本書特色 (1).文筆深入淺出，取精用宏，實事求是，經驗中來。(2).注重口訣條列，搭配圖表解說。 作者簡介 Lori Appelbaum 艾波本 學術造詣多年，市場實證多年。

　　韋氏現代系列字典】(Webster’s New World)一向在字、辭典界享有崇高的權威性，而秉其優良傳統和嚴謹製作，此本【韋氏現代餐飲英漢字典】（Webster’s New World Dic-tionary of Culinary Arts ,2/e)為其唯一出版的一本餐飲廚藝字典。 　　本餐飲字典蒐集了25,000多項目，包含食物的鑑定；製備；烹調；營養；衛生；器具及設備；葡萄酒...

　　《維克斐牧師傳》，漢譯名又作《威克菲德的牧師》，愛爾蘭作家歌士米（1730-1774）所著，為英國維多利亞時期最流行的小說之一，被譽為「諷刺感性小說」,行文美不勝收, 影響深遠，大文豪葛特(歌德)、司各脫皆推崇備至。小說描寫一家庭遭逢大變，仍存心愷悌，對於人事得失、公平寬恕、受禍不減其駟良、遇變不失其常度, 終於渡過厄運的考驗及獲得應有的回報。 　　譯註者伍光建（1867-1943）為...

　　慎終追遠，緬懷祖先，不僅是中華民族的傳統，也是人類共有的性向。世界上無論那一個民族都不乏尋根溯源的例子；但是人類的社會活動是複雜的，他們在政治鬥爭中有時要抹殺這個傳統，以達到一時的政治目的，但在歷史的長河中那只是短暫的一瞬，終不能改變民族的本性。 　　作者十四歲離開家鄉在國共戰火下逃生：從大陸到台灣、再到海外，畢生漂流異域，但對家鄉的繫念無時或已，念念要為他們的家族寫一本一百年來的遭遇；...

　　◎從《三國演義》取材，深度剖析三國中的管理智慧，商界人士必備的經商與管理指南。 　　◎一部三國，包羅人生萬象；文韜武略，暗藏職場利器！本書讓你用最短的時間領會《三國演義》書中精華，以最快的速度熟悉領導力的精髓！ 　　◎本書把中國古代治國用兵的哲學思想和智慧融入到現代企業管理中，深度剖析三國中的管理智慧，不論是創業、決策、授權、人才、統御等問題，都能一一過關斬將，做個聰明的CEO！ ...

　　目前市面上唯一一本極易理解的西式美食烹飪百科全書及適宜專業餐飲從業人員的應用參考書終於出爐！【赫氏專業餐飲英漢辭典】是英文第十三版、中文第一版的國際級餐飲專業辭典。從1920年發行至今已有五國語言－英文、法文、德文、義大利文、西班牙文，包括16,000道簡明食譜、餐飲服務及飲料調酒等內容在全世界各地持續使用。 　　本辭典共分24章節，依次為：前菜；調味醬與肉汁；湯類；蛋類；海鮮類；盤飾；...

　　亞馬遜書店一生必讀百大推理小說選書 　　艾德華諾頓搶下電影版權！ 　　費時十多年，親自撰寫劇本！還擔任導演，並扛下主演的重擔！ 　　● 艾德華諾頓、布魯斯．威利、亞歷．鮑德溫主演，11/29全台上映！ 　　● 美國國家書評獎獲獎作品 　　● 《時尚先生》年度最佳小說 　　● 沙龍圖書獎獲獎作品 　　● 金匕首最佳犯罪小說獎獲獎作品 　　●《紐約時報》值得關注好書 　　● 入選《衛報》死...

　　喬．吉拉德： 　　●人類推銷史上的奇蹟創造者 　　●世界上最偉大的銷售大師 　　●連續12年榮登金氏世界紀錄銷售冠軍寶座 　　●全球最受歡迎的實戰派演講大師 　　●世界500強企業精英的崇拜者 　　●全球逾八百萬人受訓於他 　　●全球五本暢銷書的作者 　　●全球逾千萬人研讀過他的著作   　　有一年，喬．吉拉德受邀來臺灣言講， 　　高齡七十四歲的他，上台後，竟爬上講桌，跳起了Disco！...

