【問題】鼻敏感咖啡?推薦回答 1.《每天,每天,Home café:77種咖啡館人氣飲品,在家輕鬆重現》作者:朴星美instagram超人氣韓國飲品創作者 & Class 101網站居家咖啡課程講師: 棉花糖咖啡廳:朴星美(솜솜이@som_e92 ) 教你調配各種充滿個人風格的咖啡館人氣飲品。 收錄社群網站超高討論度的飲品配方、製作技巧, 從基礎材料選擇,開啟屬於自己的家庭咖啡館。 零技巧也Ok! 為辛苦一天的自己,做一杯飲料吧! 咖啡、茶、水果…… 用家中的常備食材,ste... 2.《綠原酸:咖啡健康的關鍵密碼》作者:鄭世裕原來王神寶 以前人們只要提到咖啡,通常第一觀感多半是負面的,認為會導致身體負擔與障礙。但隨著時間的變遷、科技的進步,醫療科學界為此打破迷思,逐漸出現各類平反論文與研究。一開始研究主軸多半傾向廣為人知的咖啡因,但從2011年開始,轉而研究以咖啡中所發現的多酚物質「綠原酸」,其研究論文不下上千篇。 近年來,台灣吹起一股從歐美風行而來的「綠咖啡」之潮,在保健、瘦身、美容等產品中加入綠原酸成分,形成一...3.《咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典》作者:崔斯坦.史蒂文森亞馬遜書店咖啡類第二名,全數讀者★★★★★最高評價 型男主廚傑米.奧利佛Fifteen餐廳首席咖啡師、SCAE咖啡職人大賽第三名代表巨著 ★涵蓋『歷史學╳經濟學╳植物學╳地理學╳熱力學╳化學╳機械原理』權威【咖啡博學百科】 ★跨越500年歷史驚奇典故,踏察40個咖啡產國,探究最先進咖啡調理科學技術 傑米.奧利佛Fifteen餐廳首席調理師,10項獨門配方大公開 獨家收錄!...4.《咖啡的萃取科學(套書):《咖啡大師的美味萃取科學》+《冷萃咖啡學》》作者:田口護山田康一王維新【咖啡的萃取科學 職人專屬雙套書】 當手沖成為當代顯學,你得懂得萃取的門道! 日本咖啡之神‧田口護╳大賽評審級達人‧王維新 一次滿足「濾紙手沖」和「冷萃冰釀」的實作盛典! 《咖啡大師的美味萃取科學》 ★完美重現每一杯咖啡的味道,就是「專家」。 ★日本咖啡之神──田口護,最新力作! ★解析濾杯裡咖啡粉╳熱水的化學作用,在手沖成為顯學的時代,深入萃取門道的職人盛典。 ‧剖析... 5.《咖啡調酒微醺術:77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜,小心上癮!》作者:傑森.克拉克咖啡 X 酒體 = 風味的無限可能 如果你喜愛咖啡和酒,那麼這本書就是為你而生的! ★ 調酒界扛壩子+世界咖啡冠軍強力背書 ★ ★ 亞馬遜讀者五顆星盛讚 ★ 當1980年代的傳奇調酒師迪克.布萊德塞爾, 為了回應「來點讓我清醒的東西,再把我灌醉」的點單要求, 即興組合伏特加、現煮的義式濃縮咖啡、咖啡利口酒和糖, 搖製出一杯多泡沫且令人充滿活力的苦甜混合飲品, 也就是我們熟知的不朽經典──濃...6.《咖啡癮科學:從栽植、烘焙到沖煮的死硬派雜記》作者:尚.史戴曼 ~44則【咖啡豆】、【烘焙】、【沖煮】、【喝咖啡】硬派筆記~ 你如何確定手上的精品咖啡「真的」值回票價? ★科學家與咖啡師在本書槓上了! 超強硬「實證」坊間流傳的咖啡常識! 你覺得自己對咖啡無所不知? 煮咖啡沒那麼難,但是那不代表在栽種、沖煮和飲用背後不存在眾多科學知識。 人稱咖啡博士的尚.史戴曼以友善的問答模式, 探索從樹上果實到杯中咖啡的「為什麼」與「...7.《咖啡生豆的採購科學:頂尖尋豆師「3-6-12終極法則」,從品種、杯測、出價到看穿瑕疵與價格哄抬的陷阱》作者:萊恩‧布朗生豆的品質,決定咖啡的價值! 