大腸癌患者看過來!飲食原則與7種禁忌食物-生活新聞-新浪 ... | 大腸癌飲食禁忌

本文將探討大腸癌(Colon cancer)的飲食原則和禁忌食物,讓大腸在保持健康的同時,又可以補充所需的營養。

【想看更多相關文章,請至大腸 ...微博|客戶服務|新浪網首頁即時政治社會娛樂國際兩岸生活旅遊科技體育財經綜合氣象熱門致敬醫護最新雜誌生活新聞>Hello醫師大腸癌患者看過來!飲食原則與7種禁忌食物Hello醫師(2020-09-2400:00)分享|我們都知道健康飲食的重要性,而對生病或某種疾病族群的人來說,它更是幫助免疫系統得以發揮其功效的關鍵因素,而若不遵照良好的飲食守則,不僅會阻礙治療,甚至可能會使疾病惡化。

本文將探討大腸癌(Coloncancer)的飲食原則和禁忌食物,讓大腸在保持健康的同時,又可以補充所需的營養。

【想看更多相關文章,請至大腸癌專區】大腸癌飲食5原則隨著治療的進行,大腸癌患者的食慾可能會變差,導致體重減輕。

為確保身體得以補充足夠的營養,不妨可考慮少量多餐。

它能舒緩治療所引起的副作用,包含消化過程會感到的不適感,建議可以把一天的量分成五到六份小餐,每餐間隔約三小時。

以下提供五個飲食原則與其功能,但請以專業醫師的營養建議為主,如果發現任何腸胃變化和問題,請向醫師反應。

高蛋白質食物:幫助修補身體細胞組織,有利免疫系統的恢復。

全榖物:碳水化合物和纖維的優良來源,幫助保持身體能量。

乳製品:建議選擇低加工的乳製品,像是希臘優格,其富含益生菌,能幫助消化。

(推薦閱讀:益生菌及益生元對健康的好處是什麼?)各種蔬果:各種顏色的蔬果都應多多攝取,它們擁有不同的免疫和抗氧化功能。

大腸癌患者應以一天五份蔬果為目標。

喝足夠的水:多喝水乃重要的一環,因為它能幫助緩解便祕和疲勞等症狀,同時也能避免脫水。

建議大腸癌患者不要等渴了才喝水;多方攝取水分,包括白開水、含水多的食物、冰沙,但要少喝含咖啡因的飲品。

(參加堅果問答了嗎?堅果其實對大腸癌患者也有幫助喔!請看:癌症堅果飲食指南!癌友必知7種堅果吃法)低纖維改善大腸癌腹瀉另要注意,若大腸癌患者於治療過程體重減輕,亦表示所攝取的熱量並不足,這當然也包含蛋白質、維生素及礦物質的不足。

營養素的不足會影響身體的機能,降低治療和康復的效率。

所以在治療過程中,營養和體重管理不可輕忽。

其中,在高纖維或低纖維的飲食選擇上,要考量的面相不同。

根據美國賓西法尼亞大學(UniversityofPennsylvania)隸屬癌症資訊網(OncoLink)的資料,雖然高纖維飲食有助降低下胃腸道的癌症風險,但不建議於治療中食用,特別是接受化療和放射治療的病患,因為這兩者都會導致腹瀉。

若大腸癌患者有腹瀉的症狀,低纖維飲食會是最好的選擇,因為它不會刺激排便,所以不會造成腹瀉,且低纖維食物也比較好消化。

[embed]https://helloyishi.com.tw/cancer/colorectal-cancer/colorectal-cancer-after-diet-and-prevent-constipation/[/embed]大腸癌禁忌食物7大類以下針對大腸癌飲食,列出七種應避免食用的食物,這是為確保治療過程可以順利進行,請大腸癌患者和家屬務必多加留意。

1.高糖食物高糖食物像甜點和含糖飲料營養價值極低,但卻難被身體消化,這些糖分不但會佔用消化腸道的空間,也會提高慢性發炎的風險,最後導致肥胖等健康問題。

所以,建議以白開水或其他低糖、低卡路里飲食取代高糖食物。

2.高飽和脂肪食物脂肪不是不要攝取,而是要懂得分辨好與不好的脂肪,不好的脂肪意指富含飽和脂肪的食物,包括有:豬肉、羊肉、乳酪,以及各種速食。

相對的,好脂肪食物對身體是有好處的,甚至可助大腸癌治療效果,它們多含有單元或多元不飽和脂肪酸,如橄欖油、芥花油、堅果、魚類等。

3.炸物炸物和速食這類高油脂食物會加劇大腸癌的症狀和副作用,尤其在接受化療期間務必要避免。

而若這些脂肪長時間停留在胃裡,無法被消化分解,可能還會造成胃食道逆流(GERD),使患者難以忍受。

(同場加映:大腸癌化療很可怕?剖析5個飲食調整方法)4.碳酸飲料不只炸物,碳酸飲料和蘇打水也會惡化大腸癌的症狀,使噁心和脹氣的狀況變得更嚴重,此外,這類飲料通常都有很高的糖分,卻少有營養和熱量,只會徒增脂肪。

5.咖啡因大腸癌患者別以為喝咖啡沒事,因為咖啡不僅


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