疾病管制署今日公布國內出現新生兒感染「李斯特菌症」案例，是北部一名女嬰今年8月下旬出生後，出現呼吸急促的情況，經通確定是「李斯特菌症」。

Skiptocontent疾病管制署今日公布國內出現新生兒感染「李斯特菌症」案例，是北部一名女嬰今年8月下旬出生後，出現呼吸急促的情況，經通確定是「李斯特菌症」。

疫情中心郭宏偉副主任推測：「雖然母親沒有症狀，但曾在今年5至6月懷孕期間，食用生菜沙拉及生魚片等生食，研判是母子垂直感染的可能性較高。

」「李斯特菌症」食用遭污染的食物感染！李斯特菌症在2018年被列為第四類法定傳染病，今年累計至今已有97例，但今天該個案是今年國內首例新生兒遭感染。

對此，疫情中心郭宏偉副主任進一步說明：「女嬰在8月下旬出生，後來出現呼吸急促住院，目前住院十天左右，治療後狀況恢復不錯，近日會出院。

」預防醫學辦公室林詠青防疫醫師解釋：「李斯特菌症主要經由食用遭污染的食物感染，國內曾在經包裝的即食肉品檢出此菌，另生魚片、瓜果類、生乳、生菜也都是高風險食品。

」但由於年長者、孕婦、新生兒可能就會引起菌血症、敗血症、中樞神經感染，致死率可能到三成以上。

李斯特菌症4℃以下仍可繁殖李斯特菌症目前無疫苗可預防，感染後的病情嚴重程度因感染者的免疫狀況而異，免疫力正常者不易受感染，或感染後僅有腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。

但若為孕婦傳染給胎兒，可能導致流產、死胎、早產，或在分娩時感染胎兒，造成新生兒侵襲性感染。

至於一但感染後是否造成永久性的傷害，林詠青防疫醫師說：「如果是發生神經性的感染，造成腦膜炎、有一些案例會有後遺症，目前該起個案是血液培養量驗出李斯特菌症，推測預後應該是還不錯。

」由於李斯特菌於4℃條件下可持續生長繁殖，需加熱至72°C以上才能殺死，林詠青防疫醫師提醒：「婦女懷孕期間，應做好個人飲食與手部衛生，避免生食。

」依據近幾年監測資料顯示，李斯特菌感染於每年3至4月開始上升，5至6月病例數最多；男女性病例數相當(男女性比0.98)，以65歲以上個案為多(佔57%)，其次為45歲到64歲(佔30%)；新生兒個案累計4例，均為母子垂直感染，另有9例有早產、流產及死產情形之女性個案檢驗確診。

文、圖／王芊淩延伸閱讀別以為從冰箱裡拿出來的食物都沒問題當心感染這4種細菌變胖、長痘都是「多囊性卵巢症候群」惹禍！醫師9招不吃藥就改善46%台灣兒童每天吃一次以上甜食！《JAMA》警示肥胖影響兒童大腦發育Heho熱門文章1.COVID-19／哪些人是接種第九類對象？單純性高血壓就不算！診斷碼真的足夠判定風險？2021-07-112.整理包／新冠肺炎症狀已改變！2點跟流感最不一樣、Delta變異株更像重感冒2021-06-293.整理包／頭痛？發燒？AZ、莫德納、BNT、國產疫苗副作用大解析2021-07-204.整理包／打疫苗前後一定要注意的7件事！打疫苗前該吃什麼、普拿疼該什麼時候吃？2021-07-185.除了基因，人生有過半的壽命是自己掌控！專家公開15個人瑞長壽的祕訣2021-08-09影音健康【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼？對應的器官一次看懂！2021-01-22【Heho微動畫】盤點8種腳部不舒服可能的身體徵兆！2021-03-05早上起床噁心想吐怎麼辦？小心是身體給的救命訊號！2018-10-08更多影音熱門關鍵字標籤不節食減肥乳酸菌伸展操優格免疫力可可味噌咖啡咖啡因基礎代謝奇異果家庭主婦循環心血管懶人瘦身打掃抗發炎按摩掰掰袖核心運動淋巴深蹲清洗清潔清潔劑減肥減重瘦小腹瘦腿瘦身瘦身操發酵食品納豆肌肉鍛鍊肝病肝硬化肥胖膳食纖維膽固醇運動醋降血壓非酒精性脂肪肝食慾黑巧克力關注Heho每日提供您最專業正確的健康知識

免疫力正常者不易遭受李斯特菌感染或感染後僅有腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃道症狀，然而年長者、免疫力低下的族群、孕婦、胎兒及新生兒則可能引發侵襲性感染。

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李斯特菌症(Listeriosis)是由李斯特菌(Listeria Monocytogenes)感染所產生的病症， ... 根據國外統計，李斯特菌所引起之食源性疾病的案例有持續增加的趨勢， ...移至主內容Skiptomaincontent首頁最新消息您不可不知的李斯特菌李斯特菌症(Listeriosis)是由李斯特菌(ListeriaMonocytogenes)感染所產生的病症，目前無疫苗可預防，其主要傳染途徑是以食物為媒介；衛生福利部自107年1月始，已將李斯特菌症列為「傳染病防治法」規定之第四類傳染病。

