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1. 胃痛不再！腸胃保健的飲食、運動法｜女人迷Womany
三餐不正常吃、熬夜加班，你是不是老是在胃痛？七個生活秘訣，呵護你的腸胃！ 我十多年前在推廣腸道健康運動時，就舉出腸道保健六句金言：.主題分類特色專題熱門單元關注興趣女力職場自我成長人際關係生活風格美妝保養時尚精品身體康健女子旅行女子理財最新文章更多服務你值得擁有名家專欄試用體驗活動講座WomanyShop熱烈討論官方App吾思品牌女人迷香港性別力回家吧臉紅紅女人迷Womany 簡252021.04Sunday宜吸收精華來個勵志星期天「有一天，或許你會發現，最感動的不是你完成了，而是你終於鼓起勇氣開始。
」—PeterSu了解更多女人迷womany.net2019/04/25康健胃痛不再！腸胃保健的飲食、運動法by時報文化2019/04/25 三餐不正常吃、熬夜加班，你是不是老是在胃痛？七個生活秘訣，呵護你的腸胃！我十多年前在推廣腸道健康運動時，就舉出腸道保健六句金言：飲食：益生菌、膳食纖維、水是關鍵。
壓力：學習與壓力共處。
規律：由早睡、早起、早餐、早便開始。
運動：要舒服爽快，而且持之以恆。
排便：深信便祕一定能改善。
腸道健檢：五十歲只是原則。
這六句金言到現在依然是放諸四海皆準的腸道保健金言。
我們談腸道菌保健或腦腸保健，基本功還是飲食、壓力、規律及運動，只不過比重不盡相同，腦腸保健更重視壓力的管理。
一、膳食纖維是腸道好菌食物科羅拉多大學偉爾（Weir）教授，在2018年《科學》期刊的「飲食與健康」特集中，受邀寫了一篇論文，題為《高居飲食與健康交會點的腸道菌相》，討論舊石器飲食（paleolithicdiet）、地中海飲食、素食等，對腸道菌及健康的影響。
這些飲食都富含豐富的膳食纖維及其他植物元素，也確實都可增加腸道菌相歧異度，以及增加好菌比例；相反的，含高量蛋白質的生酮飲食就明顯的對腸道菌有負面影響。
哈佛大學營養系在2002年所推出的「健康飲食金字塔」，中心思想就是「跟著植物走」（gowithplants）。
我國國健署所推廣的「每日飲食指南」的原則同樣也是「跟著植物走」，除了各種植物營養物質外，特別強調膳食纖維的攝取。
膳食纖維的每日建議量是三十克，每天要吃到足量的膳食纖維，需要相當的巧思與用心，主食要選全榖雜糧，我家吃雜糧米已經幾十年，先浸泡個幾小時才煮，還是可以很Q軟好吃。
水果要吃番石榴、蘋果、奇異果、香蕉等高纖水果。
此外，還要多吃我稱之為高纖四金剛的豆類、薯類、菇蕈類及藻類。
雖然坊間也有販售膳食纖維產品，但我建議還是從日常飲食去攝取，「跟著植物走」這句口號，重點可不只是攝取膳食纖維，植物同時含有其他更多更重要的營養素。
如果你真的想買高纖產品來吃，記得要同時多補充水分，否則可能會導致便祕。
推薦閱讀：滿腹便便讓妳變成「小腹婆」？七個不再便秘的日常好習慣每日飲食指南，由衛生福利部國民健康署所頒布。
圖片｜時報文化提供哈佛健康飲食金字塔。
圖片｜時報文化提供二、益生菌是腦腸保健首選每天補充幾百億益生菌，就能調控百兆腸道菌的平衡，這種狀況，我稱之為四兩撥千斤的腸道菌槓桿論。
少數特殊益生菌還能與腸道免疫或腸道神經系統作用，調節免疫，影響精神心理。
所以，談腦腸保健，益生菌一定是首選決勝武器。
能不能從日常飲食中攝取到足量的乳酸菌[註1]呢？不太容易的，泡菜中會有，但泡菜太鹹太酸，量吃不多。
味增也會有，但加熱後，乳酸菌也就所剩無幾。
所以，民眾必須購買市售的益生菌發酵乳及菌粉產品，才能攝取到足量的益生菌。
