臉書瘋狂洗版！ 不需出國！旅日必吃多層次水果蛋糕自己做！ 鬆軟綿密的蛋糕＋香濃不甜膩鮮奶油＋ 當季香甜水果＋各種增添豐富感的夾餡 每一口都讓人不禁淪陷在層層堆疊的美味中 　　◎還停留在蛋糕體好乾、鮮奶油好甜好膩的印象中嗎？現在就讓你完‧全‧改‧觀 　　→必須先鄭重告訴大家，這本食譜──非常犯規。 　　跟著做保證蛋糕體鬆軟濕潤，鮮奶油清爽不甜膩，每一層夾餡帶來不同滋味， 　　好吃到體重會一直...

個人香水、香膏、居家香氛，自己做60種芳香配方 100%天然成分，使用花草植物與精油調香 從清新花香到溫暖辛香料，調配獨一無二的專屬香氣   　　‧淡香水、淡香精、精油香水是什麼？成分、特性有何不同？ 　　‧香水的前、中、後調要怎麼分？香氣能維持多久？ 　　‧調配出的室內擴香，多久要更換內容物？自製香氛該如何保存？ 　　‧要怎麼利用香調輪，看懂香氣之間的關係，調配出有層次感又不衝突的香氣呢？...

結合「農業、美食、生態、植物學、人文歷史」的探險記事探討氣候變遷將如何持續影響我們的餐桌與食物供應者數千年來，身為香料與蔬菜的辣椒擄獲了人們的味蕾與想像。原生於中美洲與新世界的辣椒，在一五○○年代藉由哥倫布引進歐洲後，現已在世界各大洲落地生根。2009年，《經濟學人》更指出「富足世界的飲食逐漸變辣」，歐洲及北美地區開始流行在飲食中加入辣椒，並追尋更辣的辣椒品種，市場上也充斥著辣椒巧克力或泡有...

　　4個NO.1，最值得擁有的造型湯圓專書！ 　　●專業度NO.1 　　為了設計最Q彈的湯圓口感，特別花了近2年實驗配方，搓揉上百次粉團後，有如黏土般手感的造型湯圓外皮終於誕生了！美姬老師的專業度，真的是NO.1。 　　●可愛度NO.1 　　從美姬老師所做出的各式立體造型饅頭，就可以知道她所設計的產品每個都可愛得不得了，讓人愛不釋手、直呼「卡哇伊」。這次的造型湯圓當然也不例外，煮前煮後一...

　　★這本書，圍繞著中古歐洲的植物歷史跟傳統尋找幾近消逝的藥草傳說。這也是一趟從藥草原生家鄉中探索自我靈魂原型的療癒之旅。 　　和一般的芳療之旅不同的是，我希望在「藥草尋找之旅」的概念之中，探索藥草原本的樣貌之外，也期望在藥草植物的原生家鄉中，了解土地賦予藥草的功能與定位，並且如何運用他與生俱來的能量啟動與人類交織的命運，我試圖從中感受更多有趣的想像與體悟，再回歸自身，從藥草給予的課題中找...

★熱銷突破20萬冊˙榮獲「日本年度料理書大賞」★ 不用食譜也能做好菜的神技滿載！ 大幅提升烹調技能，翻轉料理生涯的唯一指南。   　　★料理，從來就該是一件享受的事。 　　不受制式步驟拘束，依然能夠端出「令人難忘」的美味佳餚──   　　有元葉子老師，是領航日本烹飪界30年的料理研究家，出版過近150本食譜。 　　如今她反向操作，將這些年來累積的「料理直覺」逐一化為文字， 　　集結成一本「沒...

　　★首創根據24節氣劃分的台曆書，提醒養生注意事項★ 　　★掃描二維碼收聽音頻講解，隨時輕鬆收聽詳細簡介★ 　　★專屬APP貼心每一個節氣提醒推送★ 　　★各個節氣的專屬精油擴香配方建議★ 　　★台曆書的底座顏色豐富、各具特色、台曆底座顏色隨機出貨★ 　　★買台曆書免費隨機贈送複方精油滾珠活動★ 　　芳香療法是自然療法的一種，這種順應自然的生活態度與24節氣養生提倡的生活方式非常相配。健...

必學技術全圖解！全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅！ 超大尺寸步驟照片1500張＋235道經典食譜 網羅所有糕點製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳授詳盡知識與變化 看圖學技巧的糕點技術百科！ 　　超大尺寸步驟照片，看圖學技巧的糕點技術百科！ 　　《FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校》的『經典廚藝聖經』出版之後，不但譯成多種語言且成為獲頒許多獎項...