根據國外統計，李斯特菌所引起之食源性疾病的案例有持續增加的趨勢，我國2018年截至目前則有近150例確診病例。

　　感染李斯特菌可能很嚴重甚至導致死亡，老人、免疫功能低下的人(可能是因嚴重疾病，如癌症或長期服用免疫抑制藥物所致)、孕婦及新生兒有較高的風險發生李斯特菌症，嚴重時會造成敗血症、腦炎或腦膜炎等症狀。

懷孕婦女若感染李斯特菌，通常可能只會出現類似感冒的症狀，如發燒、疲倦及肌肉疼痛，但病原菌會傳染給胎兒，造成早產、流產或死胎；而新生兒若受到感染，其死亡的風險會增加且可能出現多種嚴重的健康問題。

　　李斯特菌症主要傳染途徑是經由遭汙染的食物而感染，國內曾於香脆山豬皮、櫻桃鴨捲、滷牛筋等經包裝的即食肉品檢出李斯特菌，另生魚片也是高風險食品；因此，選用熟食及謹慎處理食品，避免汙染及貯放食物過久是最重要的預防方法。

當身體出現發燒、頭痛類似感冒症狀或噁心、嘔吐等腸胃不適等症狀，請儘速就醫並主動告知醫師相關飲食及旅遊史等訊息，以及早獲得妥適的治療。

　　　　　　             　　聯絡人及電話:檢驗科王家慶(04)7115141轉5601      聯絡資訊服務科室檢驗科服務人員王家慶服務電話5601服務傳真04-7115748

德國聯邦風險評估研究所的評估報告指出，感染李斯特菌可能很嚴重甚至導致死亡，且老人、孕婦及免疫功能低下的人為高風險族群，因此該機構 ...[資訊]李斯特菌感染：老人、孕婦及免疫功能低下者應多加防範發布日期：2019-01-22    在德國及歐盟，李斯特菌(ListeriaMonocytogenes)所引起之食源性疾病的案例有持續增加的趨勢。

德國聯邦風險評估研究所(TheFederalInstituteforRiskAssessment,BfR)的評估報告指出，感染李斯特菌可能很嚴重甚至導致死亡，且老人、孕婦及免疫功能低下的人為高風險族群，因此該機構提醒民眾應加強注意飲食衛生，食物應加熱後再吃，並盡快食用完畢，以避免李斯特菌之感染。

(右圖僅為示意圖，圖片來源：Pixabay)    「李斯特菌症(Listeriosis)」是由李斯特菌感染所產生的病症，其主要傳染途徑是以食物為媒介，衛生福利部自107年1月始，將李斯特菌症列為「傳染病防治法」規定之第四類傳染病。

以德國為例，每年李斯特菌症的案例數是顯著增加的，從2009年的396例，至2017年增加到771例，其中2016年有7%的案例死亡；我國2018年截至目前則統計有132例確定病例。

    李斯特菌會存在於不同食品之中，因此消費者可能經由食用受汙染的食品而感染，諸如生的動物性食品、已經過烹調或加工的食品，或蔬果、沙拉等即食食品及植物性食品，都可能受到李斯特菌的汙染。

李斯特菌不會造成食物的腐敗，因此從外觀或氣味並無法知道食物已受到汙染，且此病原菌於冰箱及真空包裝中仍可以生長繁殖。

這就表示儘管是保存於冰箱中，但長時間儲存可能產生高的李斯特菌數，尤其是老年人常常會因為食物只吃了一點捨不得丟掉，而把食物擺放很長一段時間，因而增加了感染李斯特菌的風險。

    某些族群，例如老人、免疫功能低下的人(可能是因嚴重疾病(如癌症)或長期服用免疫抑制藥物所致)、孕婦及新生兒有較高的風險發生李斯特菌症，嚴重時會造成敗血症、腦炎或腦膜炎等症狀。

懷孕婦女若感染李斯特菌，通常可能只會出現類似感冒的症狀，如發燒、疲倦及肌肉疼痛，但病原菌會傳染給胎兒，造成早產或流產；而新生兒若受到感染，其死亡的風險會增加且可能出現多種嚴重的健康問題。

對於健康者來說，若吃到較大量的李斯特菌，會導致嚴重、有發燒症狀的腸胃道感染症，伴隨有腹瀉及嘔吐等，但其通常為自限性，即不需特別治療，通過自身免疫系統就能逐漸痊癒。

    根據歐洲食品安全局的估計，有1/3李斯特菌症的案例是由於家中冰箱裡儲放的食物所引起，因此德國BfR強烈建議嚴格遵守廚房衛生及食物製備的原則，包括：應確保容易腐壞的食品使用新鮮的材料，並盡可能在衛生的情況下製作，且完成後盡快食用，特別是現榨果汁、奶昔、三明治、捲餅及含有布丁或水果等餡料的烘焙產品。

新鮮蔬果或生菜等應盡早食用。

易腐壞的食品(例如起司或已烹調過的冷切肉製品)應只購買少量，且距離有效期限較久的，於低溫下存放並在2~3天內吃完。

「加熱」可以殺死李斯特菌，因此德國BfR建議消費者食物在食用前，應加熱至中心溫度至少70℃。

《資料來源：德國聯邦風險評估研究所/2018年09月27日發布》延伸閱讀 《李斯特菌症-民眾版》衛生福利部疾病管制署 《李斯特菌症-專業版》衛生福利部疾病管制署 《歐洲李斯特菌爆發事件-元兇原來是冷凍玉米！》本網站資訊新知專區編輯：詹菀菁研究助理/校稿：何佳琪博士及林嬪嬪副所長網頁瀏覽人次：