味道、香氣、質地、外觀、聲音—— 全面啟動你的五種感官， 體會食物可以賦予靈魂的滿足   　　誰能比頂尖食品開發公司裡專門品嘗、研發的專家，更懂得「味道」的本質與誘惑？ 　　本書作者熟諳味覺的科學、味道的祕密，她將教導我們「品嘗」背後的基本科學原理，帶領大家探索我們甚至不知道自己錯過的滋味小宇宙，用我們的味覺、嗅覺、觸覺、視覺、聽覺，找回飲食可以帶給我們的滿足與樂趣。   　　◆熱騰騰的牛排...

　　〈封面提要〉 　　猴頭菇肉嫩、味香而鮮美，能助消化、利五臟； 　　促進人體合成神經生長因子，改善神經衰弱症狀； 　　對失智症、帕金森症患者有益，還有止痛與抗憂鬱、  　　預防老年失聰等作用。※附猴頭菇彩色圖片和美味食譜！ 　　〈推介本書〉 　　猴頭菇外觀白色帶黃、有毛，別名刺蝟菌、白髮菇、對臉蘑或「老人鬍鬚」，經烹調後肉嫩、味香，鮮美可口，自古即與燕窩、熊掌並列為「四大名貴菜」。但因野...

本書特色 　　意拳又稱大成拳。站樁功又名養生樁，係大成拳宗師王薌齋老先生經過半個多世紀實踐獨創的一種養生、健身、治療的功法。意拳養生站樁功是把意拳和站樁功的功理、功法有機地結合在一起的一種功法。無數事實證明它具有科學性，因為它始終按照事物的自然法則練功。最初階段不把人為的意識注入練功過程。要求自然呼吸，不守丹田，不講大小周天循環，更不講陰陽八卦，通過自然呼吸，全身放鬆，凝神定意。姿勢動靜虛...

　　一群自異地來到北京的年輕人，他們在北京西郊這片他鄉生存艱辛，卻始終心懷熱情，面對未來即使心中彷徨，也絕不屈服於此刻。因為他們相信這地方有錢，彎個腰就能撿到；這地方機會像鳥屎一樣，一不小心就會從天上掉下來，砸你頭上你就發了。   　　他們喜歡在夕陽漸落之時爬到屋頂上，遙望那一片浩瀚的樓房加霓虹燈的熱帶雨林。即使未來面目不清、深不可測，甚至一團漆黑，但他們依然相信北京是通往未知遠...

　　一群自異地來到北京的年輕人，他們在北京西郊這片他鄉生存艱辛，卻始終心懷熱情，面對未來即使心中彷徨，也絕不屈服於此刻。因為他們相信這地方有錢，彎個腰就能撿到；這地方機會像鳥屎一樣，一不小心就會從天上掉下來，砸你頭上你就發了。 　　他們喜歡在夕陽漸落之時爬到屋頂上，遙望那一片浩瀚的樓房加霓虹燈的熱帶雨林。即使未來面目不清、深不可測，甚至一團漆黑，但他們依然相信北京是通往未知遠方的希望和光亮...

坂口安吾是日本戰後無賴派文學名家。本書除收安吾的代表小說《白痴》《都會中的孤島》《水鳥亭》《玩具箱》《學習記》《中庸》，還收錄了安吾的隨筆名篇《墮落論》《續墮落論》，全面展示坂口安吾孤獨的靈魂和偉大的思考。 其中有表明對戰爭的態度和人性思考的《白痴》，也有對戰後的反思以及思想重建的《墮落論》《續墮落論》，貫穿在《都會中的孤島》中的是人類永恆的孤獨與失意。《水鳥亭》和《中庸》中的主人公都...

《吳式太極拳詮真》一書，今披露於世，可謂為芸芸學子帶來了福音。 此書對太極拳的健身和技擊，深入淺出，言之至微。在各家太極拳中，莢式太極拳架子小巧，而又小中寓大，動作柔和輕松自如，連綿不斷，如清風拂柳，似流水行雲。練太極拳，大腦皮層處於抑制狀態，腦神經細胞在此時由於腦血液循環的改善，新陳代謝增強，消除疲勞而頭腦清醒，思維敏捷，故有人稱「太極拳是一項高質量的休息運動」。太極拳的呼吸運動可促進肺...

悲傷也好，痛苦也好，都是人生之花。致每一位在都市生活中迷失自我的你！與太宰治齊名的無賴派作家坂口安吾傑作全收錄！ 作者：坂口安吾（1906—1955），日本作家，本名坂口炳五，出生於新潟縣新津町一個豪門家族，父親曾任眾議院議員。日本東洋大學文學部印度哲學系畢業。曾為求悟道，過一天只睡四小時的生活，患了神經衰弱症，後來通過拚命學習梵語、拉丁語等語言加以克服。1946年發表了文藝評論《墮落...