★DIY琥珀糖甜美配方★ ★自己動手做出小巧可愛琥珀糖★ 　　什麼是琥珀糖？ 　　 　　寒天、砂糖為製作琥珀糖的主要材料。製作過程簡單，將寒天煮到溶解後，再加入砂糖熬煮即可。而且和其他和菓子一樣，藉由改變顏色或形狀，即可展現豐富的變化，簡單來說就是「能夠品嚐的藝術」。過程中糖果會像礦石或毛玻璃慢慢結晶，剛完成的琥珀糖，就像寶石一樣晶瑩剔透~ 　　自己動手做琥珀糖！ 　　製作琥珀糖所需要...

因為哲學，你變得獨特！ 德國25萬冊暢銷哲學作家、德語區最具影響力意見領袖 17堂讓你打掉舊思惟的幽默課程！ 　　◆為什麼對自己的成就感到驕傲是不合理的？ 　　◆我們犯的錯誤其實都是「必然」？ 　　◆人類的「自由意志」並不存在？ 　　◆「道德式」思考竟然是阻礙社會進步的因素？ 　　◆寬容和無知只有一線之隔，決定性的差異究竟為何？ 　　以上這些問題，本書都給出了顛覆直覺的解答…… 　　現...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！ 　　【考考你，知道這些問題的答案嗎？】 　　․為什麼事到臨頭才想起要用功稱為「臨時抱佛腳」？ 　　․亂寫亂畫為什麼稱作「塗鴉」？ 　　․說別人「雕蟲小技」，這雕的到底是什麼「蟲」呢？ 　　․古人為什麼要把服務生稱為「店小二」？ ...

「食育」從小做起！   　　這個可以吃嗎？那個不能吃！ 　　到底什麼可以吃呢？   　　想一想、猜一猜，什麼食物適合什麼動物？   　　父母們可以先帶領寶寶認識繪本中的動物，並思考適合該動物的食物。 　　也可以進階討論，為什麼這個食物不適合？為什麼這個食物會出現在動物的生活中呢？   　　一本結合簡單食育與環境教育的寶寶書。 　　跟寶寶一起選擇最好的食物吧！   　　【本書關鍵字】 　　食育...

原味、全麥、甜味、蔬食 四種冰箱常備麵糰，免揉麵包再進化 每天早晨，只要放進烤箱就可以吃了！ 　　★★手感烘焙達人 肉桂打噴嚏 親身示範「3Days 甜味麵糰」★★ 　　No knead bread 　免揉麵包再進化， 　　把麵糰放入冰箱裡保存發酵，要吃的時候再拿出來烤， 　　隨時都能品嘗剛出爐麵包的簡便方法， 　　就是日本現今最流行的「冰箱常備免揉麵糰」。 　　就是這麼神奇！ 　　週...

「環境保育」也能從「食育」開始！ 愛護野生動物，一起向野味說「不！」 　　世界各地，其實都有吃食如：蝙蝠、猴子等野生動物的習慣，在臺灣，食補的觀念也很盛行，熊掌、犀牛角等更常被當作藥材。也許在有些人眼中覺得很不可思議，但那確實是某些人盤中的佳餚。 　　這些野生動物真的可以吃，且真的有人吃，但我們「真的」需要吃牠們嗎？ 　　 　　本書透過媽媽和小孩之間的問答，帶讀者一起認識在臺灣常被當作...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！   　　《一柱香到底有多久？》 　　‧為什麼皇帝的女兒稱為「公主」？公主這個名字是怎麼來的？ 　　‧「說曹操，曹操到」，難道曹操的輕功是天下第一？ 　　‧為什麼做官的女婿被稱為「金龜婿」？ 　　‧為什麼新婚臥室稱為「洞房」？ 　　...

　　中藥治百病、還可以美容養生，但關於中藥你卻很不了解。 　　你知道嗎？我們吞下肚的中藥百分之九十來自大陸，　　漂白？硫燻？添加色素？染色？黑心中藥百百種，如何辨識？怎麼預防？ 　　轉骨方男女有別？感冒不能喝薑茶？ 　　科學中藥跟水差別在哪？中藥跟西藥能否混吃？ 　　又該怎麼吃、怎麼挑，才不會花錢還吃出一身病？ 　　最專業的中醫師不只破解你的中藥迷思、修正錯誤觀念，還幫你顧好你的身體。 　　...

