「手術室」是醫院中一個相當特殊的單位，吸引著許多護理人員想要進入其中。然而在一般的護理教育中，多僅在內外科護理中對手術室護理作粗淺的介紹，市面上也鮮少有相關的書籍，使得甫踏入手術室的護理人員，常因為教育準備不足，而備受挫折。 　　 　　本書是手術室護理之專書，全書分成12章，內容包含：手術室護理之歷史發展、近代手術室全期護理的概念、手術相關的法律及倫理、感染控制與無菌原則、各式器械之運用...

茄鯗這道菜真的存在嗎？ 乾隆和慈禧每天吃什麼？ “滿漢全席”究竟什麼樣？ 清朝國宴和千叟宴怎麼吃？ “二葷鋪”是什麼？ 傳統的芙蓉雞片怎麼做？ …… 人人都喜愛美食，但關於美食有太多誤區，容易掉進天花亂墜的美食謠言。 本書作者從小積累了豐富的飲食記憶，同時通過大量的見聞與閱讀，對過去北京地區的飲食文化瞭若指掌。 本書第一講，從烹飪技法上總覽中國飲食文化的特點與沿革；第二講，對清宮禦膳做了...

最完整中文版的手術全期護理專業書籍 　　ALEXANDER手術全期護理在這六十多年來一直是護理人員及手術技術人員必備的讀本。中文譯本分為三冊，其中上冊以實務基礎作為根基，涵蓋病人安全、感染管控、手術擺位、疼痛管理等完善之照護內容；中冊內容為手術處置，引領讀者進入手術室，深入了解手術過程，言簡意賅，依步驟順序呈現新穎之微創與機器手臂技術；下冊內容則為特殊照護，包括兒童、高齡和創傷手術等手術病...

《TACHDJIAN兒童骨科手術操作圖譜》是兒童骨科學領域的聖經級巨著，《兒童骨科手術操作圖譜》為其精選內容，專注於手術具體操作技術。《兒童骨科手術操作圖譜》共分為五部分，詳細介紹了髖部、神經肌肉系統、脊柱、上肢及下肢的手術操作步驟全過程，《兒童骨科手術操作圖譜》配有大量連續性彩色圖片，操作技術貼近臨床，利於理解記憶，並配有視頻。適合兒童骨科醫生參考使用。 第一章 髖關節...

這本手術圖譜描繪和敘述了骨科運動醫學中損傷及相關問題的手術技術。全書在圖釋的注解下，對多達66種手術技術進行了一步步的講解。用關節鏡圖片、手繪圖、X片、臨床和手術照片等資料闡釋了各個手術步驟。   本書對肩、肘、骨盆/髖、膝、踝/足進行分章節的描述。為了便於獲得特定手術步驟的提示和技巧，有關解剖學、適應症、禁忌症和替代治療方法的資訊被保持在最小限度。手繪圖、手術照片被廣泛地用來說明手術技術。...

原版書榮獲 吳大猷科普著作「金籤獎」！ 最會說故事的華人生命科學家、抒情與知識兼具的科普學人最新力作 　　一個光輝燦爛的人類遺傳解碼大時代 　　會不會有一天，我們能利用基因編輯技術，讓自己更聰明、更強壯、更長壽、更美麗？ 　　會不會有一天，我們能照著我們的心意改造自己的下一代，把生命稍縱即逝的光華寫進我們的遺傳密碼，從此成為永恆？ 　　如果那一天到來，等待我們的是煥然一新的人類，還是...

最完整中文版的手術全期護理專業書籍 　　ALEXANDER手術全期護理在這六十多年來一直是護理人員及手術技術人員必備的讀本。中文譯本分為三冊，其中上冊以實務基礎作為根基，涵蓋病人安全、感染管控、手術擺位、疼痛管理等完善之照護內容；中冊內容為手術處置，引領讀者進入手術室，深入了解手術過程，言簡意賅，依步驟順序呈現新穎之微創與機器手臂技術；下冊內容則為特殊照護，包括兒童、高齡和創傷手術等手術病...

