本研究針對中餐烹調技術士資料庫建立回溯性世代研究，調查1984到2007年，二十四年的期間，338,804位持中餐烹調技術士證照者，相對於對照組(包括中式米食加工、水產品加工、烘焙食品、西餐烘焙、中式麵食加工、肉製品加工、餐飲服務技術士)的肺(腺)癌標準化發生比。以中餐烹調技術士資料庫與癌症登記檔進行串連後，領有中餐烹調技術士者比對照組之肺癌標準發生比為1.35 (95%CI: 1.22...

　　文化發展的趨勢，往往能夠反映國家的實力與智慧。構成台灣文化最基本的思考之一，當推台灣文學這門學術領域。《台灣文學學報》每期皆收入了台灣文學研究的精彩文章。 本書特色 　　本學報歡迎台灣文學的學術研究論文投稿，所有來稿均經編審委員會送請專家學者評審。 本刊為設有外審制度之純學術性刊物，為半年刊。 至2005年2月已出刊到第28期，第6期起由秀威資訊編印發行。 生成未...

　　兩岸詩第三期在名家詩展的邀請上，台灣部份以陳黎為中堅詩人，做為本期的主打，詩浪潮則有鄭愁予、葉維廉、向明、陳克華、羅任玲、蕓朵、葉覓覓，從前行代詩人到中生代詩人、新生代詩人，力求詩作展現前期的詩風與現代年輕的風貌，橫跨的年齡層則可見出詩的不同軌跡與風貌。 　　詩的評論與詩人的生活與其它種種也是詩的側面觀察，在「詩人如是說」的專欄中，榮幸邀到洛夫的文章，為詩刊更增力道，詩品與語境則分別有...

引頸期盼的震撼巨作 首刷量打破十年內詩集紀錄 　　全書收錄詩作436首 　　談感情、論社會，大膽揭露現代生活的真實樣貌 　　幽默且犀利，厭世又深情 　　每翻開一頁都是一次對大腦的重擊 　　吳芬用直白、露骨的文字，結合他獨特的幽默感，描寫強烈深刻的愛情體驗、備受壓抑的同性戀處境、政治現況的批判與關懷，與現代都市中荒謬冰冷的人際相處，題材或輕或重，卻處處充滿智趣機鋒，彌漫著嘲諷（或自嘲）式的...

她孤身徒步踏過萬水千山，卻永遠把自己鎖在心裏的房間。 　　在她的詩中，有個總是不在的「你」，跟不斷渴愛但迷惘的「我」，在沒有觀眾的小劇場，反覆排練流離的長夢。 　　她試圖用文字來跟漫長的雨季對抗，一邊擰著濕透的衣服一邊吟唱；她以為愛情要蒲公英一樣綻放，拂過陌生戀人的臉，旋即消散在風中。 　　她祈求這本詩集能使躁動的靈魂獲得片刻的寧靜，她寫作是為了使人愛她。 　　多用短句，經營出輕快的...

　　除了初戀來不及開始，林舒兒的第一任男朋友是她的學長，可是當兵時兵變了，第二任男朋友是朋友的朋友，最後他們成了一對戀人，她被犧牲了，直到第三任男朋友出現時，她以為自己的真命天子來了，奈何他成了她的妹夫，在她萬念俱灰 ，不再對愛情抱持夢幻時，離開十年的初戀竟然按她家門鈴，他的俊雅溫文與她的邋遢狼狽成了對比，他為什麼回來？一定不是為了她，否則在他吻走她的「初吻」後，怎麼會很久很久都不回來看她……

　　中研院院士、台大醫學院楊院長在接受電視訪問時坦言，國人的肺癌罹患率不斷升高、死亡率激增，已經取代肝癌，成為「新國病」。但絕大多數新聞報導都未能指出「什麼是肺腺？肺腺癌到底長在那裡？」更別說如何防治了。 　　本書整理兩大醫師訪問稿，細說可能的致病原因與防治方法，提醒大家不要完全依賴標靶藥物，兼作化療可能更有效。對於多數病人做過化療後都吃不下、沒有體力問題，編著者也以「過來人」身份提出中肯建...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！   　　《一柱香到底有多久？》 　　‧為什麼皇帝的女兒稱為「公主」？公主這個名字是怎麼來的？ 　　‧「說曹操，曹操到」，難道曹操的輕功是天下第一？ 　　‧為什麼做官的女婿被稱為「金龜婿」？ 　　‧為什麼新婚臥室稱為「洞房」？ 　　...

