維他命C五大好處提升免疫力就靠它 | 提升免疫力 保健食品
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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/養生/保健食品瘋維他命C五大好處提升免疫力就靠它分享分享留言列印A-A+2018-12-1309:31KingNet國家網路醫藥作者／KingNet編輯部不論是最近爆紅的「蜂蜜檸檬」，或是飲料廣告歌詞「CCLemon，CCLemon」，都含有維他命C的成分，大家都說攝取維他命C對身體好，究竟好在哪呢？認識維他命C在西元15～18世紀，許多在漫長海上航行的水手們，因為很難獲得新鮮穩定的農產品供應，導致出現壞血病，甚至引發死亡。
而壞血病的發生與缺乏維他命C有關，維他命C又名為「抗壞血酸」，常存於新鮮的蔬菜水果中。
維他命C為必需維生素，表示我們的身體無法自行產生，維他命C屬於水溶性，與脂溶性維生素相比，水溶性維生素不會儲存在體內，身體組織消耗剩下多餘的維他命C，會經由腎臟隨著尿液排出，因此在補充維他命C片時，尿液呈現明顯的黃色，屬於正常現象。
維他命C可作為抗氧化劑避免自由基的傷害、增強身體的自然防禦能力，與身體的結締組織健康有關。
根據美國國立衛生研究院（NationalInstitutesofHealth，NIH）的維他命C每日建議補充劑量如下：維生素C缺乏症最常見的危險因素包括：不良的飲食習慣、酗酒、厭食、嚴重的精神疾病、吸煙和透析…等。
當身體缺乏維他命C，將會出現下列症狀：不明原因疲勞、牙齦出血、牙齒脫落、牙齦腫脹、傷口癒合緩慢、皮下出血（瘀傷）、貧血、頭暈、頭髮和皮膚狀況改變、情緒波動、精神錯亂或健忘、抑鬱、體重減輕、感染、關節或肌肉疼痛、肌肉無力、手腳麻木…..等。
維他命C對身體的好處I. 強抗氧化劑，可減少慢性疾病風險當體內進行氧化反應產生能量時，會連帶產生許多自由基，當自由基積聚時，會引發身體發炎反應，導致許多慢性疾病；維他命C是屬於強效抗氧化劑，可保護細胞免受有害分子（EX：自由基）的影響。
II. 降低心臟病風險心臟疾病是全世界頭號疾病，會造成心臟疾病的風險包括：高血壓、糖尿病、高血脂…等。
研究發現維他命C有助於降低三酸甘油脂、低密度脂蛋白（LDL），若每天攝入500mg（毫克）維他命C將可降低罹患心臟病的風險。
III. 促進營養成分吸收人體對於鐵質與鈣質的吸收效率低，若搭配維他命C一同食用，將有助於鐵質與鈣質的吸收率，改善缺鐵引起的缺鐵性貧血、鈣質吸收不足引起的骨質疏鬆症。
IV. 提升免疫力生病的時候，醫師都會建議多多補充維他命C，是因為維他命C可以促進淋巴細胞和吞噬細胞的產生，並且保護免疫細胞受到自由基的傷害，使身體的免疫力提升，有效預防病毒細菌感染，並加速疾病痊癒。
V. 其他治癒及加速傷口癒合；促進皮膚、肌腱、韌帶和血管生長；修復軟骨、骨骼和牙齒；促進肌膚再生及預防老化；美白肌膚預防黑色素生成；促進膠原蛋白生成。
從何攝取維他命C許多食材中含有豐富的維他命C，例如：蘋果、芭樂、櫻桃、花椰菜、柑橘類水果（EX：檸檬、橘子）、辣椒、番茄、蘆筍、深綠色蔬菜（EX：羽衣甘藍，菠菜）、草莓、覆盆子、藍莓、西瓜、哈密瓜…..等等。
基本上只要把握每天攝取的飲食涵蓋六大類食物：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類，就不用擔心遺漏哪些重要的維生素了。
