這是一部關於「腦腸軸線」的發現史和醫學史，全面講解腸道微生物與腦神經之間的關聯性，作者以有趣易讀的方式介紹這個近年來取得突破性進展的主題。過去這方面的著作不是偏向單一面向（如專講麩質的問題），就是偏向實用性（如改善腸道的飲食法），而本書則是把體內微生物、腸道神經、中樞神經、疾病與心理問題之間的複雜關係充分闡述出來，並從希波克拉底時代的體液說觀念串連到目前的最新研究成果，呈現了這門學問目前...

　　很多菇菌類是藥膳兩用的真菌，由於其中含有B-葡聚糖、三萜類化合物及一些特定的代謝物具有生理活性，如:抗氧化性、調節免疫、降血脂、抗腫瘤、降血糖等功能，故常作為保健食品的原料，被製成膠囊、錠粒、濃縮液、飲品、沖泡粉、營養添加物或化妝保養品等產品。最經典出名的保健用菇菌類是靈芝，因為早在「神農本草經」即視靈芝為神奇藥方，中研院研發團隊已發現靈芝多醣具有強化免疫、抗癌的效果，主要關鍵是一種叫「...

《食用菌病蟲識別與防治原色圖譜》分為食用菌主要病害與防治；食用菌主要蟲害與防治；食用菌病蟲害綜合防控3部分。主要內容有：競爭（入侵）性雜菌；致病菌導致的病害；非侵染（生理）性病害等。在食用菌界老前輩們豐富的病蟲害防治理論指導下，在國家食用菌產業技術體系支撐下，食用菌病蟲防控工作走上了正軌，在綜合防控技術上取得了顯著的成績。 第一章 食用菌主要病害與防治 第一節 競爭（侵入...

　　退伍軍人菌在自然界中分佈甚廣，其中作業場所使用之冷卻水塔，其水體及生物膜更是常檢出退伍軍人菌的環境。人體感染退伍軍人菌後會引起退伍軍人症與龐克提亞克熱，故定期監測水體及生物膜中退伍軍人菌為預防職業性感染之重要課題。即時定?聚合??鎖反應 (real-time quantitative polymerase chain reaction, real-time qPCR) 為具高特異性且可快...

　　當各種抗菌藥物，化身成英勇無畏的抗菌藥兵團──！ 　　當艱澀的醫藥知識，變成兵團成員的職屬與角色資料──！ 　　由3位專業藥劑師與醫學博士執筆， 　　將常用的抗菌藥以全新的切入點統整歸納， 　　讓你有系統地學習抗菌藥物知識！ 　　醫療的進步克服了許多不治之症，為人類帶來偌大的福音。尤其抗菌藥在臨床上的應用，對減少感染症的死亡率、提高平均壽命都有很大的貢獻。但是另一方面，抗菌藥的用量增多...

★熱銷十年、好評不斷★ 「皂友」人手一本、無人能超越的必備DIY寶典── 手工皂達人糖亞的「液體皂專書」暢銷修訂版新登場！ 一本搞定身體清潔、衣物洗淨到防蚊殺菌，打造全新無毒生活！ 　　還在用市售的沐浴用品、清潔劑…… 　　小心髒汙洗不淨，過敏、皮膚病、呼吸道發炎還跟著來！ 　　手工皂始祖——糖亞親研25款抗敏、抗菌「液體皂」， 　　溫和親膚的洗潔配方，十年來幫助無數皂友拾回肌膚和身體健康...

　　本書為植物醫師專門職業養成必修課程所必備，亦為農企栽培管理及病蟲害管理專業養成必須，一旦植物醫護業務得以制度化步上正軌，則農業生產與食安兼顧，則全國健康福祉之確保均得以水到渠成。

斯莫爾、黃編著的《肉毒桿菌毒素注射美容實用指南》是針對願意開展微創美容治療的人群編寫的美容治療系列叢書之一。本套叢書著重介紹易於在診所開展的最新的美容治療，住院醫師、初學或有豐富經驗的臨床醫師均可從中受益。本書全面介紹了肉毒桿菌毒素注射美容的操作技術和隨訪常見問題的處理建議。各章均按照部位介紹肉毒桿菌毒素的注射方法以及相應的解剖學，包括靶肌肉及其功能和需要避開的肌肉。強調注射點和注射安全區可...