世界第一簡單的種植法，加水、換水就能活， 無土栽培，100%乾淨‧無蟲‧好照顧， 觀葉植物 / 多肉植物 / 蘭花/球根 / 種子 / 山野草 / 水生植物 / 蔬果剩料 都能種！ 您有這樣的困擾嗎？ 對植物很有愛，但就是不喜歡看到黑黑的土壤； 似乎與綠手指絕緣，植物總是種不好； 老是忘記給植物喝水，或是拿捏不準澆水頻率‧‧‧ 水耕盆栽就是您的終極救星！活用以下六大水耕方法， 就能輕鬆打造...

4年多，1000多個日子， 社工李佳庭在街頭，陪無家者活下去！ 　　「我們只能讓個案不要死而已……」 　　李佳庭社工的吶喊。 　　2017關鍵評論網的「未來大人物」 　　社工無疑是這世上最艱難、最吃力不討好的工作。 　　低薪、高工時、高壓力、高風險。 　　她卻一頭栽入。時而甘之如飴，但更多時刻是抓狂低潮…… 　　一本最真實，絲毫不美化的台灣年輕社工日常。 　　4年來，一個年輕社工與無...

──||艾莉。2018年全新溫煦力作||── 一句安慰，是你最怕的溫柔； 一句加油，是你不想承受的重量， 不說話，只說故事。 心累了，就從她寫的故事裡尋出解答。 　　我們都對自己不夠好，總想著── 　　是否再努力一點，就可以獲得大家的喜愛？ 　　是否再努力一些，就能求得一路的平順？ 　　於是，將所有情緒收起， 　　而忘了還有求救的選擇。 　　努力，不必得到誰的認可， 　　而是要對自己有所...

四代中醫以食代藥祖傳祕方，無私公開！ 專為各節氣「量身訂製」的養命食方 現在開始這樣吃，一切都還來得及！ 　　暢銷健康飲食作家陳允斌，最新力作 　　中央電視台、湖南衛視等各大節目人氣嘉賓 　　疏肝‧健脾‧養肺‧補腎，以食代藥的救命養生法， 　　順時而食老偏方，開啟「吃法決定活法」的智慧， 　　來自民初名醫劉善人，救命無數的「善人食方」大公開！ 　　★春季要少吃酸，多吃甘 　　★吃生...

攝護腺癌篩檢、診斷、手術、藥物、預防 最新指南 *攝護腺肥大若不治療會變成癌症嗎？ *光從症狀可以區分攝護腺癌或攝護腺肥大嗎？ *PSA升高需要切片嗎？PSA多高代表一定有攝護腺癌？ *要選擇開刀還是放射線照射治療？ 攝護腺癌的臨床問題複雜難解，患者及家屬常感徬徨無助， 本書詳述攝護腺癌的篩檢、診斷、手術、藥物， 讓您做出最適合自己的治療選擇，獲得最佳的疾病照護。 【本書重點】 *認識...

　　功夫巨星＼武術家　甄子丹　誠摯推薦 　　源自佛祖達摩的禪門內功秘技，千年東方養生修身的智慧結晶   　　健身強體祛病延年的少林神功 　　YOUTUBE線上教學影片無私分享 作者簡介   釋行宇   　　●少林武僧＼功夫明星中國無形雙截棍副總教練   　　●少林寺第32代嫡傳弟子，精通少林的各種武術，12歲皈依少林寺習武參禪，後以少林武僧身份出訪歐美、日韓及東南亞等世界各國，弘揚少林功夫...

第一本深入淺出的經絡入門書。 貼近現代人的需求，分享經絡在人體深藏的祕密。 　　經絡是人體小宇宙的祕徑，雖然肉眼看不見，但在中醫的臨床運用上，卻是真真實實的存在，讓中醫師得以此診斷、治療了各種疾病。沈邑穎醫師是古典針灸派傳人，專長研究中醫的經絡系統，2012年她出版了《醫道精要》介紹古典針灸理論，2016年又完成《中醫護好心》一書，是以經絡概念引導大眾如何預防心臟疾病，在新書活動時，許多讀...