　　關於這本亞洲版 　　 　　我們在作者的同意下，編寫了這本亞洲版的計算機組織與設計：硬體／軟體的介面，以適當反映該地區的計算機課程教學現況以及計算機科技發展。主要的內容調整包括： 　 　　‧「TH-2 天河二號高效能計算系統」（用以作為叢集計算系統的說明）以取代原先附錄B的數位邏輯內容，以及新的內容「晶片上網路Networks-on-Chipj 置於附錄F。兩者均反映計算機科技最新的進展，...

成都  一座來了就不想走的城市 ~自古即為天府之國今日成為亞洲第一個獲得聯合國教科文組織授予「美食之都」殊榮的城市 　　５０家餐館全面深度採訪 　　提供超過３５０道川菜的照片　　１３５道以上餐館火爆菜的食譜　　讓您體驗川菜之美　　發現麻辣不是川菜的全部　　清鮮才是真高檔的川菜飲食風情 　　本書所有餐館皆由成都美食專家推薦，再經過編者實地品嘗後篩選出的五十家火爆餐館，涵蓋高中低各個檔次，讓您一...

身體健不健康，「聞腳」就知道 小腿肚是人體的「第二心臟」、 腳底為「第二大腦」、 腳跟是「全身的根基」， 腳暖和了，連心也跟著變暖。 想要青春朝氣、身體輕盈、無病無痛、健康長壽， 就從「暖足」開始； 暖足前先為腳底「辨色」、「聞味」、「觀角質」、「觀皺紋」， 從腳底顏色、氣味、角質、皺紋， 挖掘身體正在透露的訊號！ 　　★跟著觀察腿部四步驟，迎向健康人生 　　．足部保暖第一步──檢查腳底...

一個是冷冽優雅、銀白一片的冰牙族，一個是熾烈奔放、火紅四射的燄之谷， 宛如極端的種族，卻同樣善戰，且喜愛著所有生命。 他們是冰與炎的王子的源起，傳說之風吹拂而過，屬於他們的故事正傳唱著⋯⋯ 　　精心設計帆布立體收納包 　　超大容量，收納你對《特殊傳說》的愛！ 　　▲雙拉鍊開口設計 　　▲內附側袋，提供多功能收納。 　　▲採網版印刷。 　　※商品圖片僅供參考，因個人電腦設定、商品顏色質感...

免用專業器具、毋需大廚技巧 無論是孩子喜愛的香草冰淇淋　或者令人驚豔的黑櫻桃果凍 只要善用Staub鑄鐵鍋的絕佳保冷性 就能輕鬆一鍋多用 包辦各式冰涼甜點 　　鑄鐵鍋予人的印象，不外乎是裝盛著熱騰騰的燉煮料理，在爐火上迴盪美好的香味，同時飄散縷縷蒸氣。然而一般使用者不知道得是：鑄鐵鍋的實用、好用之處可不只是拿來熱熱地燉煮，它還能在加熱、冷卻之後，整鍋放入冰箱冷藏或冷凍，達到高效保冷的...

擬真x可愛！ 手作の同時也是療癒的開始！ 重現人氣動物迷人神韻の羊毛氈精選創作 　　羊毛氈的溫柔觸感與高自由度的可塑性，最適合用來創作動物系的作品了！本書以作者須佐沙知子最擅長的動物主題為企劃，收錄了36件活靈活現的羊毛氈創作，以高完成度的技巧表現出這些動物們圓潤的身形、蓬鬆的鬃毛、細緻的斑紋……完作一件件令人驚嘆羊毛氈創作。或許第一眼看去會覺得「我真的可以作得好嗎？」但只要跟著書中詳...

　　香港文學除了一般流行的散文之外，近體詩，或稱格律詩也都有不少作品流傳。其實，香港寫作近體詩的大不乏人，詩社唱酬活動也時有舉辦，只不過過往沒有人認 真搜集及選錄相關作品印行，以致有近體詩被人遺忘的感覺。為了保存香港文學的另一種面貌，本書搜集了香港開埠以來一百九十七家詩人的佳作，供讀者欣賞。 本書特點 第一本全面整理近百年來香港詩家的詩集。詩歌內容具香港地方特色，有助香港地方史志的研究。保留...