本書針對過敏性鼻炎疾病，推薦了許多食療方且有名醫權威對策和方法。內容包括病症介紹、致病原因、臨床表現、健康指南、宜吃食物、忌吃食物；每個病症介紹后有數十道左右的對症食療菜譜。