九成疾病，都從「發炎」開始。能抑制發炎，才有真健康！ 　　飲食中有「抗發炎」食物和「促發炎」食物，你吃對了嗎？ 　　 　　為什麼一直瘦不下來，而且稍不注意又胖回去？ 　　我已經很少吃糖了，居然還會得糖尿病？ 　　都避免吃高膽固醇、高普林的飲食了，怎麼還會得高血壓？ 　　 　　米飯、麵類是我們習慣的飲食，加上沒有足夠的知識，因此有不少人並不知道自己可能有「碳水化合物敏感」的情形，然而這卻...

用正確的冷凍技巧「預先調理」食材， 不僅營養不流失，也更美味、保鮮期更長！ 趁假日空檔做好「半成品食材包」，平日下班即可迅速開飯。 　　每天都在煩惱下班要做什麼菜，但平常又沒空買食材，真麻煩！ 　　買回來的食材就往冰箱裡塞，經常放到壞掉？或因為錯誤的解凍方式，讓料理大大減分？ 　　別擔心！本書教你用正確的冷凍保鮮技巧，將買來的食材做成各種風味的「半成品食材包」，不僅大幅延長食材的保存期...

★打開冰箱，任何人都可以做出媲美名店餐廳的沙拉★ 什麼食材都可以，只要你學會掌握迷人的沙拉魔法方程式： 7 : 2 : 1 將食材以「主菜」、「香氣．色澤」、「鮮味．提味」分類，再依比例變化組合！ 15 : 3 : 1 掌握好「油」、「醋」、「鹽」的分量，沙拉醬也有黃金比例！ 沙拉的樂趣在於可以把大量蔬菜用各種形式變換組合，只要改變食材或是醬汁，就能表現出風味、色彩與口感迥然不同的料理，搭...

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？ 《太極米漿粥》作者最新重磅力作 　　天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！ 　　善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 　　千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！ 　　破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕， 　　縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。 　　囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種...

念珠菌原來那麼可怕！ ◆美國已超過8000萬人、臺灣則超過80%的女性都曾感染念珠菌！ ◆不只女性，男性、老人、兒童也都會受感染！ ◆一旦感染深化為念珠菌菌血症，便有極高的死亡率！ ◆可能併發其他疾病和感染，如HIV、皰疹、慢性疲勞症候群和癌症等等！ 　　經千萬人實證有效的免疫調校基礎工具 　　創造能量‧正確消化‧清潔毒素‧征服感染 　　★飲食營養權威經25年親身實證研究所得 　...

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？ 《太極米漿粥》作者最新重磅力作 　　天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！ 　　善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 　　千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！ 　　破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕， 　　縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。 　　囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種...

　　3分鐘知道腸胃道、肝臟、代謝、心血管、免疫、自律神經的老化級數，量身打造專屬自己的保健處方 　　這是一本顛覆傳統的抗老化新觀念書，告訴你抗老醫學的最新趨勢！　　★新觀念一：要長壽，更要健康！　　現代人的確越來越長壽了，但卻是越來越不健康的活著。根據世界衛生組織統計，台灣人一生中竟然有十分之一的時間在病床上度過！活得老，更要活得健康，追求「健康壽命」（一生中健康歲月總和）才是21世紀健康新...

科學證實！！富含第七營養素，能排毒、降膽固醇，預防心臟病、糖尿病 權威營養師、「輕斷食」暢銷作家、宋侑璇 專文推薦 寒天蒟蒻低ＧＩ美食，可減緩血糖上升 三餐吃→「急速」瘦；兩餐吃→「慢慢」瘦 　　★為了瘦身，你曾痛苦過，卻毫無成效嗎？ 　　►執著於卡路里，過度限制飲食 　　►想藉由喝水幫助代謝，卻越喝越胖 　　►只吃沙拉，或拼命吃號稱能越吃越瘦的食物 　　►一天只吃一餐、不吃米飯 　　►...

　　居家必備的四季養生速查手冊 　　圖文對照，聰明搭配 　　春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要注意保衛體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。夏季，萬物繁榮秀麗，天地之氣開始上下交合，但赤日炎炎似火燒，此時人容易浮躁，須防止發生腸胃疾病及中暑。秋季，被比喻為「秋老虎」，意指燥氣容易傷人。因此，秋季養生要立足於滋陰潤燥、養肺固表、益腎斂精、疏肝和胃。冬季，天寒地凍、萬物蕭條，像是沒有...

人類非物質文化遺產 24節氣 健康可以很簡單，春生、夏長、秋收、冬藏，順應四時，你就能百病不侵！ 每個節氣都是祛病、強身、健體的大好時機，你抓住了嗎？ 　　隨著節氣變更，人體的正常機能在無形中也受到影響。因此，進行養生與保健切不可忽視24節氣的變化。本書將中醫和24節氣結合起來談養生，告訴您怎樣在正確的時間用正確的養生方法才能事半功倍。方法簡單有效，老少咸宜。 　　人是天地之氣陰陽交合的...

　　居家必備的體質養生速查手冊 　　圖文對照，聰明選配 　　「體質」，指的是人體秉承先天遺傳與後天多種因素影響所形成的與自然、社會環境相適應的功能和形態上相對穩定的固有特性。而人的體質在一生中並非一成不變的，可在後天各種因素的影響下不斷變化。改善後天體質，可彌補先天稟賦之不足，從而達到以後天養先天，使弱者變強的目的。本書在看似複雜的體質中理出端倪，讓你學會認清自己的體質，從而更好地調理及完...

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？ 《太極米漿粥》作者最新重磅力作 　　天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！ 　　善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 　　千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！ 　　破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕， 　　縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。 　　囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種...

你可曾懷疑，看了那麼多醫生、吃了那麼多藥，為何還是不健康？ 事實上，光是看病吃藥，病只會好一半，唯有改善生活習慣並注重調理，才是健康關鍵。 　　多年的中西醫門診經驗，我親身體會到，病人可以在不用藥物和手術治療情況下恢復健康，只需要改變飲食結構和生活方式。治療疾病絕不是簡單找出合適的藥物就能解決，而是一個對自己生命負責的過程。----蕭聖揚 腦中風/高血壓/心血管疾病/糖尿病 癌 症/哮 ...

　　你吃的是飼料？還是食物？ 　　現代人吃進去肚子裡的東西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再製以及添加許多化學物質的假食物。這種食品其實和飼料沒什麼兩樣。 　　本書勇於揭發加工食物不但吃了讓你身體更差，更可怕的是偏偏還容易讓你吃上癮的真相！ 　　◆真相一：本書揭露食品工業如何運用行銷、廣告手段，讓人們吃進去更多「工業製造」而非「農業生產」的假食物，不但傷害身體健康，更糟的是還會讓人上癮！...

　　（一）蔬菜水果是最好的清潔劑：新鮮蔬菜汁和水果汁能快速地清洗排除體內過多的酸性殘毒，補充礦物質和維他命。　　（二）高鉀湯：人體內最多的礦物質是鉀，在人體內比例應該是鈉的四到五倍。但一般人實際吃進去的鈉反而是鉀的兩倍，主要因為鹽是所有加工食品的添加物，只有植物濃縮鉀，特別是果實部分，如瓜類、果類、穀類等。高鉀湯能補充身體內鉀的需求，對壓力、傷風感冒、癌症、高血壓、糖尿病提升免疫力等都有幫助...