腎病患者的食療方法,腎炎患者應該吃什麼好呢? | 腎炎食療

無論是急性或慢性,一旦發生腎炎時,要得到充分的休息,切忌劇烈運動以避免加重短的蛋白尿,同時提高自體的免疫力,預防感冒,千萬不要亂服 ...首頁»生活»健康腎病患者的食療方法,腎炎患者應該吃什麼好呢?abby|2017-12-28|檢舉廣告 腎臟是人體最重要的器官,而腎炎是一種比較嚴重的疾病,得了腎炎身體的新陳代謝就會出現問題,嚴重的影響患者的健康和生活。

如果患上了這種疾病要積極的治療,在治療同時飲食也要嚴格的控制。

無論是急性或慢性,一旦發生腎炎時,要得到充分的休息,切忌劇烈運動以避免加重短的蛋白尿,同時提高自體的免疫力,預防感冒,千萬不要亂服抗生素而加重腎臟的負擔。

飲食上要限制鹽的攝取,得以改善水腫與高血壓,並且到醫院檢查是否還有蛋白尿或血尿,控制蛋白質的攝取。

倘若沒有完全康復而拖太久,嚴重還會導致腎衰竭,或因高血壓而引起的心臟衰竭,以致死亡。

腎炎的飲食原則忌1.忌食楊桃,楊桃含草酸氫鉀,食後會因腎臟代謝不良在體內形成一種神經毒。

2.忌高嘌呤,為了減輕腎臟的負擔,應限制刺激腎臟細胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。

因為這些食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時,其代謝產物不能及時排出,對腎功能有負面影響。

廣告3.忌高鉀食物,如干海帶、紫菜、黃豆、黑豆、大豆卵磷脂、魚腥草、空心菜、綠花椰、南瓜、糙米、馬鈴薯…等易造成高鉀血症,導致脈博遲緩、心律不整、而危及生命。

4.限制液體量。

慢性腎炎患者有高血壓及水腫時,要限制液體的攝入。

每日的攝入量應控制在1200-1500毫升,其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。

若水腫嚴重,則進水量更要嚴格控制。

在排尿的情況下,則可適當放寬。

5.忌含氮浸出物,如雞湯、魚湯、肉湯…等,增加腎功能排泄的負擔。

6.忌高脂肪,加重動脈硬化。

7.忌高磷食物,如大豆卵磷脂、酵母粉、小麥胚芽、薏仁、蓮子、花生、開心果、白芝麻、核桃…等,導致高磷血症,引起骨骼病變及副甲狀腺功能亢進。

8.忌刺激性的調味料,如胡椒、芥末、咖哩、辣椒、大蒜、味精…等,對腎不利。

9.忌高蛋白質,蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。

著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時,每日蛋白質的攝人量應控制在20-40克,以減輕腎臟的負擔,避免非蛋白氮在體內的積存。

特別是植物蛋白質中含大量的膘吟鹼,能加重腎臟的中間代謝,故不宜用豆類及豆製品作為營養補充。

豆類及豆製品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

廣告10.忌憋尿。

宜1.多吃利尿除濕食物,如冬瓜、葫瓜、大黃瓜、西瓜…等。

2.少油、少鹽、少糖。

3、可以食用一些對腎臟有益處的食物,中醫一般認為黑色的食物都可以入腎的,比如黑豆黑芝麻等,對腎臟都是有益的,還有一些動物的腎臟,比如豬腎臟,可以加上一些枸杞,地黃等滋補類的藥材一起煲湯,對腎臟也是很有好處的。

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