3大種類配方全都有！！！ 麵包機基礎配方＋Q軟饅頭配方＋隔天仍鬆軟好吃中種配方 麵包機新手入門&進階，一本就搞定！ 　　麵包、吐司一直是許多人最愛的主食，不過近來食品安全的問題層出不窮，對市售產品存有疑慮，又想要吃到真正天然健康的食品，自己做是不二法門。麵包機是作者王安琪特別推薦給大家，尤其烘焙新手的最佳烘焙工具，它不僅可以做各種口味的吐司、麵包，甚至能幫助你完成饅頭、披薩、麵條、蛋糕...

最夯的手搖飲品！最吸睛的打卡商品！ 珍珠奶茶、水果茶飲品調製配方大公開 ──不僅能為自家餐廳增添吸客商品， 也能免加盟就開家自己的飲料店！ 　　手搖飲品盛行的台灣，主打各種特色飲品的商店也越開越多家。眼看著商機無限，你是否也萌起想進軍手搖界的想法？ 　　自家經營餐飲店，但店內供應的飲品只有沖泡茶和咖啡稍嫌單調，想要再多增加一點外觀繽紛的飲品吸引顧客？ 　　本書所收錄飲品除多款珍珠飲品之...

從日常照顧到疾病護理，0～3歲寶寶成長大小事安心守護事典 讓新手爸媽不再累到懷疑人生，遇到各種育兒窘況不再驚慌失措 形塑孩子成長關鍵最重要的前3年，和寶寶在一起吃飽、睡好、開心玩！ 　　★    0～3歲寶寶分齡照顧大事記 　　寶寶幾個月大開始會笑、會認人、長記憶；多大才逐漸會翻身、會坐、會爬？ 　　各個月齡的寶寶成長重點、親子遊戲互動方式、給爸媽的貼心提醒、全方位育兒Q&A， 　　0〜3...

　　全書甜點食譜都標示含糖量與生酮比！ 　　簡單！美味！不會胖！糖尿病患者也能放心享用。 　　「……自從開始無糖飲食後，不但每天都吃得很飽，臃腫的身材居然逐漸變瘦，肌膚也變得有光澤！不過還是好想吃美味的甜點，所以才嘗試自己製作無糖甜點。一開始只是為了自己與家人，希望小孩子能說很好吃，也希望盡可能降低糖的含量，於是用心鑽研了各式各樣的食譜。慢慢地，我的甜點受到以飲食控制血糖的朋友支持，也在醫...

　　人類與植物的歷史，可回溯自遙遠的西元前。 　　自古以來，花草茶都是食療的一部分， 　　善用不同的花草配方， 　　提高自體免疫力×調整身心平衡×美容抗氧化能力×維生素．礦物質補給 　　因此花草茶可說是能在日常生活中輕鬆運用的植物療法之一， 　　更是芳香與味蕾可以同時享用的美味盛宴。 　　「能夠感受到植物本身強而有力的生命力」也是花草茶的優點。 　　沖泡花草茶時，會有撲鼻而來的濃郁香氣、每...

忙碌的上班媽媽、不擅煮飯的手殘媽媽、 不知該讓寶寶吃什麼的新手媽媽……不用再傷腦筋了！ 　　營養師製作的副食品食譜， 　　食材幫您配好，營養幫您配滿， 　　讓寶寶天天有美味餐可以吃， 　　重點是，很容易做喔！ 　　平常生活忙碌，沒空每餐幫寶寶煮飯嗎？一次做好一周份，不讓寶寶等得哇哇哭的嬰兒食譜來了！用冰磚保留味道和營養，從5個月開始訓練寶寶不挑食。配合寶寶的月齡和狀況，不急躁的慢慢進展吧...

11種麵團，變化101道百吃不厭的發酵麵食！ 收錄大家最想學會的－包子饅頭燒餅類零失敗配方 搭配120分鐘詳盡影音教學 給家人與自己最安心健康的美食！ 　　★120分鐘影音教學DVD　３分鐘搶先看 　　天然發酵麵食詳細影音教學：1. 手揉法－家常麵團、2. 機器打法－老麵團豆標、3. 壓麵機－咖啡卷、4. 重合麵團－胡椒餅、小籠包、5. 彩色麵團－花果茶發糕…以及6. 基本發酵－分...