自從人類行走在地球上，外科學就自然而然地發展起來。從兼職處理創傷的理髮店到設備先進的現代手術室，從沒有麻醉的截肢手術到無痛的微創手術，從美國總統甘迺迪的槍傷到大科學家愛因斯坦的動脈瘤，荷蘭外科醫師阿諾德·范德拉爾利用自己的專業知識和經驗，為我們講述改變了醫療史也改變了世界的27個手術故事。在這些名人“獻身”的手術案例和作者充滿趣味的描述中，一段跨越千年的歷史被串連起來，我們得以再探醫學發展的...

什麼名詞讓美國的柏南奇、歐洲的德拉吉等央行總裁、 經濟學家、政治學家都一致感到膽戰心驚？ 日本化！ 一股金融體系正在日本化的風潮向全球襲來， 別以為你我都能置身事外！ 　　「日本化」不僅令日本深陷痛苦，中國、美國、歐盟等經濟體更是擔心受影響。 　　——美國總統歐巴馬說：他執政要避免像日本「失落的十年」。—— 　　日本陷入今日成長停滯、債台高築的困境，部分原因是某些文化傳統影響到...

本書以圖解的方式，全面系統地介紹了先天性唇齶裂及面部各種畸形(包括眼、鼻、口、耳部及頸部畸形)的臨床分型、手術方式和治療效果。 全書分為上、下兩篇。上篇概述了唇齶裂的分類與術式、各種特殊的縫合方法和技巧等，同時以病例圖解的形式詳述了唇裂和齶裂的修復方式及手術過程。下篇介紹了先天性面部畸形和面部缺損的修復，旨在幫助讀者採用整形、美容外科的理念和技術，糾正和修復各種畸形以及缺損。 ...

本書從回顧造口手術、治療的發展歷史出發，介紹了腸造口相關的解剖生理知識和常見疾病，並詳細闡述了各種造口手術的適應證、手術技巧和圍手術期處理方法，特殊情況下腸造口的方法和注意事項，造口還納手術的適應證、手術技巧、併發症及無法還納的腸造口的治療方案，造口手術和治療中常用的相關器材。其中，重點介紹了多種造口併發症並分析了原因及處理辦法。此外，針對造口中的一些特殊問題，如肥胖患者造口、孕婦造口、造口...

牙周手術是我國口腔臨床技術的短板，這與我國口腔教育直接相關，口腔外科技術不佳，牙周手術的學習非常少，隨著近年來患者對牙周治療的需求激增，導致口腔臨床對牙周手術技術的需求呈井噴式增長。 本書是一個手術方法集，內容涵蓋游離齦移植技術、冠延長技術、軟組織增量手術、牙周根面覆蓋術、牙槽脊上軟組織增寬術、牙齦乳頭重塑術等牙周基本手術術式。 本書力求“容易看”“看得懂”，把平面圖難以表現出來的操作重...

本書為國際上最為經典的描述骨科與創傷外科手術入路的圖譜之一，被美國骨科醫師協會列入美國骨科專科醫師培訓階段推薦書目，即PGY2階段閱讀節目。其通過新穎的編寫理念、簡潔的文字風格以及精美的手術解剖插圖表現出來的手術入路展示方式，重新定義了臨床教授骨科手術入路的方式和規範。自1987年第1版問世後本書便得到了業內的高度讚譽，是臨床骨科醫生案頭必備的參考書。   新版沿承了第1版的編寫風格，包括四...

《手術兩百年》紀錄片同名圖書由紀錄片主創團隊編寫，以紀錄片為基礎，增加、豐富了推動外科歷史及其發展的重大事件和重要人物，輔以200余張嚴謹、科學、高清、精細的圖片，將人類與疾病抗爭的200年歷史一一展現，是一本典藏級國民醫學科普書。 全書通過採訪50位國際醫學專家和12位中國兩院院士，跨越12個國家的70多家醫（學）院、博物館，探索手術的前世今生。從解剖學的發展，麻醉、消毒和止血的攻克，進...