【問題】清帶湯?推薦回答

作者:MAPPLE昭文社編輯部

日本暢銷旅遊情報誌! Mapple Magazine。人人哈日情報誌系列 結合強大APP規劃旅程超Smart 帶您體驗旅日新模式   ※本書隨書附贈別冊&大地圖:   (1)東北行程規劃MAP;(2)東北兜風路線&特色溫泉攻略;(3)附公路休息站資訊道路MAP   全日本人手一本的旅遊指南!Mapple Magazine系列隆重上市!由熟悉在地的玩家蒐集觀光、休閒、體驗、美食、住宿、溫泉...

作者:(英)約翰·湯姆遜

鴉片戰爭,太平天國……衰腐的晚清帝國在喘氣的間隙開始洋務運動,西學東漸,改變悄然發生。紀實攝影的先驅約翰•湯姆遜恰逢其時來到中國,以強烈的紀實風格,記錄下落后腐朽與求變圖強並存的中國。因此有了這部中國最早的全景式影像記錄,也是第一部通過直觀的照片而不止是抽象的描述,多層面地介紹中國的皇皇巨著。1867—1872年間,約翰•湯姆遜足跡遍布中國南北各地,包括香港、澳門、台灣、海南、北京、上海、天...

作者:湯蓓

「每個人在成為任何一個角色之前, 首先是成為自己!」   打造10億情感視頻流量推手, 給女性最溫柔的覺醒之語── 「你以為付出才會被照亮,卻忘了自己也會發光!」   ☆☆一本重塑內心秩序、理清關係、強大自己必看之作!☆☆     〇你曾因外貌而自卑嗎?   無法面對父母親的掌控而壓抑過嗎?   因為甩不掉的「前任」而執迷?   〇總是一味妥協、退讓、無法說「不」?   對過去糾結,對未來迷...

作者:杵島隆太鵜飼真妃友利新

參雞濃湯、山藥羹、日式蔬菜牛肉湯、巧達濃湯、馬賽魚湯…… 簡單、健康、美味, 在家也能輕鬆煮出主廚級湯品。   ✪NHK嚴選湯品特輯,由高湯專家、料理達人與營養專家共同合作,介紹8種在家就能熬製的高湯、36道延伸料理及各道料理的營養價值。   ✪依不同湯品類型採訪知名餐廳主廚,探究高湯與湯品的美味關係,了解名廚如何煮出滿足顧客味蕾的好湯。   想煮出美味湯品,關鍵就在高湯。高湯不是調味料...

作者:果媽林果

「我開始懂得關懷媽媽的喜好、需求,而不是扛著『帶媽媽旅行』的旗子,讓媽媽處處配合、包容我。」──林果   不論你是旅行新手還是老手,帶長輩出門都是另一個境界。想帶媽媽去旅行,害怕太累、爭吵,被嫌棄......試了一次,不想再有下次。   那些讓你崩潰的瞬間,往往是...... *身處歐洲,長輩卻問你早餐有沒有清粥小菜 *到了羅浮宮,被碎念那個要笑不笑的女人(蒙娜麗莎)有什麼好看 *出門前總是...

作者:小田真規子

廚房菜鳥到老手一致推薦 擺脫外食、外賣、冷凍食品, 不需使用成分複雜的高湯塊或湯底, 10分鐘就能一次滿足健康、簡單、經濟三大願望, 肉類、魚類、蔬菜各種營養一鍋搞定, 提供學生、單身獨居者或上班族、雙薪家庭、銀髮族 不再將就的美味自煮方案!   【本書特色】 ★ 50道1~2人份美味健康小鍋食譜。 ★ 選用街頭超市隨處可見的平價食材,採買無負擔。 ★ 備料輕鬆、烹調快速,回家10分鐘即可開...

作者:法國藍帶廚藝學院

法國藍帶廚藝學院的學習範本 取得料理世界的護照 就從這裡開始!   法國藍帶唯一授權中文版套書   成立於十九世紀的「法國藍帶廚藝學校Le Cordon Bleu」,目前已於全球設立十多所分校,是培養世界各地法式料理廚師的搖籃,旗下出版品也翻譯為多國語言,如今中文版陸續推出,不必再遠度重洋就能親身體驗正統法式佳餚風采。   法國藍帶的基礎糕點課   這一本法國藍帶廚藝學...