推薦閱讀：美味料理食譜：鮭魚泡菜鍋 四兩撥千斤的腸道菌槓桿論。
圖片｜時報文化提供如何選購發酵乳產品？這問題容易回答。
市面上發酵乳產品琳瑯滿目。
購買前，請仔細看瓶身上的標示：用的是什麼菌株，有否標明菌數，保存日期如何，外包裝乾淨嗎？咦！怎麼有加蔗糖？發酵乳多少都有添加甜味劑，所以一天別喝超過一或兩瓶，同時別再喝其他不健康的含糖飲料，若還是擔心糖分攝取太高，那就請選擇低糖產品吧。
如何選購益生菌菌粉產品？這就真不容易回答了。
發酵乳都是中大型企業生產，在有冷藏設備的超商販售，菌粉產品則生產者和行銷者不同，多數是中小企業，銷售通路更是多元，包括藥局、有機店、電視購物、網路商店、網紅、傳直銷都賣，價格由十多元一包或一粒到上百元都有，宣傳上天下海，各憑本事，實實在在的產品，銷售成績
」—PeterSu了解更多女人迷womany.net2019/04/25康健胃痛不再！腸胃保健的飲食、運動法by時報文化2019/04/25 三餐不正常吃、熬夜加班，你是不是老是在胃痛？七個生活秘訣，呵護你的腸胃！我十多年前在推廣腸道健康運動時，就舉出腸道保健六句金言：飲食：益生菌、膳食纖維、水是關鍵。
壓力：學習與壓力共處。
規律：由早睡、早起、早餐、早便開始。
運動：要舒服爽快，而且持之以恆。
排便：深信便祕一定能改善。
腸道健檢：五十歲只是原則。
這六句金言到現在依然是放諸四海皆準的腸道保健金言。
我們談腸道菌保健或腦腸保健，基本功還是飲食、壓力、規律及運動，只不過比重不盡相同，腦腸保健更重視壓力的管理。
一、膳食纖維是腸道好菌食物科羅拉多大學偉爾（Weir）教授，在2018年《科學》期刊的「飲食與健康」特集中，受邀寫了一篇論文，題為《高居飲食與健康交會點的腸道菌相》，討論舊石器飲食（paleolithicdiet）、地中海飲食、素食等，對腸道菌及健康的影響。
這些飲食都富含豐富的膳食纖維及其他植物元素，也確實都可增加腸道菌相歧異度，以及增加好菌比例；相反的，含高量蛋白質的生酮飲食就明顯的對腸道菌有負面影響。
哈佛大學營養系在2002年所推出的「健康飲食金字塔」，中心思想就是「跟著植物走」（gowithplants）。
我國國健署所推廣的「每日飲食指南」的原則同樣也是「跟著植物走」，除了各種植物營養物質外，特別強調膳食纖維的攝取。
膳食纖維的每日建議量是三十克，每天要吃到足量的膳食纖維，需要相當的巧思與用心，主食要選全榖雜糧，我家吃雜糧米已經幾十年，先浸泡個幾小時才煮，還是可以很Q軟好吃。
水果要吃番石榴、蘋果、奇異果、香蕉等高纖水果。
此外，還要多吃我稱之為高纖四金剛的豆類、薯類、菇蕈類及藻類。
雖然坊間也有販售膳食纖維產品，但我建議還是從日常飲食去攝取，「跟著植物走」這句口號，重點可不只是攝取膳食纖維，植物同時含有其他更多更重要的營養素。
如果你真的想買高纖產品來吃，記得要同時多補充水分，否則可能會導致便祕。
推薦閱讀：滿腹便便讓妳變成「小腹婆」？七個不再便秘的日常好習慣每日飲食指南，由衛生福利部國民健康署所頒布。
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少數特殊益生菌還能與腸道免疫或腸道神經系統作用，調節免疫，影響精神心理。
所以，談腦腸保健，益生菌一定是首選決勝武器。
能不能從日常飲食中攝取到足量的乳酸菌[註1]呢？不太容易的，泡菜中會有，但泡菜太鹹太酸，量吃不多。
味增也會有，但加熱後，乳酸菌也就所剩無幾。
所以，民眾必須購買市售的益生菌發酵乳及菌粉產品，才能攝取到足量的益生菌。
