外食族的飲食寶典,營養師設計菜單,把關卡路里
自己動手做、外出跟著學,輕鬆吃得健康又美味
有句英文諺語說得好「You are what you eat.」,現代人注重身體健康,卻礙於工作及生活忙碌必須外食,面對選擇眾多但重口味的外食,如何才能掌握均衡營養,並兼顧美味及多樣化,則是一大挑戰。
本書將邀請營養學老師及專業營養師攜手合作,為不同族群打造一周七日餐盤,每日3〜5種...
作者簡介
雷‧隆 Ray Long
骨科醫師,也是 Bandha Yoga 的創始人。畢業於密西根大學醫學院,陸續在康乃爾大學、麥基爾大學、蒙特婁大學和佛羅里達骨科研究所接受學士後訓練。學習哈達瑜伽(Hatha Yoga)逾20年,師事瑜伽大師艾楊格(B.K.S. Iyengar),以及多位首屈一指的瑜伽大師。在艾揚格瑜伽中心,他花許多時間就近觀察和記錄艾揚格本人的練習。正統西方醫學...