維他命C抗氧化劑缺鐵性貧血脂溶性維生素骨質疏鬆症KingNet國家網路醫藥KingNet國家網絡醫藥，是一結合醫療、藥品、保健、養生的行動網絡平台，並經營華人醫療界最具規模醫藥諮詢，擁有1500位專業醫療人員，提供民眾在線免費醫療諮詢，致力健康醫療衛教之推廣，深受民眾與醫界信賴。
網站擁有超過6萬筆中西藥藥典，及上萬筆常見疾病及醫護名詞，破解艱深的醫療與用藥相關專有名詞，讓醫療更貼近群眾！【KingNet國家網路醫藥網站】：https://www.kingnet.com.tw/knNew/index.html【KingNet國家網路醫藥粉絲團】：https://www.facebook.com/kingmedical/延伸閱讀高齡髖關節骨折一年再住院率達64.5%醫師教你這麼做葵瓜子跟橄欖油哪個維生素E含量高？營養師:搭配這東西抗氧化能力更好貧血分3種類型！頭暈、臉慘白要補鐵嗎？醫警告「1情況」小心吃到肝硬化視茫茫？養眼這樣做／不用3C產品搭車閉目養神喝紅豆湯可以補血嗎？中醫師警告「3種人
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而壞血病的發生與缺乏維他命C有關，維他命C又名為「抗壞血酸」，常存於新鮮的蔬菜水果中。
維他命C為必需維生素，表示我們的身體無法自行產生，維他命C屬於水溶性，與脂溶性維生素相比，水溶性維生素不會儲存在體內，身體組織消耗剩下多餘的維他命C，會經由腎臟隨著尿液排出，因此在補充維他命C片時，尿液呈現明顯的黃色，屬於正常現象。
維他命C可作為抗氧化劑避免自由基的傷害、增強身體的自然防禦能力，與身體的結締組織健康有關。
根據美國國立衛生研究院（NationalInstitutesofHealth，NIH）的維他命C每日建議補充劑量如下：維生素C缺乏症最常見的危險因素包括：不良的飲食習慣、酗酒、厭食、嚴重的精神疾病、吸煙和透析…等。
當身體缺乏維他命C，將會出現下列症狀：不明原因疲勞、牙齦出血、牙齒脫落、牙齦腫脹、傷口癒合緩慢、皮下出血（瘀傷）、貧血、頭暈、頭髮和皮膚狀況改變、情緒波動、精神錯亂或健忘、抑鬱、體重減輕、感染、關節或肌肉疼痛、肌肉無力、手腳麻木…..等。
維他命C對身體的好處I. 強抗氧化劑，可減少慢性疾病風險當體內進行氧化反應產生能量時，會連帶產生許多自由基，當自由基積聚時，會引發身體發炎反應，導致許多慢性疾病；維他命C是屬於強效抗氧化劑，可保護細胞免受有害分子（EX：自由基）的影響。
II. 降低心臟病風險心臟疾病是全世界頭號疾病，會造成心臟疾病的風險包括：高血壓、糖尿病、高血脂…等。
研究發現維他命C有助於降低三酸甘油脂、低密度脂蛋白（LDL），若每天攝入500mg（毫克）維他命C將可降低罹患心臟病的風險。
III. 促進營養成分吸收人體對於鐵質與鈣質的吸收效率低，若搭配維他命C一同食用，將有助於鐵質與鈣質的吸收率，改善缺鐵引起的缺鐵性貧血、鈣質吸收不足引起的骨質疏鬆症。
IV. 提升免疫力生病的時候，醫師都會建議多多補充維他命C，是因為維他命C可以促進淋巴細胞和吞噬細胞的產生，並且保護免疫細胞受到自由基的傷害，使身體的免疫力提升，有效預防病毒細菌感染，並加速疾病痊癒。
V. 其他治癒及加速傷口癒合；促進皮膚、肌腱、韌帶和血管生長；修復軟骨、骨骼和牙齒；促進肌膚再生及預防老化；美白肌膚預防黑色素生成；促進膠原蛋白生成。
從何攝取維他命C許多食材中含有豐富的維他命C，例如：蘋果、芭樂、櫻桃、花椰菜、柑橘類水果（EX：檸檬、橘子）、辣椒、番茄、蘆筍、深綠色蔬菜（EX：羽衣甘藍，菠菜）、草莓、覆盆子、藍莓、西瓜、哈密瓜…..等等。
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