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市面上發酵乳產品琳瑯滿目。
購買前，請仔細看瓶身上的標示：用的是什麼菌株，有否標明菌數，保存日期如何，外包裝乾淨嗎？咦！怎麼有加蔗糖？發酵乳多少都有添加甜味劑，所以一天別喝超過一或兩瓶，同時別再喝其他不健康的含糖飲料，若還是擔心糖分攝取太高，那就請選擇低糖產品吧。
如何選購益生菌菌粉產品？這就真不容易回答了。
發酵乳都是中大型企業生產，在有冷藏設備的超商販售，菌粉產品則生產者和行銷者不同，多數是中小企業，銷售通路更是多元，包括藥局、有機店、電視購物、網路商店、網紅、傳直銷都賣，價格由十多元一包或一粒到上百元都有，宣傳上天下海，各憑本事，實實在在的產品，銷售成績
2. 好腸胃，比好大腦重要
保腸健胃12招：. ◇放鬆心情：大多數研究都顯示壓力是引發功能性腸胃疾病的主因，這類病人通常是自我要求比較高， ...為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。
若繼續閱覽本網站內容，即表示您同意我們使用cookies，關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。
我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章醫療其他疾病好腸胃，比好大腦重要收藏圖片來源/江蕙如(江小A)瀏覽數126,6232009/05/01·作者/網站編輯·出處/Webonly放大字體國人飲食西化、少運動、肉類吃得多，三年來瘜肉已從二成發生率升至近四成，更有年齡下降趨勢。
年輕人長期的不良作息，使他們腸道不健康，該如何護腸保胃，必須從生活中做起...我們的胃腸是身體最容易被冷落或受關愛的器官。
壓力大時，常常有一餐沒一頓，把嗷嗷待哺的胃腸打入冷宮。
等到忙完，又將三千寵愛集一身，呼朋引伴去吃頓好的慰勞自己一番。
忙得時候不吃，心情低落就亂吃，喜慶節日時更要拚命的吃，大起大落之下，長期難免亮紅燈的。
陶晶瑩曾胃疾住院後體認到忙碌生活雖有成就感，但卻造成身體嚴重負擔，感嘆「藝人生涯原是夢，健康還是最重要，」於是調整作息，錄影空檔買麵包充飢，儘量做到三餐正常。
就如美國胃腸學會所言：「好的腸胃比好的大腦重要。
」善待你的胃腸，才能享用美食、享受人生。
保腸健胃12招：◆放鬆心情：大多數研究都顯示壓力是引發功能性腸胃疾病的主因，這類病人通常是自我要求比較高，容易緊張、追求完美的人。
美國梅約醫學中心建議利用運動、瑜伽、按摩、冥想、深呼吸等方式解除緊繃的情緒，或者每天至少給自己20分鐘去聽聽音樂、閱讀、甚至泡個澡來放鬆心情。
◆飲食有節：對消化不良或大腸激躁症病人來說，有時只要調整某些飲食習慣或內容，不舒服症狀就能減輕。
◆定時用餐：胃自然會形成一個節奏，每到用餐就準備接收食物。
夜間睡覺時也會分泌少量胃液，到了早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液會直接和胃黏膜接觸，再加上精神緊張，容易形成糜爛和潰瘍。
廣告◆吃慢點，細嚼慢嚥是不變真理：當你看到美食或肚子咕嚕叫時，光想到食物，便足以刺激唾液分泌，唾液含有分解碳水化合物的A。
仔細咀嚼每一口食物，不但有助於消化碳水化合物，也使食物容易通過食道進入胃部。
◆少去讓你吃到飽的場合，尤其是晚上：因為大量或深夜進食增加消化道負擔，甚至使大腸激躁症惡化。
◆胃腸最適合溫和食物太冰、刺激、辛辣或過於熱燙食物都不適合。