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　　第四版《魯拜集》除延續第三版所增添的波斯文化、奧瑪珈音的文獻與圖錄外，另仔細參酌《Norton英詩選集》，重新校訂英譯原文，更精確呈現Edward FitzGerald原譯風貌。 　　「《魯拜集》是世界文學名著，原為波斯詩人、天文學家和數學家奧瑪珈音以波斯文寫成的四行詩，經十九世紀文學家費氏結樓譯成英文，震驚文壇，成為以翻譯留名英國文學史的特例。物理學家黃克孫天才橫溢，以七言絕句衍譯，...

繼《淘寶筆記》後，打眼再次帶來驚豔大作《淘寶寶鑒》 尚未完本，網陸點擊已破五千萬！ 　　誤入神秘空間的秦風，使計殺了錢氏客卿高手魯風雷，為張家報得了血仇之恨。 　　秦風見獵心喜，收下張虎及二妞為徒，帶著張家三口前往當年的秦都王室尋找出去這片空間的方法。到達秦都王室之地，為了證明自己是遺留在外的秦氏族人，秦風依循古法開啟秦氏血脈。雖然來自外界的秦風當然不信能自他身上找到什麼證明，但待得儀...

謝氏地理書，【民國】剡溪謝復撰。一函二冊上下卷， 民國十三年（一九二四）杭州抱經堂書局鉛印本，線裝。虛白廬藏本。 　　本書上卷解《撼龍經》，下卷解《疑龍經》，後附《青囊奧語》、山龍水龍、元運山水異用、挨星分山水法、諸用法、龍向水陰陽相配、水龍兼取輔弼補救法等。 　　清末沈竹礽評議清中葉以來的三元玄空地理流派，以地域分為六大派：滇南、無常、蘇州、上虞、湘楚、廣東。至清末民初，三元玄空學...

　　自明朝天啟年間《大秦景教流行中國碑》的出土，掀起對基督教在中國傳播的研究熱潮，時至今日，景教研究已不再是一個冷僻陌生的課題，近二十年的研究屢出，甚至在韓、日皆有景教研究會的成立。 　　本書站在過去的研究成果基礎上，試題再添新說與詮釋。 　　在歷史上梳理景教的神學源流與脈絡，以及景教做為基督教的一支「敘利亞東方教會」其底蘊與發展為何；此外，本書特別看重「內證」的思想脈絡，在不脫離其敘利...

出版即登日本亞馬遜數學排行榜No.1！ 專為不擅長數學的你所設計的數學書，自學、教學、個人指導都好用！ 應用數學專家帶你了解原理，6天不僅能學完3年國中數學， 更能鍛鍊出天天都用得到的邏輯力、思考耐力！ 　　你害怕數學嗎？還是只要一提到數學，你就馬上舉旗投降？ 　　其實，學數學不是只有背公式、也不是只有解方程式，更不是只有一堆數字與符號， 　　而是透過學習演算的過程，能幫助你深度思考，鍛鍊...

阿拾被父親算計，為解三國之亂，入齊宮，無恤擔心阿拾安危，只得化身魚師入宮。阿拾倍加感動。二人在齊宮遭遇陳氏兵變，在逃亡的路上，無恤求婚阿拾，阿拾感動答應。 脫險後，二人到魯國拜訪孔夫子，阿拾終於瞭解了無恤的志向與抱負，決心讓無恤成為趙世子。無恤在魯國收到了父親的來信，命他娶狄女好獲得北方勢利幫助。阿拾也收到太史墨來信，瞭解無恤的處境，阿拾主動提出與無恤完婚，卻在當晚給無恤喝下了控制行動的藥...