球的貿易、工業、旅行和日常生活，我們所關切的不僅是感染率和死亡率的數字，還有疾病對世界經濟、政治、人類福祉的次生災害。   但如今我們對現代大流行病的類型、傳播途徑、治療手段和預防方法瞭解得太少，對於公共衛生事業給予的關注和投資太少。每當人類戰勝一次重大疫情，常將疾病的傷痛和損失拋諸腦後。...

　　居家必備的體質養生速查手冊 　　圖文對照，聰明選配 　　「體質」，指的是人體秉承先天遺傳與後天多種因素影響所形成的與自然、社會環境相適應的功能和形態上相對穩定的固有特性。而人的體質在一生中並非一成不變的，可在後天各種因素的影響下不斷變化。改善後天體質，可彌補先天稟賦之不足，從而達到以後天養先天，使弱者變強的目的。本書在看似複雜的體質中理出端倪，讓你學會認清自己的體質，從而更好地調理及完...

　　歷代名家根據老祖宗千百年來的臨床經驗，分類歸納人體的經絡腑臟顯示的不同症狀，建立不同的辨證體系。透過臟腑辨症、經絡辨症、八罡辨症，歸納老祖宗傳下來的寶貴經驗，就能找出問題癥結。這是中國傳統醫學了不起的地方。 　　張步桃的診療養生原則就是簡便廉效。不像西醫動輒打抗生素、斷層掃瞄、住院觀察，所費不貲，中醫高明在花小錢就能把問題搞定──十足的簡單、方便、便宜、有效。 　　本書談的是一般常見的疾...

風靡全球的百科權威英國DK出版社獨家授權 《BIG IDEAS輕鬆讀》全面解讀人類文明史上的經典思維 38國引進，33種語言，系列全球熱銷超過330萬冊 史上最全面、最易懂、最有趣的《BIG IDEAS輕鬆讀》系列叢書 　　為什麼氣壓計的水銀柱在山上會下降？ 　　為什麼火箭的引擎向下噴出可以推動火箭？ 　　為什麼濫用抗生素容易引起病毒抗藥性？ 　　人類透過科學的研究，駕馭知識，使我們得到...

　　「無病」並不等於「健康」；人人都有「自癒」的力量！　　健康其實掌握在自己手中！首先要有改變觀念的決心！　　而擁抱健康猶如儲蓄，想讓存款增加，請先還清負債。　　先減去各種陋習，再增加好的飲食及營養補充，才能再造健康！ 　　《你還在看西醫嗎？》修訂版 　　您以為主流醫學是現代最佳健康守護神？現行的主流醫療邏輯，並無法應付滾滾而來的各種疾病挑戰，在健康照顧上已經暴露了許多陷阱與迷思。尤其是「發...

《科學百科》＋【Pro'sKit寶工鹽水動力引擎車】 科學啟發X圖像思考Ｘ模型美學Ｘ樂趣無限 全面理解科學歷史與科學理論， 親自組裝體驗科學模型的樂趣，真實感受科學魅力！ 　　【Pro'sKit寶工鹽水動力引擎車】 　　 〔科學啟發〕流動的電流體「鹽＋水→燃料電池」讓車子疾速奔跑！ 　　★鹽水動力 ★V8引擎 ★四輪傳動 　　這是一款安全無毒、對環境友善，乾淨的金屬燃料電池車，其原...

液液萃取是重要的化工分離單元操作。它具有分離效率高、能耗低、生產能力大、設備投資少、便於快速連續和安全操作等優點。本書包括物質的溶解特性及常用萃取劑、金屬萃取的基本原理、有機物萃取的基本原理、液液萃取相平衡、擴散及相間傳質過程、逐級接觸液液萃取過程的計算、微分接觸連續逆流萃取過程的計算、液液萃取設備的分類及特點、混合澄清器、柱式萃取設備、離心萃取設備、萃取過程的強化、新型萃取分離技術等內容，...

賈魯生編著的《可怕的抗生素(中國超級細菌自述)》講述了：中國是抗生素使用大國，也是抗生素生產大國，更是世界上濫用抗生素問題最嚴重的國家之一。 中國年產抗生素原料約21萬噸，出口3萬噸，其余自用(包括醫療與農業使用)，人均年消費量約138克，而美國僅13克。據統計，在美英等發達國家，醫院的抗生素使用率僅為22％～ 25％，而中國高達。74％。另據1995～2007年疾病分類調查，中國細菌...

　　常用的必備品竟然含有可怕的有害物質，這些你都知道嗎？ 　　食→咖啡保存不當，有毒！百百款的食品添加劑，吃多了，有毒！ 　　衣→布料上的螢光劑、增豔劑、增白劑，一旦衣物沒洗淨，有毒！ 　　住→建材選擇不當，包含甲醛、石棉、鉛、三聚氰胺等，有毒！ 　　行→汽機車廢氣、座椅、車內芳香劑，當中的一氧化碳、苯、硫化物，有毒！ 　　探討生活中最常接觸的六大類別，從環境、飲食和用品中， 　　認識潛藏...

　　了解醫生怎麼說，更能掌握自己的健康 　　本書是以中西醫對照方式，針對呼吸系統疾病、循環系統疾病、肝臟及消化系統疾病、泌尿系統疾病及風濕系統疾病、內分系統疾病及血液系統疾病等七大分類，三十六種常見病症加以詳述其預防、改善方法。 　　針對疾病的臨床表現、診斷依據、中西醫治療及用藥、科學藥方、日常生活的預防與治療等，均加以詳述。除了告訴你生活習慣上需注意什麼，還附有清楚而確實的食療建議，告訴你...

　　小兒科門診前，經常是門庭若市，小孩一年看十二次以上的感冒，是稀鬆平常的事。　　小孩由於成長發育不同，抵抗力不及大人，再加上現代社會環境污染，過敏原甚多，春季轉暖時經常感冒，整天咳嗽加流鼻水；炎夏擔心腸病毒；秋天怕流感；冬天怕異位性皮膚炎發作。怕不愛吃飯成長輸人；怕好動不專心功課不好；怕學習遲緩跟不上大家；怕少男長不高；怕少女胸部小；怕染上重症……　　父母如何輕鬆照顧小孩？一點點發燒就半夜...

每個有小孩的家庭都需要一本——讓家長安心的兒童用藥全書 正確解答家長最關心的200種兒科處方常用藥 　　世界衛生組織（WHO）於2007年提出的《促進兒童藥物安全性》報告，由於兒童劑量不易計算，醫師開錯藥的比例竟是成人的3倍！ ◎「藥即是毒」，孩子生病不能吃藥？ ◎當病情好轉時，最好馬上停藥？ ◎使用抗生素會有抗藥性的危險？…… 身為家長的您，不能不知道兒童安全用藥必備寶典。 ◎最專業的醫療...

《質譜技術在臨床醫學中的應用》分為三個部分：第壹部分為緒論，主要介紹質譜技術的原理、分類、主要應用以及最新的技術進展與應用。第二部分為質譜在臨床診斷中的應用，主要包括腫瘤的臨床診斷和遺傳代謝性疾病等的診斷；腫瘤的臨床診斷主要介紹了在乳腺癌、結腸癌、肺癌、肝癌、卵巢癌等惡性腫瘤診斷中質譜的應用；第三部分為質譜在藥物監測中的應用，分別為質譜在藥物代謝物、心腦血管藥物、抗生素藥物、違禁藥物方面的應...