◆避免太油膩，油炸脂肪多的食物：通過胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白質，最後才是脂肪。
脂肪攝取過多，會減緩胃的排空，進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。
◆用餐後不要馬上躺下來，睡前不要吃東西：以免胃酸逆流，造成胃灼熱和疼痛。
◆避免吃到自己知道會引起胃腸不舒服的食物：有的人吃炒米粉不消化，有人吃糯米會腹脹，這因人而異。
最常見的包括酒、巧克力、咖啡、茶、生洋蔥、青椒、小黃瓜、豆類和辛辣食物等等。
◆不要一肚子氣：吃得太快、邊吃飯邊聊天、嚼口香糖、喝碳酸飲料，會吞入太多空氣而不舒服。
◆做記錄：包括症狀發作過程，狀況、處理方法和持續時間，幫助醫師了解狀況。
廣告◆優酪乳、纖維質的好處多：對於便秘型的大腸激躁症病人，長庚護專營養學講師蕭千佑建議多喝優酪乳，既能幫助腸道好菌增長，乳糖過敏的人也可以喝。
其次，選擇高纖維質食物，譬如牛蒡的纖維質就比青江菜多4倍，木耳、竹筍等都是纖維的好來源。
(審稿專家：台大醫院內科主治醫師吳明賢)你的心情如何影響你的腸胃消化運動主要受自主神經系統（包括交感和副交感神經）、胃腸內容物的滲透壓和內分泌控制。
交感神經主管幽門括約肌的運動和胃部血管的擴張與收縮，並能抑制減緩胃壁平滑肌運動。
副交感神經則主控胃液分泌，加速胃的運動。
當我們遇到壓力，精神緊張、情緒焦慮時，體內負責衝刺的交感神經會興奮，讓血液供應集中在心、肺、腦部和肌肉等重要器官，連帶腸胃血流就會減少，唾液、胃酸分泌也減少，消化蠕動都減緩。
當情緒放鬆，這時負責加油充電的副交感神經就動了起來，胃酸、腸液分泌增加，胃腸蠕動加快，活化消化機能，好吸收營養，養精蓄銳預備下一次的挑戰。
這也就是為什麼緊張時根本吃不下，或是一吃就覺得脹悶痛
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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章醫療其他疾病好腸胃，比好大腦重要收藏圖片來源/江蕙如(江小A)瀏覽數126,6232009/05/01·作者/網站編輯·出處/Webonly放大字體國人飲食西化、少運動、肉類吃得多，三年來瘜肉已從二成發生率升至近四成，更有年齡下降趨勢。
年輕人長期的不良作息，使他們腸道不健康，該如何護腸保胃，必須從生活中做起...我們的胃腸是身體最容易被冷落或受關愛的器官。
壓力大時，常常有一餐沒一頓，把嗷嗷待哺的胃腸打入冷宮。
等到忙完，又將三千寵愛集一身，呼朋引伴去吃頓好的慰勞自己一番。
忙得時候不吃，心情低落就亂吃，喜慶節日時更要拚命的吃，大起大落之下，長期難免亮紅燈的。
陶晶瑩曾胃疾住院後體認到忙碌生活雖有成就感，但卻造成身體嚴重負擔，感嘆「藝人生涯原是夢，健康還是最重要，」於是調整作息，錄影空檔買麵包充飢，儘量做到三餐正常。
就如美國胃腸學會所言：「好的腸胃比好的大腦重要。
」善待你的胃腸，才能享用美食、享受人生。
保腸健胃12招：◆放鬆心情：大多數研究都顯示壓力是引發功能性腸胃疾病的主因，這類病人通常是自我要求比較高，容易緊張、追求完美的人。
美國梅約醫學中心建議利用運動、瑜伽、按摩、冥想、深呼吸等方式解除緊繃的情緒，或者每天至少給自己20分鐘去聽聽音樂、閱讀、甚至泡個澡來放鬆心情。
◆飲食有節：對消化不良或大腸激躁症病人來說，有時只要調整某些飲食習慣或內容，不舒服症狀就能減輕。
◆定時用餐：胃自然會形成一個節奏，每到用餐就準備接收食物。