全球三大咖啡權威之一Scott Rao期待五年,終於問世 WCE世界盃「咖啡師大賽冠軍」James Hoffmann、 「杯測師大賽冠軍」劉邦禹、「咖啡烘焙大賽冠軍」賴昱權,齊聲力薦! 歐舍咖啡《尋豆師》作者許寶霖,專業審訂導讀 藍瓶咖啡產品經理16年產區經驗的第一手報告! 咖啡的迷人風味,在烘焙前就決定了一大半! 生豆本身,才是... 8.《百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶》作者:克里斯穹‧葛塔魯 從吃早餐的小歷史,到飲食文化塑造現代文明的大歷史 就讓世界甦醒的味道──早餐!縈繞百年的文化美味,喚醒精氣神,滿足文化之欲 法國聖迪耶國際地理節獎、2008年聖德尼獎得主克里斯穹‧葛塔魯提醒我們:每天吃的早餐,早已累積了百年各國文化精萃! 俗話說得好:「一日之計在於晨。」一天當中最重要的一餐,就是早餐了。不僅滿足口腹之欲,還是一日美好的開端。 早餐可簡單、可複雜、可華...9.《東京,好咖啡尋味地圖:11區29家名店完全導覽,咖啡控必備朝聖指南》作者:Eattaku坐下來,喝杯好咖啡, 讓你的東京自由行與眾不同! 日本名列咖啡進口三大國之一, 全世界知名的咖啡豆、沖煮法、烘豆師、咖啡師…… 更是精華薈萃於東京。 都決定自己安排行程自由行了, 就別去那麼多通俗的景點走馬看花啦, 選一家別具特色的café, 打個卡、喝杯精品好咖啡, 讓它成為你的東京之旅最讓人豔羨的焦點! ★★★嚴選東京11區29家名店, 無論...10.《調教咖啡廳(06)》作者:中山幸 ★★「傲嬌」「抖S」「妹系」等各種屬性服務生的咖啡廳等你來光臨!!★★ ☆☆ 動畫大好評,今天也要努力的「虐待」客人唷!\We are STILE!/ ☆☆ 莓香成為咖啡廳STILE的店員後過了一年。 雖然她終於對於自己喜歡店長有了自覺, 但明明是兩情相悅的兩人卻還是一樣在繞遠路…… 為戀情煩惱的莓香究竟能不能傳達自己的感情呢? 作者簡介 中山幸 ... 11.《咖啡館創業核心關鍵:不是砸錢就能開好咖啡館,釐清開店初衷、理念及定位,解構盲點確立目標做對的事,建構逐夢成真的創業路》作者:王詩鈺打算辭掉工作開咖啡館之前,確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊!王詩鈺,咖啡創業整合經理人,咖啡齡將近20年,做過咖啡師、店長,待過國際連鎖店及獨立個性店,咖啡賽事評審,參與店家後場規劃訓練、創店規劃執行,活動策展……協助台、日、中等地店家創建運營的「典章制度」,將咖啡與空間、老屋、設計、飲食、雜貨、青旅、市集、宗教,甚至是膠原蛋白「跨界合作」,聽過無數人的夢想、父母幫孩子的設想、上班與創業的t...12.《泰國,芒果吃酸的,咖啡喝甜的!:微笑國度的近距離文化觀察》作者:姜立娟觀察1◆ 曼谷人最愛吃的不是海鮮酸辣湯!觀察2◆ 其實,潑水節是外國人才瘋的活動!觀察3◆ 真的~泰國男性幾乎都曾「短期出家」過!觀察4◆ 鬼片好恐怖?其實他們什麼都拜、什麼都不奇怪。觀察5◆天氣熱卻愛吃……【獨家】真實紀錄◎泰王辭世30天觀察為什麼泰國人如此愛戴泰王?曼谷的文創夜市怎麼這麼好玩?嘟嘟車安全嗎?計程車怎麼收費?曼谷文青出沒的精品咖啡館究竟在哪?怎麼用手機APP叫車?最搶手的辦...13.《咖啡館推理事件簿2:夢見咖啡歐蕾的女孩(加贈限量書衣海報)》作者:岡崎琢磨咖啡館推理事件簿第二集 迷人上市! 「這個謎題磨得非常完美!」 留著鮑伯頭短髮,有著漆黑大眼的咖啡師美星這回即將解開誰的謎題呢? 電視媒體爭相採訪最受矚目的文壇新星 系列作銷量突破1,300,000冊 日本發燒人氣話題作 咖啡控 京都迷 愛書人 推理部落客 動漫狂等不及想看 日劇達人小葉日本台、誠品書店跨店主管吳詒諠、誠品書店店長盛心、紀伊國屋書店採購... 