全球雞肉生產量70年來增長了十倍以上，已成為全世界最受歡迎的肉類，但現代人在享用雞肉時要付出一項看不見的代價──我們的健康。傑出的調查記者瑪琳‧麥肯納在本書中，揭發了抗生素的使用如何催生工業化飼養方式，所生產的肉類進而改變我們的飲食，影響我們的日常生活。麥肯納援引數十年來的研究資料，以及與企業主和流行病學家等各領域專家的親身訪談，寫成了這部一流的報導作品，讓我們看見科學的應用一旦出了差錯...

到底什麼是抗生素？哪些常見的藥是抗生素？抗生素和消yan藥有什麼區別？在日常生活中，我們對抗生素一知半解，很多人都知道濫用抗生素危害很大，但更多人由於不清楚如何分辨，甚至不知道自己感冒時隨意服下的就是抗生素。   如何正確認知和使用抗生素？不妨從它的歷史中尋找答案。抗生素是什麼時候誕生的？它何以引發藥物革命，拯救數百萬人的生命，成為人類醫學史上蕞偉大的發明之一？又如何漸漸被人類濫用，催生所有...

　　《活出健康－慢性病自我管理》是具有研究實證的健康參考用書。許多患有慢性病或慢性健康問題的人，大多數時間都不在醫院或診所。因此本書旨在幫助慢性病患者能夠學習與應用在日常生活中管理慢性病症的知識和技巧，並有健康的身心持續從事需要與想要的日常活動！ 　　第四版的《活出健康－慢性病自我管理》將舊版內容重新修改，讓讀者容易閱讀並更新最新研究成果與資訊。本書內含許多重要且實用的自我管理技巧、建議與...

　　他在一次感冒時，用棉花棒伸進鼻孔一刮，意外從鼻涕中發現可以溶解細菌的「溶菌?」。 　　他嚴謹又敏銳的觀察力，讓他發現「青黴菌」的超強殺菌力，是對抗許多疾病的最佳武器，從此改變人類的醫療方式。 　　他大膽的將青黴素注射到瀕死病患的脊髓腔中，成功治癒病患的腦膜炎，挽救他寶貴的生命。 　　他的青黴素，拯救許多被細菌感染的人們，對醫學有著巨大的貢獻，獲得了諾貝爾生理醫學獎的肯定。 ...

法國AMAZON長銷9年， 植物療法類No.1暢銷書！ 本書迄今已拯救了數萬個0～10歲孩子， 125種症狀的精油處方，強化孩子的免疫防禦力！ 　　你也因為小孩常常生病而苦惱嗎？ 　　你也擔心小孩吃太多藥會對身體不好嗎？ 　　小孩在1至6歲間平均會得66次感冒， 　　並且經常會伴隨支氣管炎，喉炎或耳炎。 　　既是藥劑師，又是芳療師的丹妮兒， 　　她也是位媽媽！這本芳療書是所有父母...

　　消費市場的多元化也將刺激各類畜牧生產者進行生產工序中不同層次的區別。在生產端，「動物福利」、「抗生素」、「有機生產」等議題讓生產者有不同的飼養工法選擇；在供應鏈上，「氣冷式屠宰」、「清真認證」等也造就不同種類的產品選擇。

　　★法國Amazon芳香療法NO.1暢銷作家丹妮兒‧費絲緹之作 　　★系列書在全球銷售近200萬冊 　　★本書被譽為「法國芳療的配方寶典」，收錄1000個芳香精油配方！ 　　★每一個配方都是具醫療規格、無可取代的精油建議 　　你想遠離抗生素嗎？ 　　你想擺脫反覆發作的症狀嗎？ 　　這本書給想用純天然精油改善日常疾病的你 　　無論是一年之中反覆受感染的呼吸道問題， 　　還是壓力大，經常頭...

　　「降三高、降血糖、加速新陳代謝，消脹氣、使皮膚恢復光澤彈性…… 　　我吃薑黃已經八年了，藥辦不到的事，薑黃卻辦到了。」 　　—本書作者韓國醫學博士徐載杰 　　 　　什麼是薑黃？其實就是咖哩的調味原料， 　　過去20年來，已有七千多篇論文記載， 　　薑黃具有抗炎、抗菌、抗癌的效果，是最佳的天然抗生素。 　　 　　本書作者徐載杰在美國念書時，經常感到脹氣、消化不良， 　　沒想到連續吃一週...