作者:村田沙耶香

我們沒有在受傷之後變好, 也不會更壞, 這就是長大最殘忍和溫柔的地方。 芥川賞得主、《便利店人間》暢銷書作者── 村田沙耶香 首部散文集問世!   「那時候,我開始說『我想死』。   我希望那只是青春期特有的鑽牛角尖的話語,   因為在我心底,我真正想說的是『我想活下來』。」   她和我們一樣,都在反抗大人的同時,又對長大懷抱憧憬。   而正是這些破碎與不堪,   才讓她筆下所有成長的...

作者:花亦芬(Yih-Fen HUA)

  為當下的公義努力,跳脫仇恨的轄制,是留給下一代最好的禮物   ◎ 臺灣第一本探討德國兩次轉型正義的專書   ◎ 臺大歷史系教授花亦芬,實地走訪歷史現場     ◎ 近300張珍貴圖片,場景歷歷在目   正義的果實是促進和平的人用和平栽種出來的。   借鏡德國的轉型正義之路,轉換悲情,撫平世代的傷痛。   檢視傷口,是為了醫治傷痕,因為受傷的心走不遠……   當社會有進行轉型正義的必...

作者:MASA(山下勝)

一碗香醇的湯,除了飽足感,也可以療癒心靈,讓人感到溫暖幸福! 用餐或帶便當都適合,冷湯、熱湯都美味,搭配米飯、麵食或麵包也不錯。 書中除了Step by Step圖解外,也標示烹調時間、難易度、份量與作者貼心小叮嚀。 Dear, 想來一碗風味絕佳的美味湯品嗎?跟著MASA一起動手做吧!   營養健康,易消化又容易有飽足感的各式湯品,是許多人的最愛。華人向來重視湯品,所以不管是台灣料理或中華...

作者:ㄚ樺媽媽

FB粉絲頁「ㄚ樺媽媽的 543 廚房」 超過30萬人次追蹤,  愛吃故愛料理,堪稱是煮婦界的料理光明燈! 料理示範影片近2百萬次點閱率, 各界名人及大廚爭相合作的料理部落客!     「每天一定要跟家人好好說說話,好好享受餐桌上的幸福時光,希望大家能透過食物、透過料理,獲得滿滿的愛與能量。」     囊括大江南北各式風味料理書,化繁為簡的料理手法,讓新手煮婦愛上廚房。...

作者:MAPPLE昭文社編輯部

※本書隨書附贈特別附錄:上高地健行路線&周邊行程規劃MAP   歡迎來到絕景的天堂!   ★上高地&乘鞍健行,大正池、河童橋、劍峰等夢幻美景不絕!   ★奧飛驒溫泉鄉泡湯,消除旅途疲勞   ★乘鞍高原體驗溯溪等戶外活動   ★搭新穗高高空纜車來一趟空中散步、森林漫步   全日本人手一本的旅遊指南!Mapple Magazine系列隆重上市!由熟悉在地的玩家蒐集觀光、休閒、體驗、美食、住宿...

作者:余雅雯

養顏、美容、抗老、瘦身、更年期調理,一罐搞定!     誰說懶女人不能成為美人?   只要善用最方便省時的燜燒罐,   再搭配女中醫的秘傳食療配方,   就能讓妳輕鬆吃出健康和魅力!     涵蓋女人一生所需要的各種呵護!從25歲到65歲都適用!     ●想要頭皮清爽、秀髮豐盈?來杯銀菊甘草茶吧!   ●太多煩惱讓妳憔悴嗎?試試桂圓安神粥!   ●皮膚不聽話?來點潤顏雞粥,光滑Q彈指日可待...

作者:佐光紀子

  ~日本家事專家不藏私分享~   超強功效!中國皇室御用、風靡日本的夢幻之油   山茶花油富含營養成分,具有保溼及抗氧化作用,   可修護受損膚質、用於居家用品清潔,還可健康入菜,   是日常生活的萬用好幫手!    本書特色      ☆全身護膚保養,一瓶山茶花油就搞定!   山茶花油可以用來滋潤頭皮、雙手、膝蓋和腳跟等容易龜裂和粗糙的部位,也可以保養臉部肌膚、卸妝、指甲修護、嘴脣護理等...

作者:米雅

  《比利喜歡花》訴說了友誼和分享的喜悅,以及對自然萬物的和諧頌歌。   比利提著籃子,拿著鏟子,走進花田。   比利要做什麼呢?   友誼的種子準備發芽囉! 本書特色   ★繪本界天后,米雅全新力作   多才多藝的米雅不僅譯作豐富,也持續為兒童創作。《比利FUN學巴士成長套書》是米雅醞釀多年,以一對可愛的兒女為創作雛型,透過日夜的陪伴與相處,記錄下孩子每一步的成長歷程,打造出可以和孩...


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