你家的小寶寶想吃大人盤子裡的食物， 大孩子偏食，拒吃餐桌上的菜嗎？ 美味親子餐教你用同一種食材， 變化出大人吃了滿意，小孩吃了開心的食譜。 　　大人喜歡吃的，小孩不愛吃； 　　小孩愛吃的，大人嫌沒營養， 　　煮了一桌子菜，最後剩下一堆的菜， 　　這是所有主婦的煩惱。 　　美味親子餐教你用同一種食材， 　　變出大人吃的菜與小孩吃的菜， 　　解決主婦的煩惱： 　　‧蔬菜料理／增強孩子的免疫力...

60家首爾精選咖啡館、特殊的空間設計＋130道美味餐點這是一本讓味蕾和視覺都滿足的五感書適合喜歡悠閒賞味美食、享受溫暖咖啡撲鼻香氛的你 　　今天的幸福感，就由早午餐開始！　　在溫暖的陽光下享用一頓豐盛的餐點，　　或讓一杯暖呼呼的咖啡與三明治療癒窗外的絲絲細雨，　　一邊享用店主人用心準備的餐點，一邊和朋友天南地北地聊天吧~ 　　編輯精選首爾60家最值得造訪的設計咖啡館，這些店分佈於弘大、新沙洞...

放鬆，享受最真實存在的感動！ 　　你有多久沒好好看看藍天中白雲的飄動？　　你是不是忘了走在山林間的感覺？　　孩子是不是又長高了一些？白髮又多了幾根？　　你有多久沒滿足自己的味蕾了？　　最近有沒有聽聽自己及家人的聲音？ 　　察覺日常的一切，　　學習「放鬆」，才是美好生活的開始！ 　　在資訊爆炸的現代，人們追求速度，鼓勵用最少的時間做最多的事，不斷加快生活的腳步。 　　因此我們無疑地跟著時間賽跑...

「每一天，每一分鐘，我都在尋求那1%的完美。 但我發現那失蹤的1% - 最後一塊拼圖， 不是米其林三星，也不是世界第一； 而是在自己身上，在靈魂之中」 －江振誠「初心」(André and His Oliver Tree)紀錄片   　　2018年情人節，名廚江振誠將米其林二星Restaurant André歇業，回到台灣。 　　這段心路歷程與那些他未曾說出口的故事將在紀錄片中化成影像。 ...

　　「唯有放棄拚命追求『幸福』，才可能擁有美好時光。」──《純真年代》，艾迪絲‧華頓 　　     　　「斷捨離」讓你覺得浪費，「極簡」感覺一無所有， 　　你可以選擇「剛剛好」，就能擁抱最美好！ 　　「美好」的定義，不在擁有多或少，而是要「剛剛好」的平衡。 　　 　　★英國重量級媒體一致讚譽！ 　　★亞馬遜讀者五顆星最高評價！ 　　 　　「給你千萬家產，換你七十歲還得勞命工作，要嗎？」 　　...

磅蛋糕，形似麵包，口感紮實， 細細咀嚼，能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味， 正因此，癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。 如果你想在每天的午茶時間來一片磅蛋糕， 品味細膩的四季在味蕾更迭， 那麼不要猶豫，現在就翻開本書， 365天都能優雅享受。 　　＜＜四種基底變化出68種四季風味＞＞ 　　想知道磅蛋糕還能有什麼基礎上的變化嗎？ 　　不同餡料雖然能做出多款蛋糕， 　　但蛋糕體的差異更...

一道甜點，牽引出人類四百年來的生活史 讓人愛不釋手、百讀不厭的甜美故事 兩度美國凱迪克金牌獎得主 帶領你我品味美食、探索歷史 　　1710年，英國萊姆小鎮的小女孩和媽媽， 　　1810年，美國南卡羅萊納州查爾斯頓市郊的小女孩和媽媽， 　　1910年，美國麻薩諸塞州波士頓市的小女孩和媽媽， 　　2010年，美國加州聖地牙哥市的小男孩和爸爸。 　　四個截然不同的家庭，都有一個共通點── 　　...