夜間睡覺時也會分泌少量胃液，到了早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液會直接和胃黏膜接觸，再加上精神緊張，容易形成糜爛和潰瘍。
廣告◆吃慢點，細嚼慢嚥是不變真理：當你看到美食或肚子咕嚕叫時，光想到食物，便足以刺激唾液分泌，唾液含有分解碳水化合物的A。
仔細咀嚼每一口食物，不但有助於消化碳水化合物，也使食物容易通過食道進入胃部。
◆少去讓你吃到飽的場合，尤其是晚上：因為大量或深夜進食增加消化道負擔，甚至使大腸激躁症惡化。
◆胃腸最適合溫和食物太冰、刺激、辛辣或過於熱燙食物都不適合。
◆避免太油膩，油炸脂肪多的食物：通過胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白質，最後才是脂肪。
脂肪攝取過多，會減緩胃的排空，進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。
◆用餐後不要馬上躺下來，睡前不要吃東西：以免胃酸逆流，造成胃灼熱和疼痛。
◆避免吃到自己知道會引起胃腸不舒服的食物：有的人吃炒米粉不消化，有人吃糯米會腹脹，這因人而異。
最常見的包括酒、巧克力、咖啡、茶、生洋蔥、青椒、小黃瓜、豆類和辛辣食物等等。
◆不要一肚子氣：吃得太快、邊吃飯邊聊天、嚼口香糖、喝碳酸飲料，會吞入太多空氣而不舒服。
◆做記錄：包括症狀發作過程，狀況、處理方法和持續時間，幫助醫師了解狀況。
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其次，選擇高纖維質食物，譬如牛蒡的纖維質就比青江菜多4倍，木耳、竹筍等都是纖維的好來源。
(審稿專家：台大醫院內科主治醫師吳明賢)你的心情如何影響你的腸胃消化運動主要受自主神經系統（包括交感和副交感神經）、胃腸內容物的滲透壓和內分泌控制。
交感神經主管幽門括約肌的運動和胃部血管的擴張與收縮，並能抑制減緩胃壁平滑肌運動。
副交感神經則主控胃液分泌，加速胃的運動。
當我們遇到壓力，精神緊張、情緒焦慮時，體內負責衝刺的交感神經會興奮，讓血液供應集中在心、肺、腦部和肌肉等重要器官，連帶腸胃血流就會減少，唾液、胃酸分泌也減少，消化蠕動都減緩。
當情緒放鬆，這時負責加油充電的副交感神經就動了起來，胃酸、腸液分泌增加，胃腸蠕動加快，活化消化機能，好吸收營養，養精蓄銳預備下一次的挑戰。
這也就是為什麼緊張時根本吃不下，或是一吃就覺得脹悶痛
3. 一看就懂的腸胃保健
一看就懂的腸胃保健撰文：吳明賢醫師日期：2016年11月03日分類：各式病症AAA既然腸胃健康如此重要，平日該如何做好保胃健腸的功課呢?只要掌握以下4個關鍵，就能大大降低罹患腸胃疾病的機率喔！少食、慢食、樂食、感恩食工商業社會最常見的不良飲食方式為吃太快、吃太飽與吃太油（或太甜）。
正確的飲食方式應該是少食、慢食、樂食和感恩食。
因此，吃東西的時候不妨多留意：1.減少每餐食量：搭配平衡食譜。
尤其是晚上最好避免去吃到飽的場合以免大量進食增加消化負擔。
2.不要在餐後躺下或趴睡：臨睡前不要再吃東西。
3.避免多吃脂肪或油膩食品：胃腸最適合的是溫和食物，太過辛辣、冰、燙食物最好敬而遠之。
4.少吃不易消化的問題食品：有人吃糯米會腹脹，有人吃蔥椒會不舒服，雖然因人而異，但最好根據自己的經驗法則儘量避免。
另外盛夏時，食物容易腐敗，不熟的生冷食物若無法確認新鮮度，最好不要隨便吃。
5.多吃新鮮的蔬菜水果：增加纖維質攝取量，也可多喝優酪乳，特別是便祕型大腸激躁症患者或有大腸疾病家族史者更應如此。
