一本書　深入認識肉品種＆知識 一張圖　完整破解肉切割＆料理 史上最值得收藏的肉類食用指南     超強！全球絕品肉圖鑑 前腿或臀肉？慢燉或快煎？ 透徹知曉原理，讓肉更美味！   舉凡你吃過、或看都沒看過的畜養動物， 從頂級品種到切割方式，從刀具介紹到烹調科學， 外加最速配、道地的經典料理作法…… 本書以令人捧腹的幽默筆調，搭配愛不釋手的美麗圖解， 為讀者揭開全球頂尖畜產業與肉商的行內機密， ...

花最小的力氣，創造最大的財富 養成「財富吸引力」的54條致富法則 讓金錢與運氣隨之而來，改變你的人生！   　　【財富吸引力自評表】 　　□經過便利商店就會進去逛一下 　　□經常在39／49元商店購買物品 　　□購物後會留下百貨公司的紙袋 　　□收到LINE訊息就會馬上回覆 　　□覺得跟人談起錢的事情很失禮 　　□和親朋好友吃飯會搶著先買單 　　－－你知道嗎？這些舉動其實都在消耗你的財富！　...

人生盡歡，肉慾橫流！ 　　《皇上吃什麼》暢銷作家李舒，再一次帶領團隊，推出香氣四溢、鮮嫩多汁、肥美可口、色香味俱全的吃肉文化史。 　　不僅告訴你古至今文人雅士吃肉的故事，還教你雞怎麼炸、鴨怎麼烤、牛怎麼煮、羊怎麼涮最好吃，更重要的是，要去哪兒才能吃得到！ 　　在這本書裡，你會發現，不僅僅是你，從宋代第一傲嬌摩羯座文人，到日本仗劍獨行的人氣吃貨大叔，從以殺人為樂的腐國推理女王，到讓所有男...

　　◎符合新課綱「識字與寫字」、「字詞」學習內容 　　◎從部首演變、了解字義，學會造詞、造句，靈活運用成語、名言佳句，並藉由看故事，提升閱讀力！ 　　◎附成語桌遊大書衣   本書特色   　　1.字、詞、成語、閱讀全方位整合國語文學習需求。 　　2.活潑趣味插畫，引發學習興趣、幫助閱讀理解。 　　3.超過五百個單字、四百個詞彙、三百句成語，大量擴充識字及詞彙量。 　　4.四十三則成語、語文故...

一棟遭大火燒毀的公寓裡發現了一具焦屍。死者舌頭、舌骨以及甲狀腺以下的器官全部離奇消失，只剩腸下一個直徑10 釐米的“五分熟”蛆團……   眼看案件的調查陷入僵局，警視廳決定將法醫昆蟲學者納入調查小組。   可以聽懂蟲語的法醫昆蟲女學者，會為這起離奇案件帶來什麼轉機？蒼蠅振翅聲的頻率是147赫茲，暗藏著什麼罪犯線索？ 川瀨七緒 日本知名推理小說家。 2010年以《寂靜的Mo...

X萬獸探險隊出動！  見證最強的動物對決，為你揭開大自然的動物奧祕！ 　　「攀岩高手」大角羊VS「長毛力士」大野牛， 　　誰能贏得最後的勝利，稱霸高原？ 　　統世財團的魔爪無所不在，連溫馴的牛羊都因為他們散播的病毒而變得凶暴。 　　於是X萬獸探險隊決定深入財團的大本營，但他們卻因此陷入空前的危機！ 　　探險隊員們能否力挽狂瀾，解救威脅地球生態的巨大浩劫？ 本書特色 　　看漫畫學知識！蒐...

附錄兒童語言訓練師教爸媽，如何在家和孩子玩出語言互動力！ 　　★韓國網路書店「YES24」，讀者五星好評一致推薦！ 　　★韓國最大NAVER網站，超人氣親子育兒部落客傳授！ 　　★利用簡單材料做出親子創意遊戲，激發孩子五感潛能！ 　　親子共遊，就是最棒的學習環境！ 　　遊戲簡單，隨手可得的材料簡單做！ 　　邊玩邊學，用遊戲就能激發孩子的五感發育！ 　　創客教育，將遊戲結合STEAM教學玩...