★部落格累計人氣2000萬、臉書超過10萬按讚追蹤！ ★香甜蛋糕 × 免烤箱點心 × 台式麵包 × 歐式麵包 × 經典小餐包，一本滿足所有烘焙愛好者的嚮往！ ★詳盡清晰的步驟圖解＋示範影片QR Code，新手也能快速上手！ 　　★最吸睛！滿足你的少女心　夢幻甜點就是這樣做出來的！ 　　在烘焙和料理界極具知名度的超人氣漂亮媽咪潔思米，她的烘焙作品如其名，總是充滿粉紅泡泡的少女夢幻風，兼具美感...

吃膩外食想下廚，卻毫無頭緒？ 跟著Mei 邱馨葦一起動手做，你就是米其林級主廚！   　　早午餐吃公司、學校附近的店家；晚餐吃回家路上的小吃攤…‥ 　　你是否正過著這樣乏味又無趣的飲食生活？人生苦短，飲食不能將就！ 　　料理非難事，無腦照著Mei式食譜做，所有食材都能搖身成為五星級料理！   　　◎料理直播小天后——Mei 邱馨葦：「用點創意，就能美味大...

台灣第一本植物肉料理書！ 比爾‧蓋茲  男星李奧納多 都推崇的飲食革命   植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！ 請跟上新的飲食風潮...... 為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利！   　　你知道嗎？ 　　生產1公斤的肉，將製造27公斤的溫室氣體； 　　生產1公斤的肉，將耗費1.5萬公升的水。 　　少吃點肉，你我都能做得到！ 　　台灣素肉總給人一種素味很重的印象，很...

●超市買不到X市面唯一的「純素起司」自製食譜● 《阿凡達》劇組御用的純素料理家Mariko親自研發， 只用「豆漿、豆腐和堅果」製作，超越普通起司的美味與健康， 天然高營養的飲食․不藏私公開 　　◎什麼是純素起司？ 　　指的是「不用任何動物性食物，所製成的純植物性起司」。 　　由開課必爆滿的人氣裸食廚師兼植物性飲食講師Mariko獨家親研， 　　全書52道料理，僅使用「豆漿、豆腐與堅果」等高...

繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果，防癌保健康！》、 《常常吃海鮮，瘦身、身體棒、腦力佳》、 《聰明吃肉類，養生有活力，不怕胖！》、《靈活調味，廚藝＆料理更完美》， 再度推出值得收藏、回味無窮，「南北乾、雜貨」百科鉅作。 由阿發師、林美慧、梁幼祥、陳嘉謨、黃景龍等 30位各方領域專業菁英肯定推薦！   完整蒐錄114款南北貨 搭配中、西式多元食譜配方， 詳細介紹各個品項...

10分鐘完成3道菜！做便當再也不煩惱！　 輕鬆備餐     營養又美味   菜色1變6　冷吃熱食都美味 一人份的便當好簡單、全家人的便當也不難， 親手做，最好吃！把愛藏在每一天的便當裡。 　 　　「最近便當菜色有點千篇一律啊……」 　　「糟了，不小心睡過頭！」 　　「預先做好便當好難，不能早上快速完成嗎？」   　　便當做久了，一定會遇到菜色千篇一律、睡過頭、忘記煮白飯等各種狀況，但這些都不...

★百萬粉絲敲碗期待！Amyの私人廚房料理套書，自己煮、安心吃！ ★100道食譜+料理影片─尋找每日餐桌靈感，吃當令食材，健康美味不重複！ ★60道食譜+專業營養師推薦─全家人一起吃出好身材、減脂增肌一次滿足！ 　　想開伙卻不知道該如何下手？身為一家之煮每天都為了菜色煩惱？ 　　有健身習慣，想下廚煮但不知道怎麼備料最快、天天菜色有變化？ 　　跟著Amy老師讓你能輕鬆學會給全家人的料理，不藏私...

暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！ 咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作， 全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片 　　在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術， 　　手沖、法式濾壓壺、浸泡式濾杯、真空虹吸壺…… 　　掌握四大原則，在家煮出香氣、層次與口感皆具的大師級咖啡！ 　　研究咖啡到了一定程度後，最令人氣惱的， 　　莫過於煮出一杯近乎完美的理想咖啡之後，...