6.放鬆心情用餐：吃慢一點，細嚼慢嚥才能讓食物更易消化。
狼吞虎嚥的戰鬥餐不僅失去進食的樂趣，也會增加胃腸的負擔。
要活就要動現代人因為吃太好加上不喜歡運動，導致罹患代謝症候群的人愈來愈多。
其實人是動物，必須遵守演化的法則，有道是活動、活動，「要活就要動」，每天至少要運動30分鐘。
眾多運動中，走路是最好的鍛練方式，日本學者更強調「腿是第二個心臟」。
若能控制嘴加上多動腿，則萬事平安；然而很多人則是死在嘴上、懶在腿上。
早睡早起、規律排便失眠和排便不佳是門診最普遍的健康問題。
現代的網路、影視資源多如牛毛，令人目不暇給，所以很多人因為掛在網上或整晚看電視而導致睡眠不足。
規律的生活最好能夠做到早睡早起、規律的排便。
此外，菸、酒、咖啡等刺激性食品，是不少現代人應酬或過癮的仙丹，卻是胃腸道的毒藥，能免則免，不能免也要適可而止。
如此才能高枕無憂！「胃為心之窗」情緒管理超重要我們的心情好壞可以透過大腦、內分泌和自主神經系統的交感和副交感神經而改變胃腸的蠕動和消化液的分泌。
俗諺說：「下士養身、中士養氣、上士養心，養生不如養心」。
黃帝內經有一段話：「怒傷肝、喜傷心、悲傷肺、憂思傷脾、驚死傷腎、百病皆生於氣」，更提醒人不是老死、不是病死，是氣死的。
因此要健康，必須要當情緒的主人，不要當情緒的俘虜；要駕馭情緒，不要讓情緒駕馭。
其實早在20世紀初期，著名的生理學家巴甫洛夫（lvanParlov）在狗的動物實驗中，即已清楚顯示外在環境刺激所帶來的壓力，可以透過迷走神經而造成胃酸分泌的改變。
進一步的研究發現，情緒的起伏與腸胃功能息息相關，例如：生氣、狂喜或富攻擊性的行為會導致胃黏膜充血、蠕動加速、胃液分泌增加；反之如害怕、憂鬱則促成胃黏膜缺血、蠕動變慢、胃液分泌減少。
除了胃的功能受到波及外，連食道、膽道、大腸的作用都會有所改變。
此乃因為情緒變化，可經由中樞神經系統造成神經內分泌改變，進一步作用於腸胃道中的神經系統，而影響到腸胃的功能。
腸胃的隱形殺手─情緒在日常的腸胃科門診中，有30∼40%的患者是屬於所謂的功能性（心理性）腸胃疾病。
這些人可能經過許多檢查，卻找不到如潰瘍、結石或腫瘤等較明確的病因，但是他們的確有許多不一而足的腸胃問題，例如：有人老是覺得有如鯁在喉的感受；有人一吃東西不久即腹脹；有人食不下嚥；有人一吃完早餐即想上廁所，或腹部絞痛後即一瀉千里，上述這些場景，相信是不少自認為現代文明人的共同經驗，除了腸胃的困擾外，這些病患有不少存有或深或淺的情緒壓力。
情緒的管理不僅和個人的人際關係好壞有關，更會影響到腸胃系統的功能和疾病表現。
目前所謂的「心理神經免疫學」（psychoneuroimmunology）正是此方面的立論基礎。
過去傳統的看法是大腦指揮腸胃，但是目前新的證據顯示腸胃的活動可以經由胃腸所分泌的胜肽或荷爾蒙，反向作用於大腦，例如：知名的血清素，95%以上由腸道製造分泌，與情緒（憂鬱）有非常密切的關係，因此腸道的好壞也會影響心情的起伏，例如：有人股票慘跌即食不知味或抱著肚子喊痛，遇到工作或考試壓力即頻頻腹瀉，甚至「衣帶漸寬終不悔」。
這不是無病呻吟，而是代表大腦與腸胃的聯繫網路不對。<
正確的飲食方式應該是少食、慢食、樂食和感恩食。
因此，吃東西的時候不妨多留意：1.減少每餐食量：搭配平衡食譜。
尤其是晚上最好避免去吃到飽的場合以免大量進食增加消化負擔。
2.不要在餐後躺下或趴睡：臨睡前不要再吃東西。
3.避免多吃脂肪或油膩食品：胃腸最適合的是溫和食物，太過辛辣、冰、燙食物最好敬而遠之。