　　品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃？ 　　原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價食材就能變五星級！ 　　用科學方法拆解「雞、豬、牛、羊」的美味關鍵， 　　烹飪技法【視覺化】× 料理步驟【數據化】，廚房新手也能一看就懂！   　　★日本五位最強主廚不藏私，教你在家做出世界級的肉料理！ 　　好吃到升天的厚切牛排、吮指留香的酥脆烤全雞、軟嫩多汁的juicy漢堡肉、外酥內...

　　大方地承認吧，「我就是愛吃肉」！ 　　《皇上吃什麼》暢銷作家李舒，再一次帶領團隊，推出香氣四溢、鮮嫩多汁、肥美可口、色香味俱全的吃肉文化史。 　　不僅告訴你古至今文人雅士吃肉的故事，還教你雞怎麼炸、鴨怎麼烤、牛怎麼煮、羊怎麼涮最好吃，更重要的是，要去哪兒才能吃得到！   　　在這本書裡，你會發現，不僅僅是你，從宋代第一傲嬌摩羯座文人，到日本仗劍獨行的人氣吃貨大叔，從以殺人為樂的腐國推理女...

　　烹飪專家Feliz Chan以精簡的步驟及圖片說明，讓家傭學會豬、牛、羊的處理方法及調味，並煮出嫩滑、香濃、味鮮的肉香佳餚。肉食不再是單調的菜式，稍加變化及創意，為你的餐桌增添亮點，驚喜不已！ 作者簡介 Feliz Chan 　　Feliz Chan曾出版多本銷售量很高的食譜，如菲/印傭入廚手記：家常老火湯（第九版）、十分鐘蒸餸（第九版），多次再版加印，其設計菜單配搭新穎，容易掌...

　　烹飪專家Feliz Chan以精簡的步驟及圖片說明，讓家傭學會豬、牛、羊的處理方法及調味，並煮出嫩滑、香濃、味鮮的肉香佳餚。肉食不再是單調的菜式，稍加變化及創意，為你的餐桌增添亮點，驚喜不已！ 作者簡介 Feliz Chan 　　Feliz Chan曾出版多本銷售量很高的食譜，如菲/印傭入廚手記：家常老火湯（第九版）、十分鐘蒸餸（第九版），多次再版加印，其設計菜單配搭新穎，容易掌...

　　從古老攸遠的時空裡走來一位神秘的老人，搖曳著雙臂向世人宣昭知識的博大精深；在碧波盪漾、風景怡人的泰晤士河畔綿延不到100公里的牛津城裡，坐落著一組組的古典建築，它的名字叫\’\’牛津大學\’\’。

　　法國暢銷童書吸墨鬼來了第3集來嘍！ 　　歡迎吸墨夥伴們一起來吸詩、吸畫、吸書法， 　　只要有興趣，什麼都能嘗試看看， 　　但請注意！千萬不要吸詞典！ 　　「我相信凡是讀過這本書的人都會變成我的吸墨夥伴。」──作者  艾力克‧尚瓦桑 　　「這本書光是書名就能激發孩子的好奇心，牽引出無數個問題，讓人迫不及待的想拿出吸管、放入書中，啜飲書中美妙滋味。」──台北市幸安國小老師  潘怡如 　...

臺灣人袂當放袂記的正義佮勇氣； 二二八受難人權律師── 湯德章勇敢悲壯的一生。 　　臺灣第一本「臺文本位」漫畫！ 　　隨書附贈：華文翻譯本 　　「臺灣人，萬歲！」 　　這是湯德章律師， 　　在槍決前，用日文大聲吶喊的遺言。 　　過去，國民政府視他為叛亂暴徒， 　　罵他是日本人的混血走狗； 　　如今，臺南人卻說他是英雄； 　　臺南市政府更將他被行刑的3月13號訂為紀念日， 　　視為臺灣人不...

必學技術全圖解！全世界頂尖主廚熟知的料理技巧！ 超大尺寸步驟照片1500張＋143道食譜 網羅所有料理製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材到料理的選擇‧處理‧烹調‧應用，傳授詳盡知識 看圖學技巧的料理技術百科！ 　　〈本書獲獎〉 　　◎ 榮獲『2015世界食譜書大獎Best Cookbook of the Year』 　　◎『2014年美食書籍最高榮譽Le Grand...