連續創業家&作家  崴爺、《流通快訊》發行人  張政發  知名作家  彭蕙仙  專文推薦 行銷，是對人性溫柔地理解 看專業至上的德國人，如何實現！ 30年資深行銷人——朱承天帶路，一起窺探歐洲德國的行銷訣竅！ 　　為什麼，老闆週日不開店？——消費者是最好的老師 　　除了「它」，什麼都不賣？——深度＋廣度，只賣刀子也能賺！ 　　咦，連鎖店有點不一樣？——連鎖店的經營心法 　　這間店，為...

　　住在都市裡的孩子，很少有機會接觸大自然，更不容易見到長在地上和地下的蔬菜。也許，在某些小朋友的腦袋裡，還會以為西瓜和胡蘿蔔是長在樹上的哩！ 　　讓孩子們來讀這本書，他們將會大開眼界。看！一顆小小的種子，從發芽、生根、長出莖葉，到開花、結果，透過畫家精密的描繪，每一步變化都是那麼精采動人。加上作者簡單而詳實的解說，讓人清楚明白植物的成長過程，感受到植物生長的奇妙。 　　希望透過這本書，可以...

《一片披薩一塊錢》朱里安諾暖心力作 孩子情緒真實寫照，輕鬆巧妙化解手足衝突 　　兄弟姊妹在成長的過程中相互陪伴，但也少不了嫉妒和競爭， 　　有時相親相愛，有時打打鬧鬧，手足間的關係既矛盾又複雜。 　　翻開本書前，父母可以先問問孩子： 　　「想不想要有個弟弟或妹妹？」 　　「如果家中多一個孩子，又會有什麼不一樣？」 　　對照故事中的情節，再與孩子討論： 　　「當弟弟或妹妹碰到危險，你會...

讓衰老變慢，中老人也可以吃得很長壽 　　延緩衰老，先要吃對，後要吃好 　　￭速查速用：省時、省力、省錢，一用見效 　　￭簡便易行：易找、易買、易用，一看就懂 　　￭豐富實用：不用求人的百種長壽養生良方 　　中老人衰老是自然規律，但是，如果您能掌握科學的飲食和生活方式，就可以延緩衰老的過程。既不要營養過剩，也不能營養缺乏；既不要肥胖，也不能消瘦。 　　人要過得長壽快樂，最基本的前提就是維...

　　加了好多蔬菜的美味麵包&吐司，用麵包機就可以簡單做！ 　　只要放入材料按下按鍵，輕輕鬆鬆就能烤出好吃的麵包。 　　形狀各異的造型麵包，只要先利用麵包機做麵團，就可以輕鬆烘焙！ 　　營養豐富的蔬菜麵包中，濃縮了蔬菜的精華能量。 　　剛烤好時特別美味喲！ 本書特色 　　47種口味，天天吃都不會膩 　　帶點輕熟風味的肉桂、清爽的花椰菜……各式各樣，加入新鮮蔬果的麵包出爐囉！除了基本的吐司...

美食無罪！微胖萬歲！156cm X 75kg X 29歲MAKI★再次出擊在這瘦子橫行的世界，獻給微胖女孩的生存之道PART II 　　過了一年之後的微胖女代表MAKI… 　　◎微胖實踐度★★★★★　　一年的體重成長率 73kg→75kg(目前尚在增加中) 　　◎食物專精度★★★★★　　在吃東西時，進行腦內模擬是很重要的！　　若採取直覺式吃法，你絕對會後悔☆ 　　◎衣著時尚度★★★★★　　淡...

　　全書甜點食譜都標示含糖量與生酮比！ 　　簡單！美味！不會胖！糖尿病患者也能放心享用。 　　「……自從開始無糖飲食後，不但每天都吃得很飽，臃腫的身材居然逐漸變瘦，肌膚也變得有光澤！不過還是好想吃美味的甜點，所以才嘗試自己製作無糖甜點。一開始只是為了自己與家人，希望小孩子能說很好吃，也希望盡可能降低糖的含量，於是用心鑽研了各式各樣的食譜。慢慢地，我的甜點受到以飲食控制血糖的朋友支持，也在醫...