　　好像就在忽然間，各大超市紛紛出現各式各樣的菇菌類食物，如鮑魚菇、杏鮑菇、猴頭菇、牛排菇........等，甚至火鍋料也已全部配好，不用費心即可下鍋。坊間以「百菇」為名的餐廳更如雨後春筍般成立，配上服務人員的殷勤解說，使得「吃菇」成為一種流行。　　菇菌類既是美食，也是良藥（如靈芝、茯苓等）；只要知道特性，仔細調理，不管大宴小酌均可得心應手。　　本書詳細介紹日常食用的中式菇類、高貴的法式食譜...

　　在野外或鄉村，下雨過後，有時會長出一些「雞肉絲菇」，摘來炒食或煮湯頗為美味；但對多數人而言，比較熟知的仍然只是香菇、金絲菇而已。因此，當最近市面上出現大量杏鮑菇、鮑魚菇、猴頭菇、牛排菇........，甚至以「百菇宴」為號召的菇類專門餐廳時，莫不驚嘆、趕著嘗鮮，成為一種風潮。　　事實上，菇菌類家族的成員非常龐雜，菇類之外，靈芝、樟芝等菌類也包括在內，兩者既是美食，也是良藥。　　當然，如所...

功能肌力才是你的實際年齡！ 台灣第一本集結醫學、營養、運動，立基於科學證據下的50+增肌指南   　　熟齡世代，練肌力不是看線條，而是要腿力強、臂力強、功能強！ 　　現在就開始把正確訓練放入日常，50+的生活一樣靈活自在   　　怎麼瓶蓋這麼緊、一個個罐頭都好難打開，爬個樓梯也氣喘吁吁？ 　　不知道從什麼時候開始，站起來都要偷扶桌邊或椅背，為什麼？ 　　天氣冷，爸爸的棉被竟然掉在床下一夜也沒...

　　《我畢業五年，用ETF賺到400萬》 　　◎股神巴菲特一再指出，ETF最適合散戶，買一檔就能隨著股價指數成長賺遍全世界。 　　◎為什麼銀行理專從不建議你買？因為這手續費太低，銀行幾乎收不到佣金。 　　◎月收入3萬也能開始？當然，就算每月1,000元也能操作。 　　◎最詳盡逐步圖解，全中文頁面，一步步帶你輕鬆學會投資美股、美債、全球股市。 　　ETF的中文名稱是「指數股票型基金」（Ex...

經營素養班級，成就素養學生 這是一本關於「班級經營」、「語文教學」的教師日常， 更是關於新課綱「素養」的生活日常。 掌握日常，就能輕鬆面對教室中的大小事， 讓學生擁有素養生活的日常力！ 　　【內容解說】 　　在班級經營的基本盤及25個素養活動中，內容都包含了以下六個項目，讓你可以快速找到關鍵點來解鎖。   　　1.快素點子起頭 　　活動的起源與發想，很多創意其實是跨...

有看有保佑，員工必備！ 一本讓頂頭上司從此不再找你麻煩的必備大補帖！ 你的主管總是沒有原則，老愛朝令夕改嗎？ 你覺得自己做牛做馬績效達標，但要求加薪加職卻總是輪不到你嗎？ 　　只要搞懂主管的類型，善用書中的觀察與溝通方式，見招拆招，就能讓你從職場的深淵中一躍而起！ 　　用對招術，過關斬將，一路順暢。 　　本書翻開前警語 　　人沒有十全十美，我們要找的不是完美的主管，而是能順利工作的應對...

　　◎股神巴菲特一再指出，ETF最適合散戶，買一檔就能隨著股價指數成長賺遍全世界。 　　◎為什麼銀行理專從不建議你買？因為這手續費太低，銀行幾乎收不到佣金。 　　◎月收入3萬也能開始？當然，就算每月1,000元也能操作。 　　◎最詳盡逐步圖解，全中文頁面，一步步帶你輕鬆學會投資美股、美債、全球股市。 　　ETF的中文名稱是「指數股票型基金」（Exchange-TradedFund，簡稱ET...