你不能不知道的事實…… 　　濫用抗生素改變了我們體內的微生物相， 　　抗生素的冬天正襲擊而來。 　　無論是幼年用藥或是從食物鏈而來的抗生素殘留， 　　都造成我們體內維生誤失去平衡。 　　我們的孩子正經歷現代瘟疫： 　　青少年氣喘、肥胖、新陳代謝疾病發生率愈來愈早，也愈來愈多。 　　人體細胞和細菌在這裡和平「共生」（symbiosis）已有數十萬年之久。它們的共生維護了人體的平衡與健康。但...

　　用一款麵糰，做出30種美味的麵包； 　　用超過700張步驟圖，搭配12種整型手法，做出一個個成功率高、吃不膩的台式麵包， 　　熱情加碼在Google搜尋第一名、在烘焙社團爆紅的「古早味奶香包」與粉絲讚不絕口、PO文有近500次分享、破3萬的文章觸及率的「軟歐包」，這一本《經典不敗台式麵包》是初入麵包世界的入門書，也是一窺烘焙殿堂的寶典。 　　Part1歡迎進入台式麵包的美味世界 　　什...

　　《亞細亞的孤兒》這本長篇小說，被公認為台灣文學的代表作。它使我們重新對這個島嶼上所發生的人類紀錄，再做了一次檢討。 　　吳濁流運用純樸生動的筆法，以小說體裁描述台灣日據時期一段辛酸的史實，寫出他在「祖國」來臨之後，思想上和精神上的變化。村上知行曾評論這本書說：「《亞細亞的孤兒》是在日本據台時期，生於台灣、長於斯土的台灣人所描寫的紀錄性濃厚的創作。世界上沒有所謂台灣人，假如有的話，那是住在...

★高敏感不只是天賦、更是一種優勢！★   認識6大內在力量，52個啟動天賦的實作原則， 讓「敏感」成為「敏銳」的才能解析全書。    　　◎全世界每5人當中，就有1人是「高敏感族」！ 　　「和其他人相處，時間一長就覺得很累。」 　　「身邊要是有人心情不好，就覺得緊張。」 　　「很在意小地方，做起事情來很花時間。」 　　「很容易累，精神壓力容易反應在身體狀況上。」 　　（你的心中是不是也閃過「...

《看雲趣》作者普瑞特─平尼的全新探索之旅 認識圍繞在我們四周的各種波動！   波是什麼？從海邊開始 　　坐在海邊，我們能看見大海捲起的波浪、聽海波打上岸發出的聲音，而這些都是因為眼睛和耳朵接受到的光波和聲波。波，是能量在物質中傳播的現象，是我們能夠與外界溝通的一種媒介。其實，在我們的身體裡也流動著各式各樣的波，比如心臟的搏動推動血液，就像水中的漣漪一般。   波能載舟亦能覆舟 　　波也應用在...

世界太累，更要放輕鬆！   ※※※你知道嗎？世上每5人中就有1人是高敏人※※※ 由日本「專門高敏諮商師」為你而寫， 找到最輕鬆的方式面對工作！   42則放鬆處方╳23幅生動圖解╳5個臨床實例 面對職場各種心累狀況，保證有效！   　　你是不是也有相同的狀況？ 　　「只要公司有人心情不好，會忍不住很在意。」 　　「跟人相處的時間一長，好容易累……」 　　...

～建築師畢生窮究，打造人類文明的永恆之城～ 從古埃及、希臘羅馬起步，細數67位名建築師簡史。 回溯數百年的藝術思潮變遷，賦予城市未來想像藍圖。 　　「建築」一詞，可對應英文的「Architecture」與「Building」。 　　建築可以是一棟玻璃帷幕大廈、一座輝煌的皇家花園、一處遠離人煙的隱士修道院，也可以是僅以梁柱搭建的原始小屋。建築是人們遮風避雨，賴以為生的生活居所，卻又不僅止於...