4.少吃不易消化的問題食品：有人吃糯米會腹脹，有人吃蔥椒會不舒服，雖然因人而異，但最好根據自己的經驗法則儘量避免。
另外盛夏時，食物容易腐敗，不熟的生冷食物若無法確認新鮮度，最好不要隨便吃。
5.多吃新鮮的蔬菜水果：增加纖維質攝取量，也可多喝優酪乳，特別是便祕型大腸激躁症患者或有大腸疾病家族史者更應如此。
6.放鬆心情用餐：吃慢一點，細嚼慢嚥才能讓食物更易消化。
狼吞虎嚥的戰鬥餐不僅失去進食的樂趣，也會增加胃腸的負擔。
要活就要動現代人因為吃太好加上不喜歡運動，導致罹患代謝症候群的人愈來愈多。
其實人是動物，必須遵守演化的法則，有道是活動、活動，「要活就要動」，每天至少要運動30分鐘。
眾多運動中，走路是最好的鍛練方式，日本學者更強調「腿是第二個心臟」。
若能控制嘴加上多動腿，則萬事平安；然而很多人則是死在嘴上、懶在腿上。
早睡早起、規律排便失眠和排便不佳是門診最普遍的健康問題。
現代的網路、影視資源多如牛毛，令人目不暇給，所以很多人因為掛在網上或整晚看電視而導致睡眠不足。
規律的生活最好能夠做到早睡早起、規律的排便。
此外，菸、酒、咖啡等刺激性食品，是不少現代人應酬或過癮的仙丹，卻是胃腸道的毒藥，能免則免，不能免也要適可而止。
如此才能高枕無憂！「胃為心之窗」情緒管理超重要我們的心情好壞可以透過大腦、內分泌和自主神經系統的交感和副交感神經而改變胃腸的蠕動和消化液的分泌。
俗諺說：「下士養身、中士養氣、上士養心，養生不如養心」。
黃帝內經有一段話：「怒傷肝、喜傷心、悲傷肺、憂思傷脾、驚死傷腎、百病皆生於氣」，更提醒人不是老死、不是病死，是氣死的。
因此要健康，必須要當情緒的主人，不要當情緒的俘虜；要駕馭情緒，不要讓情緒駕馭。
其實早在20世紀初期，著名的生理學家巴甫洛夫（lvanParlov）在狗的動物實驗中，即已清楚顯示外在環境刺激所帶來的壓力，可以透過迷走神經而造成胃酸分泌的改變。
進一步的研究發現，情緒的起伏與腸胃功能息息相關，例如：生氣、狂喜或富攻擊性的行為會導致胃黏膜充血、蠕動加速、胃液分泌增加；反之如害怕、憂鬱則促成胃黏膜缺血、蠕動變慢、胃液分泌減少。
除了胃的功能受到波及外，連食道、膽道、大腸的作用都會有所改變。
此乃因為情緒變化，可經由中樞神經系統造成神經內分泌改變，進一步作用於腸胃道中的神經系統，而影響到腸胃的功能。
腸胃的隱形殺手─情緒在日常的腸胃科門診中，有30∼40%的患者是屬於所謂的功能性（心理性）腸胃疾病。
這些人可能經過許多檢查，卻找不到如潰瘍、結石或腫瘤等較明確的病因，但是他們的確有許多不一而足的腸胃問題，例如：有人老是覺得有如鯁在喉的感受；有人一吃東西不久即腹脹；有人食不下嚥；有人一吃完早餐即想上廁所，或腹部絞痛後即一瀉千里，上述這些場景，相信是不少自認為現代文明人的共同經驗，除了腸胃的困擾外，這些病患有不少存有或深或淺的情緒壓力。
情緒的管理不僅和個人的人際關係好壞有關，更會影響到腸胃系統的功能和疾病表現。
目前所謂的「心理神經免疫學」（psychoneuroimmunology）正是此方面的立論基礎。
過去傳統的看法是大腦指揮腸胃，但是目前新的證據顯示腸胃的活動可以經由胃腸所分泌的胜肽或荷爾蒙，反向作用於大腦，例如：知名的血清素，95%以上由腸道製造分泌，與情緒（憂鬱）有非常密切的關係，因此腸道的好壞也會影響心情的起伏，例如：有人股票慘跌即食不知味或抱著肚子喊痛，遇到工作或考試壓力即頻頻腹瀉，甚至「衣帶漸寬終不悔」。
這不是無病呻吟，而是代表大腦與腸胃的聯繫網路不對。<
4. 腸胃保健
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