14.《咖啡館推理事件簿:下次見面時請讓我品嘗你煮的咖啡》作者:岡崎琢磨日本人氣話題作熱銷突破600,000冊「這本推理小說了不起」編輯推薦獎 ◎限量贈送精美封面書衣海報 ◎獨家收錄作者給中文版讀者的話 ◎附錄塔列蘭咖啡館周邊小地圖 隨著冰滴咖啡、越南白咖啡、阿拉比卡豆精品咖啡一一端上桌,咖啡師即將解答京都生活的謎團。然而,她不為人知的過去又有什麼祕密? 第一次喝了咖啡卻沒付錢的年輕人竟然成為咖啡店常客,他是什麼來歷?為何總是帶來難題? 繼...15.《重逢咖啡館》作者:鄭華娟重逢與分離,是結束也是開始。 一段源自咖啡的魔幻寫實小說! 咖啡,是生活中優雅的符號,卻也是改變世界的武器。 這溫柔與力量並存的魅力果實,三百多年來的史料,卻有著許多交代不清的地方。 一杯前所未有的美味咖啡,一本法國宮廷的八卦野史,一位神祕的人物── 黑暗盤根錯節的下水道,為這些謎團透出了一線曙光…… 「咖啡」可說是花都巴黎的代名詞,但仔細想想,法國似乎沒有咖啡...常見健康問答鼻敏感咖啡喝咖啡喉嚨癢喝咖啡過敏咖啡因過敏改善延伸文章資訊萬芳醫院喝咖啡治感冒祕招? 事實查核中心: 謠言 | 喝咖啡打噴嚏如果你感覺已有輕微流鼻水、打噴嚏、頭痛等感冒症狀時,不妨試試! 無害.......」密招是先趕緊喝兩、三杯溫熱開水,並等三、五分鐘後再沖一杯 ...謠言終結站》咖啡可治感冒?醫︰只有提神效果 | 喝咖啡打噴嚏網傳內容:社群媒體與通訊群組近期流傳「萬芳醫院的秘招」,聲稱出現流鼻水、打噴嚏、頭痛等感冒症狀後,可以先喝2到3杯溫熱開水,3至5 ...感冒喝咖啡加重病情!營養師:感冒時5類食物別再吃了|早安健康 | 喝咖啡打噴嚏咖啡因☀甜食☀最近你常打噴嚏、流鼻水嗎?在天氣變化之際、氣候轉變的時候,容易因為早晚溫差較大而受到風寒,導致感冒。感冒時除了看 ...為何鼻塞時更該來杯熱咖啡?耳鼻喉科醫師道出背後神奇效果 ... | 喝咖啡打噴嚏鼻塞、卡痰好難受?醫師授3居家舒緩秘訣! ... 秘訣1/喝杯熱咖啡+戴口罩半小時:. 咖啡中所含有的咖啡因成分,有刺激人體交感神經作用、輕度 ...咖啡因早餐過敏原 | 喝咖啡打噴嚏病人發作常合併鼻子過敏的症狀,例如:打噴嚏、流鼻水,也有醫師稱為過敏性 ... 吃完早餐再喝喝咖啡有助減肥不是天方夜譚,一方面,咖啡因可促進新陳代謝, ...感冒「喝水+咖啡」防繼續惡化?醫師推薦這個方法更有效 ... | 喝咖啡打噴嚏網路謠傳,在感冒初期喝咖啡+水,能緩解感冒症狀,避免繼續惡化,但 ... 咳嗽;咖啡因也有收縮血管的作用,可以稍微緩解鼻塞,即使如此,「 ...【道聽不塗說】過敏性鼻炎不能喝咖啡? | 喝咖啡打噴嚏咖啡愈喝愈多,易《咖啡因過量》容易引起過敏等過敏性疾病,《過量咖啡因》會加重過敏性體質及鼻炎的病情。少量咖啡因有提神效果,但過量會 ...有人会喝咖啡后流鼻水吗,我是这样的,有没有任何的医学原理 ... | 喝咖啡打噴嚏同问。 症状描述:摩卡壶煮出的浓度直接加牛奶,随早饭一起吃,见效特别快马上开始流鼻涕,如果凑巧穿的少还会打喷嚏,挺像鼻炎的。 瞎jb猜:类似毒瘾?【部分錯誤】網傳「萬芳醫院的密招...喝溫熱開水再喝原味咖啡 ... | 喝咖啡打噴嚏喝溫熱開水再喝原味咖啡,流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了...咖啡可以加速排尿,把病毒從身體裏『洗』掉大部分...咖啡會讓免疫功能提振 ...喝咖啡會加重過敏性鼻炎?醫師藥師來解答 | 喝咖啡打噴嚏喝咖啡會加重過敏性鼻炎?醫師藥師來解答 · 一.過敏性鼻炎:打噴嚏、鼻塞、流鼻水等。 · 二.氣喘:咳嗽(大多為乾咳)、胸悶、喘鳴等。 · 三.異位性 ...